「カムリエ」に関する記事一覧
![要介護認定を受けていなくても利用できる民間介護サービス6選|進化形サービスからおせちまでご紹介!](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/12/kaigo_05-1-e1542087065913-298x300.jpg)
要介護認定を受けていなくても利用できる民間介護サービス6選|進化形サービスからおせちまでご紹介!
「介護は『する人』も『される人』も大変なもの。だからこそ視点を変えて、楽しくできるサービスを見つけることも大切」、と介護・暮らしジャーナリストの太田差惠子さん。介護保険でカバーで…
2018.11.21 06:00
![介護食レシピ動画まとめ|スープ5選|オシャレでおいしいやわらか食](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2016/10/kinoko-300x168.jpg)
介護食レシピ動画まとめ|スープ5選|オシャレでおいしいやわらか食
噛むこと、飲み込むことが難しい人も安心して食べられる。見た目も美しくオシャレで食欲をそそる…。そんな新しいスタイルの”介護食”、”やわらか食”を提案しているコンセプトカフェ『Kamulier…
2018.11.09 06:00
![介護食レシピ|10分でできる介護食|すき焼き、グラタン、お汁粉](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2017/11/2G7A0360-300x200.jpg)
介護食レシピ|10分でできる介護食|すき焼き、グラタン、お汁粉
レトルト介護食など、便利な市販品をうまく活用して、見た目も栄養価もグレードアップし、味も◎。日々の介護食作りを時短&ラクにするアレンジレシピを、介護食の料理教室やカフェの運営…
2018.10.12 06:00
![食材をやわらかくする基本の調理法・コツ|介護食の基礎知識 見た目もよいやわらか食の作り方](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/08/sakenohoilmushi-300x200.jpg)
食材をやわらかくする基本の調理法・コツ|介護食の基礎知識 見た目もよいやわらか食の作り方
今まで食べられたものが噛めない、飲み込めない──食べる力は加齢によって衰えていくもの。おかゆや流動食にして“食べさせる”方法もあるけれど、食べることは“楽しみ”でもある。その幸せを奪…
2018.09.05 06:00
![たんぱく質豊富でなめらかな食感!「枝豆豆腐」【介護食】動画レシピ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/07/0dcf749244ccb82917f669a7afe7162e-300x169.jpg)
たんぱく質豊富でなめらかな食感!「枝豆豆腐」【介護食】動画レシピ
レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 ふんわり枝豆が香るなめらか豆腐 舌でつぶせるやわらかさで、口の中でほろりと崩れて飲み込みやすい――。嚥下機能が低下してきた人でも食べ…
2018.08.24 06:00
![レトルト介護食が大変身!夏バテに「うなたま丼」【10分でパパッと介護食】](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/07/G7A4566-300x200.jpg)
レトルト介護食が大変身!夏バテに「うなたま丼」【10分でパパッと介護食】
誤嚥しないように、野菜もお肉もすべてミキサーで撹拌して、とろみをつけて…。イチからやろうと思うと、意外と大変な介護食作り。そんなとき、頼れるのが市販品。冷蔵庫にある食材を…
2018.07.27 06:00
![【介護食】【やわらか食】金沢の郷土料理「鶏肉の治部煮」動画レシピ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/07/70962110f6a6cfb9268f6042f74ca133-300x169.jpg)
【介護食】【やわらか食】金沢の郷土料理「鶏肉の治部煮」動画レシピ
レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 ほどよいとろみでお肉も野菜も飲み込みやすい 舌でつぶせるやわらかさ、口の中でほろりと崩れて飲み込みやすい――。嚥下機能が低下してきた人…
2018.07.13 06:00
![【10分でパパッと介護食】食欲も栄養素もアップ!さっぱり「梅あんみつ」](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/06/2G7A0114-300x200.jpg)
【10分でパパッと介護食】食欲も栄養素もアップ!さっぱり「梅あんみつ」
蒸し暑い季節はさっぱりとしたデザートがおすすめ。今回は、市販の本葛粉を使用したゼリーを使った「あんみつ」をご紹介。 市販品にちょこっと手を加えてカロリーや栄養素をアップ! そん…
2018.06.15 06:00
![やわらかくて爽やか!【介護食】「大根の梅和え」動画レシピ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/05/13da4452c5d785982715b2423981096f-300x169.jpg)
やわらかくて爽やか!【介護食】「大根の梅和え」動画レシピ
レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 梅の爽やかな酸味で食欲増進 蒸し暑い季節は、梅の風味でさっぱりと。梅の酸味が唾液の分泌を促するので、飲み込みやすくなり、おしくて食べ…
2018.06.01 06:00
![歯茎でつぶせる!【介護食】やわらか「鶏つくねの照り焼き」動画レシピ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/04/865fea32931f38a1d3428792e8ec7216-300x169.jpg)
歯茎でつぶせる!【介護食】やわらか「鶏つくねの照り焼き」動画レシピ
レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 口の中でほどけるやわらかさ 噛む力、飲み込む力が弱ってきたと感じたら、お肉など噛みにくい食材は、なめらかに撹拌して舌や歯茎でつぶせる…
2018.05.04 06:00
![【10分でパパッと介護食】栄養たっぷり「いもだんごのコーンクリーム和え」](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/04/G7A0190-1-300x200.jpg)
【10分でパパッと介護食】栄養たっぷり「いもだんごのコーンクリーム和え」
イチからしっかり作ろうとすると、意外と大変な介護食。レトルトや市販品に頼りたいけれど、なんだか味気ない気がして…。 そこで市販品に少しだけ手を加えて愛情もちょこっとプラス。身近…
2018.04.20 06:00
![人気の介護食【動画レシピ】10選 家族みんなで楽しめるメニュー](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2016/08/okonomi-300x169.jpg)
人気の介護食【動画レシピ】10選 家族みんなで楽しめるメニュー
噛むこと、飲み込むことが難しくなり、家族と同じメニューで食事が楽しめない…。介護食用に特別な献立を用意しなければいけなくて大変…。介護する人も、される人も食事に悩みを抱えている場…
2018.03.18 11:00
![これが介護食!?パティシエ辻口博啓氏監修のスイーツで幸せおやつ時間](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/03/G7A0028-300x200.jpg)
これが介護食!?パティシエ辻口博啓氏監修のスイーツで幸せおやつ時間
おいしいケーキを食べると誰しも幸せな気持ちになることだろう。いくつになっても人々の心をとらえるスイーツ。 しかし、ふんわりやわらかいケーキでも、トッピングされたフルーツが噛みに…
2018.03.16 06:00
![家族みんなが楽しめる介護食「白身魚の野菜あんかけ」【動画レシピ】](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/03/a125f06a653cfaab617790a259a5ce3e-300x169.jpg)
家族みんなが楽しめる介護食「白身魚の野菜あんかけ」【動画レシピ】
レシピ提供/『Kamulier』 動画撮影/櫻井健司 * * * 材料(2人分) ■魚 銀たら 正味75g長芋 30g卵白 30g塩 0.5g米粉 適量揚げ油 適量 ■あんかけ たまねぎ 30gにんじん…
2018.03.02 06:00
![食事の介助お助けグッズ|食材を掴みやすい箸などオススメ3選](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2018/02/MG_6937-300x200.jpg)
食事の介助お助けグッズ|食材を掴みやすい箸などオススメ3選
お箸を持つ力が弱い、食べ物が噛みにくい、飲み込みにくい…。そんな介護中の食シーンをサポートしてくれる“お助けアイテム”をご紹介。 介護食の料理教室やセミナーを主催している『カムリ…
2018.02.16 06:00
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![介護施設でのボランティア経験について語るザブングル・加藤歩さん](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/katousan1-1-240x160.jpg)
「悔しいです!」お笑い芸人・ザブングル加藤歩さん、介護施設でのボランティア経験を語る「利用者さんに僕のほうが励まされた」
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![「皆さんはどのくらいわかりましたか?」(アルトゥルさん)](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/latvia_ArturGalata_07-345x460.jpg)
歩く「蟹」は、食べるときと数え方が違うって知ってた?日本推しラトビア人が出題!【超難解な漢字の読み】
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補聴器はどこでどうやって買うの?補聴器専門店って何をするところ?【専門家が教える難聴対策Vol.6】
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鶏むね肉をやわらかくしっとり仕上げるコツ|はちみつ&みそ・レモンほか漬け込みレシピ4選
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![通所介護事業所の「社会参加の努力義務」実態アンケート結果が発表 6割が「実施せず」 見守り・安全管理が今後の鍵に](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/GettyImages-878855384-240x160.jpg)
通所介護事業所の「社会参加の努力義務」実態アンケート結果が発表 6割が「実施せず」 見守り・安全管理が今後の鍵に
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年金は65才で受給するか先送りすべきか「損しない選択とは?」再雇用で働く60代の実例相談にFPが回答
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![「介護テック」分野の産業発展を後押し 厚労省のヘルスケアスタートアップ支援がスタートへ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/GettyImages-1451539064-240x160.jpg)
「介護テック」分野の産業発展を後押し 厚労省のヘルスケアスタートアップ支援がスタートへ
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![蒸し鶏とピリ辛ごまみそだれ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/08/muneniku_26-e1721630582441-389x460.jpg)
鶏むね肉のしっとり「蒸し鶏」「茹で鶏」基本レシピ|味変できるアレンジ“たれ”も【料理家・新谷友里江さん】
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![兄がボケました~若年性認知症の家族との暮らし【第260回 面談ラッシュ!】](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/aniboke260-1-613x460.jpg)
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あなたは「京終」「蛇穴」に行ったことある?40都道府県を訪れたラトビア人 アルトゥル・ガラタさんが出題「読めそうで読めない漢字の読み」に挑戦
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子どもをもたない夫婦<おふたりさま>が抱える老後の7つの課題と準備|終活の専門家が綴る指南書
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50〜60代の女性に多い「猫背」 放っておくと腰痛や便秘、認知症の原因にも! 名医が教えるタオルストレッチで姿勢を改善
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小麦粉で「鶏むね肉」をジューシーに仕上げる!旨味たっぷりメインおかずレシピ4選|鶏むね肉をもっとおいしくする取扱説明書付き
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「洒酒落落」「小鳥遊」はなんて読む?日本推しインフルエンサー・アルトゥルさんと一緒に漢字の読みDE脳トレ!【中級編】
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介護食に<生野菜>を使うときの注意ポイント「生で食べてはいけないNG野菜もある」【管理栄養士解説】
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![さりげなくかかわってくる人たちとの優しいふれあいのなか、七実(河合優実)は「やりたいこと」を見つける『家族だから愛したんじゃなくて、愛したのが家族だった』2話(イラスト/まつもとりえこ)](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/image_123650291-1-1-613x460.jpg)
考察『家族だから愛したんじゃなくて、愛したのが家族だった』2話|すべてをパワーに変えて突き進む七実(河合優実)が素晴らしい
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![鶏肉とにらのごまオイスター炒め](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/08/muneniku_18-1-e1721374860706-531x460.jpg)
節約の味方“鶏むね肉”『片栗粉』で絶品しっとり&ボリュームレシピ|おいしい鶏むね肉の見分け方 切り方 保存方法もご紹介
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![がん予防に<筋肉>が大切な4つの理由とおすすめ筋トレ4選「がん患者の死亡リスクが3分の2に減少」調査結果も【医師解説】](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/seven2426_zuhan-5-1-240x113.jpg)
がん予防に<筋肉>が大切な4つの理由とおすすめ筋トレ4選「がん患者の死亡リスクが3分の2に減少」調査結果も【医師解説】
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![夏野菜の冷やしがゆ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/08/natsugayu_28-1-353x460.jpg)
人気のおかゆ専門店に学ぶ炊飯器で作る簡単<夏のおかゆ>レシピ「和洋中・味変しながら楽しんで」
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![渡邊剛さん](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/08/heartdoctor_1-e1721118089286-623x460.jpg)
ブラックジャックと評される心臓手術の世界的名医が明かす、命にかかわる3つの症例「血管は傷んでいると白く見える」
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![週刊脳トレ|アラ探しはやめて、脳を元気にする「間違い探し」に挑戦しましょう](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/325q1base_R-613x460.jpg)
週刊脳トレ|アラ探しはやめて、脳を元気にする「間違い探し」に挑戦しましょう
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![この春に来日したときの写真。満開の桜を見ながら大好きなメロンパンをほお張る。「メロンパン、天才! チョコチップ入りが特に好きです!」(アルトゥルさん)](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/latvia_ArturGalata_01-558x460.jpg)
【意外と読めない漢字】で脳トレ!日本推しラトビア人・アルトゥルさんが出題
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![サムゲタン風がゆ](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/08/natsugayu_14-589x460.jpg)
夏の“おかゆ”は具材ごと炊いて旨みたっぷり!夏粥レシピ5選【料理研究家・堤人美さん】
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![Medical technology concept. Long-term care technology. Essential worker.](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2024/07/GettyImages-1459471389-240x135.jpg)
介護ロボット重点分野に「食事」など3分野を追加し テクノロジーの活用を推進
ニュース
シリーズ
![介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/04/d0663b30a67687aed2c1ac28f928c7fa.jpg)
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート!24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
![「老人ホーム・介護施設」の基本と選び方](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/01/c8fd63b228b32f303701cd4b0817af6e.jpg)
「老人ホーム・介護施設」の基本と選び方
老人ホーム(高齢者施設)の種類や特徴、それぞれの施設の違いや選び方を解説。親や家族、自分にぴったりな施設探しをするヒント集。
![「老人ホーム・介護施設」ウォッチング](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/01/5dc3a7309920fbaf31b8f0cdcbf5b0f6.jpg)
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
![「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/01/53189f1340c24c518221b3577042e2d8.jpg)
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
![介護の悩み ニオイについて 対処法・解決法](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2021/08/GettyImages-1069917204-1.jpg)
介護の悩み ニオイについて 対処法・解決法
介護の困りごとの一つに“ニオイ”があります。デリケートなことだからこそ、ちゃんと向き合い、軽減したいものです。ニオイに関するアンケート調査や、専門家による解決法、対処法をご紹介します。
![「芸能人・著名人」にまつわる介護の話](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/01/328957a1543bb8eb88bf362c013220ab.jpg)
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。
![介護の「困った」を解決!介護の基本情報](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/01/77548251e2d42703473dae04603c4721.jpg)
介護の「困った」を解決!介護の基本情報
介護保険制度の基本からサービスの利用方法を詳細解説。介護が始まったとき、知っておきたい基本的な情報をお届けします。
![切実な悩み「排泄」 ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介](https://kaigo-postseven.com/wp-content/uploads/2023/05/4cca72a479bf3fed63b0d16f335a2b49.jpg)
切実な悩み「排泄」 ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介
数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。
ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します!