食
介護食、やわらか食のレシピを動画でわかりやすく紹介。他にも認知症や病気を予防する食べ物やレシピ、食事の摂りを専門家が解説します。
人気のおかゆ専門店に学ぶ炊飯器で作る簡単＜夏のおかゆ＞レシピ「和洋中・味変しながら楽しんで」
暑さのせいで食欲が落ちて、火を使う調理もうんざり…。そんなときは、炊飯器だけで作れるお手軽おかゆがおすすめですよ。人気のおかゆ専門店の店主が「具材を切って炊飯器に入れるだけ」のおかゆレシピを考案。お…
2024.07.22 11:00
夏の“おかゆ”は具材ごと炊いて旨みたっぷり！夏粥レシピ5選【料理研究家・堤人美さん】
連日続く酷暑に体力が奪われ、胃腸が弱って食欲が落ちていませんか。そこで、さらっと食べられる栄養＆ボリューム満点の「具だくさんがゆ」を人気料理研究家の堤人美さんが教えてくれました。お米を具材ごと炊く…
2024.07.21 11:00
暑さで疲れた体をいたわる＜夏のおかゆ＞レシピ「白がゆ＋トッピングで毎日飽きずに食べられる」
冬に食べるイメージのおかゆですが、実は夏にこそおすすめ。暑くて食欲のないときでも食べやすく、冷房や冷たいもののとりすぎで冷えた体を芯から温めてくれます。さらっと食べられて、旬の食材も楽しめる夏向き…
2024.07.20 11:00
精神科医・和田秀樹さんら名医の朝食を拝見！「朝食を抜くと認知症のリスクが高まる 炭水化物やたんぱく質の摂取はマスト」
医療の最先端で活躍する名医の先生方。激務を支える毎日の食事や生活習慣はどのようなものなのでしょうか。そこで、精神科医・和田秀樹さんと高血圧治療の名医・渡辺尚彦さんにこだわりの朝食とルーティーンを教…
2024.07.17 07:00
【産婦人科医・宋美玄さん 松村圭子さん】医師こだわりの朝食と生活習慣「朝から乳製品を積極的に摂取して骨粗しょう症予防」
女性は年を重ねるごとに体調の変化が大きく、健康をキープすることが難しいこともありますよね。そこで、産婦人科医として活躍する宋美玄（そん みひょん）さんと松村圭子さんが実践するこだわりの朝食とルーティ…
2024.07.16 07:00
名医たちの朝食【小林弘幸さん・伊賀瀬道也さん】「まずいものを我慢して食べない、たんぱく質摂取に卵と牛乳」
各界で活躍する名医たちは、どんな食生活やルーティーンをしているのだろうか。そこで、日本初の「便秘外来」を開設して自律神経研究を長年続けている小林弘幸さん,血管抗加齢医学の第一人者である伊賀瀬道也さん…
2024.07.15 07:00
【鎌田實さん・坪田聡さん】名医が実践する朝食＆ルーティーン「たんぱく質で筋肉貯金＆フレイル予防」
さまざまな健康に関する知識を持つ名医は、毎日どのような食事や生活を送っているのだろうか。そこで、医師で作家の鎌田實さんと睡眠専門の坪田聡さんに、実践している朝食とルーティーンを教えてもらいました。2…
2024.07.14 07:00
スーパーフード！＜レモン＞のデザート＆ジュース8選「やわらかレモン寒天、浅炊きレモン」で夏を満喫
暑い日には「レモン」を使った、甘酸っぱいひんやりデザート＆ジュースがおすすめです。人気料理研究家の舘野鏡子さんが教えてくれました。さらに、「レモン」の健康効果を医師・石原新菜さんが解説。「血圧・血…
2024.07.13 11:00
毎日摂りたい＜レモン＞の健康アレンジレシピ｜輪切りレモンでつくね、酢の代わりにレモン酢豚【医師監修】
気温の高い日々が続く酷暑を乗り切るために、疲労回復や食欲増進など健康効果の高い「レモン」を使った料理はいかがですか。レモンをまるごと使ったおかずや作り置きできるドレッシングのレシピを紹介します。さ…
2024.07.12 11:00
産婦人科医・高尾美穂さんが15年続ける朝食習慣「空腹状態でメニューを決める、白湯は200mlをこまめに」
産婦人科専門医の高尾美穂さんは日々の診療やメディア出演、ヨガの指導者として活躍をしている。いつもパワフルで前向きな言葉を発信する元気の源はどこにあるのだろうか。そこで、こだわりの朝食とルーティーン…
2024.07.12 07:00
「脳神経外科」「糖尿病専門」女医2人の朝食とルーティーン公開「多くの栄養素」「糖質管理」で健康キープ
体や健康についての専門家はどんな食事や生活をしているのだろうか。そこで、脳神経外科医の加藤庸子さんと糖尿病専門医の市原由美江さんにこだわりの朝食や毎日のルーティーンを教えてもらいました。忙しいとき…
2024.07.11 18:00
加熱いらず！ ポリ袋で「モミモミ」するだけ 野菜がたっぷり摂れるヘルシー副菜 もむことが手の運動にも【料理研究家・荻野恭子さん】
暑い日にコンロを使った調理は、できるだけやりたくないもの。そこで、加熱いらずのポリ袋でできる「モミモミ」副菜レシピを料理研究家・荻野恭子さんが教えてくれました。乾物を使えば戻しながら味付けするので…
2024.07.10 11:00
レモンが健康に役立つ9つの理由｜医師が推奨する1日2個のレモンが丸ごと食べられるレシピ
暑くなるとなぜかレモンを食べたくなりませんか？ それは気のせいではなく、実は体からのサイン。夏バテした体が、疲労回復に役立つクエン酸を欲しているから。そう、レモンにはクエン酸がたっぷり！ほかにも、健…
2024.07.10 11:00
103才の母が足腰が弱っても続けられた「1人用ホットプレート」を使ったレシピ7選【料理研究家・荻野恭子さん】
料理研究家で栄養士の荻野恭子さんの母、ハルさんは100才を超えても料理を続けてきた。その秘訣は、1人用のホットプレートを使った「卓上クッキング」。座ったままでできるので、足腰への負担も減るという。ホッ…
2024.07.09 11:00
アンチエイジング医療の第一者 日比野佐和子さんが約10年間続けている朝食『ベジファースト＆完全栄養食の卵を摂取』
健康維持に必要なことを知り尽くした名医のリアルな朝食には、必要な栄養素や調理法など、まねしたい習慣が続々。そこで、医師・日比野佐和子さんに朝のルーティンや1日の食事量の比重、食事の時間、おやつ事情ま…
2024.07.09 07:00
最新記事
最旬《介護ロボット》事情「どんな種類があるの？何が便利になる？」注目のアイテム4選
暮らし
《ステージ4のがんで闘病》心療内科医が語る「健康だけをゴールにしない」生き方 病気や介護中でも前向きに生きるヒント
暮らし
《生前整理で必須》「中身を見ないで」「初期化して処分」事前に決めておきたいデジタル遺産の扱い方
暮らし
離れて暮らす80代の父親が「弁当は口に合わない」と拒否…。実例に学ぶ5つの食事支援方法とサービスの組み合わせ方を専門家が解説
暮らし
《ワントーンコーデの着こなし術》紀子さまの装いに見る、ベージュのワンピースを単調に見せない工夫
ニュース
50才以上の大半が老後資金に不安「生活費・医療・介護費が心配でも資産運用には消極的の理由＜調査レポート＞
レポート
週刊脳トレ｜漢字の成り立ちを考えたら難しくても解ける？「思い出し漢字」
連載
令和8年度「子ども・子育て支援金制度」高齢者への影響は？独身税とも呼ばれる新制度で家計に負担も【専門家解説】
ニュース
猫が母になつきません 第489話「きしょうする」
連載
倉田真由美さん「株の勉強会・続編」くらたまね～&らいふVol.6
ニュース
《介護中に悪性リンパ腫に》新田恵利の夫が明かす闘病中に向き合った「母親の最期」 遺品整理で苦戦した400着の着物と毛皮の“意外な行方”
ニュース
《二人の母が守りたかったもの》新田恵利が夫と明かす介護と看取りの作法 「家にいたい」と即答した実母と「赤坂を離れたくない」元銀座のクラブオーナーの義母
ニュース
《知性をまとうブルー》皇后雅子さまの装いに見る「ゆったりジャケット」のコーディネートのコツ
ニュース
孫が見た《老々介護の課題》祖父は痛みを訴えるも通院は拒否、祖母は困惑…「誰のためのケアなのか？」
暮らし
義妹が急逝した69歳ライターが抱いた喪失感「人って亡くなると跡形もなくこの世から消える」 桜を見ても思い出す“在りし日の姿”
ニュース
高齢者を狙う特殊詐欺が巧妙化【アポ電詐欺、還付金詐欺】防犯対策を専門家が指南「自分は大丈夫の考えが危ない」
暮らし
認知症の母が「頬を染め照れ笑い」母の中に眠っていた感情を引き出した訪問看護師さんの奇跡のフレーズ
連載
《センタープレスで印象すっきり》皇后雅子さまに学ぶ、黒のパンツスーツの品格コーデ
ニュース
東京都・福祉局が目指す介護職の施策《外国人材》をどう活かすのか「インドネシア視察で感じた危惧」【想いよ届け！～挑戦者たちの声～Vol.7・後編】
ニュース
兄がボケました～認知症と介護と老後と「第69回 兄は元気です」
連載
あらアラ美味！「鯛の真子は我が家のごちそう」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第71話
連載
4月から介護保険料率アップ！いくら上がる？現役世代の負担増へ。「子ども・子育て支援金」も新たに始まり増え続ける社会保険料
ニュース
1420万超の人口を抱える東京都ならではの課題とは？介護人材確保に向けた施策で超高齢社会に立ち向かう「介護職のステイタスを上げたい！」【想いよ届け！～挑戦者たちの声～Vol.7・前編】
ニュース
疲れを取るには「体の疲労」と「心の疲労」をわけて考える 精神科医・和田秀樹さんが教える心と体の上手な休ませ方
健康
シリーズ
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。
切実な悩み「排泄」 ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介
数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。 ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します！
「聞こえ」を考える
聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します