「知恵」に関する記事一覧
東京神田・神保町の揚子江菜館「冷やしそば」の作り方 名店の味を再現！「名物『五色涼拌麺』はあえて常温で提供」
冷やし中華発祥の店として有名なのが、東京・千代田区にある「揚子江菜館（ようすこうさいかん）」。10種類の食材を使って富士山の四季をイメージした『五色涼拌麺（リャンバンメン）』が元…
2023.08.08 11:00
介護施設で実際に起きたトラブル事例 施設内トラブルを回避する5つのポイントを弁護士が解説「トラブルから5～7日以内に動くのがベスト」
高齢者施設は居室が個室であっても基本的には集団生活。施設と利用者や利用者同士のトラブルもよく聞く。入居した施設で事故や事件に巻き込まれた場合はどうすればいいのだろうか？施設に入…
2023.08.08 07:00
生そばを自宅で最高においしく食べる方法「少量ずつゆでて、氷水で締める」DEEN池森秀一さんおすすめ「そばつゆ」4選も紹介
今の季節ひんやりとしたそばが恋しくなるが、店で食べるようなシャキッと感がない…。プロ曰くゆで方、締め方が重要だという。どのようにしたら店のようなそばが食べられるのか、老舗製麵所に…
2023.08.05 11:00
1人前200円以下！豚コマ＆鶏ムネの節約レシピ8選｜豚肉のナポリタン風189円、鶏肉とトマトの和風マリネは83円
食材価格高騰のいま、毎日の食費はなるべく抑えたいが満足度は下げたくない。そこで、フードコーディネーターの清水加奈子さんに使い勝手がバツグンで財布に優しい「豚コマ」と「鶏ムネ」を…
2023.07.28 11:00
暑い夏を”ひんやり”快適に！熱中症に負けない注目の冷感グッズ＆最新アイテム10選
全国的な梅雨明けが近づき、ついに夏も本番！熱中症にならないために屋外＆屋内で使える冷感グッズを活用して暑い夏を快適に乗り切りたい。生活雑貨店のハンズ（旧・東急ハンズ）やオンライ…
2023.07.21 11:00
覚えておきたい「熱中症」の応急処置チェックリスト 経口補水液の作り方【専門家監修】
今年の夏も気温と湿度が高い日が続き、熱中症のリスクが高まっている。暑さ対策や水分補給をしていても、自分では気づかないうちに熱中症の症状が出ていることも。熱中症が疑われるときの対…
2023.07.20 07:00
熱中症の予防策8選「水分は1日8回こまめに、手のひらを冷やす」熱中症の見極め方を専門家が指南
今年はすでに累計1万人以上の人が熱中症で救急搬送され、亡くなった人も出ている（2023年7月9日時点）。今後も猛暑が続くと予想されており、熱中症リスクは増すばかりだ。だが調べてみると、…
2023.07.18 07:00
食品ロス削減！野菜を捨てずに作る栄養たっぷりレシピを料理研究家・小林まさみさんが伝授
今社会問題となっているフードロス。日本の年間フードロス量のうち、47％（247万t）は家庭から発生したものだと、農林水産省、環境省が発表している。料理する際に出る野菜の皮やヘタ、外葉…
2023.07.10 11:00
66才オバ記者がChatGPTを初体験「ギャグのセンスを磨く方法を教えて！」回答にため息をついた理由
人間同士の会話のように、質問に対してすらすらと文章で回答する「ChatGPT（チャットジーピーティー）」が話題だ。ChatGPTは「Open AI」という会社が開発したAI（人工知能）の一種である。「…
2023.07.04 07:00
話題の「ChatGPT」で老後の暮らしが激変！介護現場や終活相談ほか最新の活用事例
仕事、家事、育児と忙しい毎日を少しでも楽にしたいと思っている人も多いはず。どれだけ支離滅裂で自分勝手な無理難題を投げかけても、即座に解決策を一緒に考えてくれる相棒がいたらどんな…
2023.07.01 07:00
シニア世代におすすめ「ChatGPT」の始め方・使い方「レシピや旅行プランも手軽に」
最近注目を集めている「ChatGPT（チャットジーピーティー）」。人間の問いかけにまるで人間のように答え、対話するAIサービスは、熟年者こそ使いこなすべき最新テクノロジーだと専門家は語る…
2023.06.30 07:00
家計お助け！乾物レシピ「車麩で和風カレー、高野豆腐の卵とじ」ほか8選【瀬尾幸子さん】
保存食のイメージが強く、メニューもマンネリ化しがちな乾物。使いかけや買い置きが、戸棚に眠っていませんか？ 実はちょっと目先を変えればいろんな料理に使えるうえ、時短にも大活躍。何…
2023.06.24 11:00
目からウロコ！洗濯物を速く乾かす干し方の鉄則16選「じゃばら干しで約80分も短縮」
梅雨や花粉、急な豪雨などの影響や浴室に乾燥機能が付いている住宅も多くなり、洗濯物を部屋で干す人が増えている。しかし、「部屋干し」は乾きにくい、生乾きのようなイヤなニオイが衣服に…
2023.06.23 11:00
洗濯物のイヤなニオイを解決する「正しい洗剤の使い方＆選び方」｜その使い方間違っているかも…「洗剤と柔軟剤は同時に入れると効果が激減」
洗濯物が干しづらいジメジメとした季節がついに到来。気を抜くと生乾きのイヤなニオイが発生し、不快感も最高潮に。そんな悩みを解決するためにニオイの原因を徹底追求。専門家が厳選した洗…
2023.06.22 07:00
梅雨のジメジメに克つ！洗濯物のイヤなニオイ撃退法9選 専門家監修「洗い方チェックリスト付き」
近年はテレワークなどで働き方が変化したり、共働き世帯が増えたことで洗濯の回数が増えているという。梅雨の時期は洗濯物を部屋で干す機会が多くなり、乾きも遅くイヤなニオイも発生しがち…
2023.06.21 07:00
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手厚いケアを受けながら自分らしく暮らせるホスピス型住宅『ReHOPE 小山』が開設【栃木県・小山市】
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「膵炎の母、中性脂肪値爆上がり」原因と対策｜NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第66話
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4月から新たに運用が開始される「介護情報基盤」とは？介護情報のデジタル化で何が変わる？どう便利になる？【社会福祉士解説】
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《自分の行動履歴を「見える化」》認知症専門医が提案 スマホを使って脳を「能動的」に動かす方法
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認知症グループホームで暮らす糖尿病の利用者さんに「お菓子の差し入れが…」現場で働く職員の苦悩と対処法
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高齢者や介護中の人は《冬型栄養失調》にご用心！冬の低栄養予防に”スプーン1杯”加えたいおすすめ食材とは？【管理栄養士提案】
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運転免許認知機能検査に備える問題【3】（目標時間2分）｜介護のなかま会員限定ダウンロードコンテンツ
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薬に頼らず生活習慣病に立ち向かう！日本初「薬やめる科」医師が語る、糖尿病・脂質異常症の減薬と断薬の目安
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《YouTube登録者数75万人超の僧侶が解説》負の感情から解放されるための「瞑想」の4つステップ
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最旬《介護用ベッド》「在宅介護生活を快適にする」ベッド選びのポイントを福祉用具専門相談員が指南
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猫が母になつきません 第478話「手術の日」
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倉田真由美さん「すい臓がんの夫と余命宣告後の日常」Vol.104「ゆる〜い夢の叶え方」
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快適な介護に適したマットレスの選び方は？福祉用具の専門家が解説「体に合ったものを使えば本人も介助者もラクになる」
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YouTube登録者数75万人超の僧侶が説く、卑屈な人生を送らないために大切なこと「羨みではなく、憧れを持ちなさい」と考える理由
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新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
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介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
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話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。
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数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。 ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します！
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