「知恵」に関する記事一覧
カチンとくる夫のひと言にどう返す？「幸せな夫婦になる会話術10選」【専門家監修】
結婚生活も長くなると、夫の一言にカチンときたこともあるはず。言いたいことをがまんし続けていると、とっさに返答できないかもしれない。しかし、会話も筋トレと同じ。最初は難しくとも、…
2022.11.28 07:00
「シニアの性生活」最新事情 女性の8割が抱える悩みと解決策を婦人科医が解説
「シニアの恋愛にはセックスは不要」と女性は思うかもしれないが、男性はそうもいかない事情もあるらしい。また「女性は50代から性欲が増す」ともいわれる。そこで、年齢を重ねた女性が抱える…
2022.10.24 16:00
米・麺・豆腐の味を格上げする裏技6選「玄米をおいしく炊くにはヨーグルトが鍵」
酢飯を作るといつもベチャっとする、麻婆豆腐は味が締まらない…など、普段の料理でモヤっとすることありませんか？ そこでそんな悩みを解消する裏ワザを食の達人が大公開！ 知っていれば毎日…
2022.10.23 11:00
野菜や乾物の素材の味を引き出す裏ワザ6選「干ししいたけは砂糖水で戻すとふっくら！」
「ほんの少しの手間で野菜も乾物も味がグッとおいしくなりますよ」。そう教えてくれたのは、料理家の本多さん理恵子さん。食のプロが野菜と乾物の下処理法を教わった。ほんのひと手間でアクや…
2022.10.21 11:00
加藤登紀子さん（78才）が実践する洋服のリメーク「すべてのモノはよみがえる、小さな達成感も」
近年は新型コロナによる巣ごもり生活もあり、不要なモノをできるだけ処分したという人も多かったはず。モノを持たない生き方は自分らしい生活が見えてくるというが、そんな中、「捨てる」と…
2022.10.20 07:00
野菜の味を格上げする裏ワザ6選「なすは塩と砂糖をもみ込んで油の吸いすぎを防止」
野菜はほんのひと手間でアクやえぐみが取れておいしくなる。素材の味を最大限に引き出す下処理方法を食のプロに教えてもらいました。「なすは塩と砂糖をもみ込んで油の吸い過ぎを防止する」…
2022.10.18 11:00
魚介類の旨みをアップする裏技5選「貝の砂抜きに”はちみつ”」「魚の臭み取りに”砂糖”」
魚介料理は、ちょっとしたひと手間で料理の味が格段にアップする。刺身の旨みを凝縮させる方法や、あさりやしじみなど貝類をふっくら旨みをアップさせるテクニックなど、3人の料理家に魚介の…
2022.10.17 11:00
今夜試したい！肉料理を美味しくするプロの裏技5選「牛、豚、鶏胸肉もジューシーに！」
調理前のちょっとした下処理で肉料理をワンランク上の味にすることができるんです！ こんなことで味が変わるの？ と思う前に、まずは一度試してみて。おいしさの違いに驚くはず。料理の達人…
2022.10.15 11:00
料理の味を格上げするプロの裏ワザ5選「唐揚げは鶏肉にかつお節をまぶして旨みUP」
いつも食べている定番料理がこれ以上美味しくならない、上手く作れないと諦めていませんか？「ほんの一味加えるだけで、料理のおいしさが格段にアップしますよ！」と、料理系YouTuber・食事…
2022.10.14 07:00
プロが教える料理の裏ワザ4選！いつもの味が激うまにするアイデア「ブロッコリーは水＋油で蒸す」
味が決まる、旨みが増すなど、いつもの料理が驚くほどおいしく仕上がる裏ワザを食の達人が大公開！ 知っていれば絶対に得する裏ワザ、今日の晩ご飯から役に立つこと間違いなしです！ ※コメン…
2022.10.10 11:00
健康管理に欠かせない「体組成計」の正しい見方｜タニタとオムロン担当者が見るべきポイントを解説
体組成を知ることは、ダイエットや健康管理の第一歩。家庭でもずいぶん普及してきた体組成計だが、果たして充分に活用できているだろうか？ 体重、体脂肪率、筋肉量、内臓脂肪、基礎代謝量……
2022.10.06 07:00
「日本は今、超高齢化社会」は言葉の使い方が違います！社会の高齢化の定義をプロが解説
「日本は今、高齢化社会だ」「超高齢化社会を迎えている」「高齢社会の現在の問題点は…」。社会の高齢化についてさまざまな表現があるが、実はWHOが定めた3つの定義がある。この定義では、「超…
2022.09.23 16:00
比叡山大阿闍梨が説く”乱れた家”の正体「ものには置くべきふさわしい場所がある」
ただ暮らしているだけで積もるほこり、生活をしていれば必ず出る汚れ物やゴミ、そのひとつひとつの掃除を「苦手」「やる気が出ない」と感じる人は少なくない。毎日の掃除が少しでも楽になる…
2022.09.16 11:00
比叡山大阿闍梨・光永圓道師の教え「正しい姿勢」と「美しい所作」は自分自身を大切にするために
仏教の世界では一に掃除、二に看経（お勤め）、三に学問というように、掃除が一番重要視されている。難行苦行を重ねた僧侶である比叡山大阿闍梨（ひえいざんだいあじゃり）・光永圓道（みつ…
2022.09.14 07:00
今やるべき！秋のエアコン掃除3ステップ「送風運転でカビ予防」家事アドバイザーが解説
猛暑や在宅勤務などで夏の間フル稼働したエアコン。家事・節約アドバイザーの矢野きくのさんによると、シーズンの終わりにしっかりお手入れすることが大切だという。暑さが落ち着いた9月にや…
2022.09.13 16:00
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悪口や噂話は“確かに→しかし”構文で上手くかわそう！シニア世代の孤独感を減らすコミュニケーション術5選
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猫が母になつきません 第441話「かいしする」
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倉田真由美さん「すい臓がんの夫と余命宣告後の日常」Vol.71「夫に見せたかった娘の制服姿」
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65才以上の3割以上が悩む《耳鳴り》原因や対処法、耳鳴りを併発する危険な病気を医師が解説【専門家が教える難聴対策Vol.22】
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大阪・鶴見区の商店街に新オープン！子どもから高齢者までつながれる《多世代交流型拠点》が目指すもの
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ダブルケアで「自分、家族の体が壊れた」「逃げ場所がほしい」 彦根市の調査で2割強が現役の“ダブルケアラー”と回答、リアルな実態と乗り切る方法をプロに聞いた
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高齢者と介護現場で働く人に寄り添うロボット開発秘話「モコモコの手触り、その内側に込めた最新AIによる優しさに涙」【想いよ届け！～挑戦者たちの声～Vol.2後編】
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兄がボケました～認知症と介護と老後と「18回 意思の弱さでしょうか」
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高次脳機能障害の親のいる子どもの交流会に参加したヤングケアラーが感じた「同じ立場同士が話せる場」の重要性
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自動車部品メーカーの新たなチャレンジ「ロボットに込めた2つの使命、高齢者と介護現場にもたらすもの」【想いよ届け！～挑戦者たちの声～Vol.2・前編】
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介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます！
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うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
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聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
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話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。