健康
認知症や介護予防などの対策や健康法、最新の医療情報を専門家が解説。日常の生活に取り入れやすい運動なども紹介します。
《「低栄養」は治療が必要》3000例を超える胃の手術経験を持つ外科医が指南する「栄養治療」の重要性
エネルギーとタンパク質が欠乏し、健康な体を維持するために必要な栄養素が足りない「低栄養」。3000例を超える胃の手術経験を持つ外科医・比企直樹医師は、「低栄養」が単なる栄養不足ではなく、れっきとした「…
2025.03.07 11:00
《九死に一生を得る人は「栄養状態のいい人」》3000例を超える胃の手術経験を持つ外科医が明かす、救急医療の現場で学んだ「栄養」の大切さ
栄養状態の善し悪しが、人の生死を分ける──。3000例を超える胃の手術経験を持つ外科医・比企直樹医師は、「九死に一生を得る人は栄養状態がいい人」と指摘する。比企医師の著書『100年食べられる胃』(サンマーク…
2025.03.06 11:00
テレビの大食い番組に登場する「痩せの大食い」の人はなぜ大量の食事を食べられるのか?3000例を超える胃の手術経験を持つ外科医が解説
人間にとって胃腸といった消化管は「外界」と「体内」の境界線であり、そこでは私たちの生命を守る仕組みが働いている。3000例を超える胃の手術経験を持つ外科医・比企直樹医師は、「食べること」を単なる栄養補…
2025.03.05 11:00
行動の制御力を鍛える問題【4】(目標時間20秒)|介護のなかま会員限定ダウンロードコンテンツ
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2025.03.04 06:00
「夜こそ炭水化物」「おやつは3時でなくていい」 管理栄養士が教える健康的な食生活に欠かせない“食の常識”のアップデート
健康的な生活を送るために必要なことの1つが、正しい食生活の常識を持っていること。知識を十分に持っているつもりでも、意外と固定観念や思い込みに惑わされていたり、常識が古いままだったりすることはある。そ…
2025.03.03 11:00
行動の制御力を鍛える問題【3】(目標時間20秒)|介護のなかま会員限定ダウンロードコンテンツ
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2025.03.03 06:00
腸内環境を良好にする食物繊維「レジスタントスターチ」 冷めたごはんに多く含まれるが「味気ない…」という人向けの食べ方を管理栄養士が解説
腸活において知っておきたいのが「ハイパー食物繊維」とも呼ばれる「レジスタントスターチ」だ。レジスタントスターチは不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方を含んでおり、腸内環境を良好にするのに最適な成分…
2025.03.02 11:00
「90代の母親の歯科通院が大変…」気になる【歯科訪問診療】とは?診療内容や利用方法について専門医に直撃
90代に入り足腰が弱ってきた記者の母は、歯科医院への通院が負担になってきた。近所の歯科医院に付き添って行くのだが、診察台の乗り降りにもひと苦労…。母にとって歯の治療やメンテナンスは必要なのだが、いった…
2025.03.02 07:00
行動の制限力を鍛える問題【2】(目標時間30秒)|介護のなかま会員限定ダウンロードコンテンツ
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2025.03.02 06:00
「適量」「血糖値を上げない」炭水化物の摂り方 「炭水化物は食事全体の50~65%」「ごはんは冷まして食べる」
朝食や昼食で炭水化物を摂ると眠くなってしまうという理由で、炭水化物をあまり摂らないようにしている人はいないだろうか。炭水化物を十分に摂取していないと、脳のエネルギー源が不足し、物事に集中できなくな…
2025.03.01 11:00
行動の制御力を鍛える問題【1】(目標時間20秒)|介護のなかま会員限定ダウンロードコンテンツ
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2025.03.01 06:00
《60代以上のシニアこそ必要》“炭水化物をしっかり摂る”「腸活」、管理栄養士がすすめるのは「お米」
ここ数年ブームとなっている「腸活」。『9割の人が間違っている炭水化物の摂り方』(アスコム)を上梓した、管理栄養士の笠岡誠一さんも腸活の重要性を説いている。笠岡さんによると、腸活のためには炭水化物を摂…
2025.02.28 11:00
《自然の風景写真を見るだけでもOK》脳科学が解き明かした「自然」が脳にもたらす影響「緑がある場所に30分いるだけでポジティブになれる」
壮大な山々を眺めることから、公園での散歩、部屋に置く小さな観葉植物まで。自然は私たちの脳と心を癒してくれるようだ。 スイス在住の医師・平井麻依子さんが、世界の脳科学のエビデンスを自分の脳で実験した…
2025.02.28 07:00
《長続きせず…》糖質制限ダイエットで失敗する3つの理由「思考放棄」「ガマンと忍耐」「見返りの快楽」
糖質制限をはじめとする、何かをやめるだけで痩せられるといったダイエット法は簡単に見える一方で、失敗に終わってしまうことが多い。『9割の人が間違っている炭水化物の摂り方』(アスコム)を上梓した、管理栄…
2025.02.27 11:00
《座り続ける生活で死亡リスク上昇》運動しても座ることで効果は台無し スイス在住の医師は「1日9時間以上立っている」ことを習慣に
手先を動かし、動物のような動きをまね、呼吸を意識する──。普段とは違う体の使い方が、脳を活性化させる。しかし、そうした運動の効果も、長時間の座り続けで失われるかもしれない。 スイス在住の医師・平井麻…
2025.02.27 07:00
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