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「家事のコツ」に関する記事一覧

床を掃除している女性
床掃除でやってはいけない3つのことを3人の達人が指南!床をピカピカにするメソッド
 実はこの季節、意外と汚れているのが「床」。取り切れずに蓄積した汚れが健康を害してしまう場合も…。ホコリや花粉、ウイルスまで、気になる床汚れをスッキリさせる掃除術を、プロに聞きまし…
2022.04.29 16:00
余熱調理でしっとり仕上げる
豚こま肉&鶏胸肉の簡単・節約レシピ「食感をいかした調理法で1人前150円以下なのに大満足」
 おいしくてお手頃価格、食卓の強い味方の豚こま肉と鶏胸肉。物価高騰の中、150円以下で作れて大満足のおかずのレシピを教えてもらいました。  安くても満足感を出すコツは? 「どちらの肉も…
2022.04.20 11:00
サッと炒めてアボカドの味と色をキープ
「豚こま」時短・簡単レシピ6|10分以内に完成!早くて安くて旨い、作り置きにも
 火の通りが早い豚こま切れ肉は、お手頃価格で和洋中の料理に活躍する食卓の強い味方! 時短も作りおきも安さもすべて叶う、“豚こま肉”を使った10分かからず完成するメイン料理のレシピをご…
2022.04.10 11:00
たけのこ
春のごちそう「“たけのこ”の正しいゆで方」をわかりやすく紹介 和風とアジア風、2つのレシピも
 新鮮なたけのこは、春のごちそう。でも、アクが強くなるため、掘りたてを買ったらすぐゆでる! が鉄則。今春は、たけのこ料理を「ゆでる」ところから始めてみませんか? ゆでたたけのこを使…
2022.03.30 11:00
レシートを撮影している写真
節約のプロおすすめ家計簿アプリを使ってみた「レシートを撮影するだけ、銀行口座やカードと連携など便利機能を搭載」
 年金生活を目前に、家計簿を始めたいと考えている人も多いのではないだろうか? しかし、紙の家計簿は長続きしないし、面倒そう…。そこで注目したいのが家計簿アプリ。節約の達人におすすめ…
2022.03.11 11:00
買いシュフーシュフー
高齢者の買い物をサポートするアプリ「特売日のチェック」「買い忘れを防ぐ」ほか7選
「必要なものを買い忘れた!」「買いすぎちゃって家計が赤字…」など、年齢を重ねるにつれ、買い物に関する“うっかり”が増えていないだろうか? そこで、シニア世代のお買い物や家計管理に役立…
2022.03.09 11:00
豚キムチ
冷凍うどんで作る本格レシピ13選 定番から変わり種まで鍋ひとつ10分以内の時短技!料理家・今井亮さん
「チルドのゆでうどんよりもコシが強く、乾麺よりも本格的な味」と進化が評判の冷凍うどんは、もはや冷凍庫の必需品。そこで冷凍うどんを使って、手間、調理時間、洗いものは最小限で、味や栄…
2022.02.28 11:00
Twitterで大ヒットした無限おつまみ
ブロッコリー農家直伝!もっとおいしい見分け方・洗い方・ゆで方・食べ方、SNSで話題の「めんつゆ揚げ」等レシピも
 春野菜と思いきや、実は11月~3月の寒い時期に旬を迎えるブロッコリー。おいしさと栄養がギュッと詰まったこの時期のブロッコリーは、ゆでてマヨネーズをつけるだけじゃもったいない! とっ…
2022.02.11 11:00
来客用の食器を前に「必要だ」と言う母親と「そんなにお客はこない」と言う娘
実家の片づけ、挫折しない黄金ルール7「3秒迷ったら保留袋へ」「残すのは両手が届く範囲まで」
 介護世代の大きな悩みに、実家整理がある。親子ともども元気で時間があるうちに…とわかってはいても、手を付けられないまま時間だけが経過している人も多いのでは。そこで、挫折しない、実家…
2022.02.09 07:00
お餅がチーズケーキに!甘み、旨みを生かして意外なおやつにする方法
お餅がチーズケーキに!甘み、旨みを生かして意外なおやつにする方法
 お正月に沢山用意したお餅が余ってしまった…。困ったと思っている人もいるかもしれないが、「お餅自体に甘みや旨み、とろみ、食感などよいところがいっぱいあるので、和・洋・中・デザートと…
2022.01.09 11:00
残ったお餅がトッポギ風豚キムチ、ラザニア、シューマイ、おこわに大変身!大満足のレシピ
残ったお餅がトッポギ風豚キムチ、ラザニア、シューマイ、おこわに大変身!大満足のレシピ
「お正月も三が日を過ぎると、お餅に飽きてきますよね? そんなときこそ、お餅の可能性を再発見するチャンスなんです!」そう話すのは、多彩なアレンジレシピで人気を博す、料理家の沼津りえ…
2022.01.08 11:00
サーモンのバジル和えカクテル
お正月は洋風・中華風の「ごちそうおせち」を|盛り付けの工夫もご紹介
 伝統的なおせちとはひと味違った洋風・中華の迎春メニューはいかが?器も変えると食卓が華やぎます。おかずはもちろんお酒のお供にもぴったりです。  おつまみにもなる洋風&中華風の『ごち…
2021.12.31 07:00
お重に入ったアレンジおせち
”おせち”をセンスよく盛り付けるコツ|グラスや小さな器を使った重箱の詰め方とアレンジレシピ
 おせち料理のラインナップがマンネリ気味なら、ひと味違うアレンジを加えたおせちはいかが?グラスや器を使って重箱に詰めれば、見た目にも新鮮な気持ちに。  モダンで素敵なお重で愉しむ『…
2021.12.30 07:00
化粧品のチェックをする女性
今年の大掃除で捨てるべき”古い”モノ3つ「タオル」「化粧品」「装飾品」の処分法
 リビングまわりは、いつもお掃除しているつもりでも、何かとモノがたまりがち。お気に入りのモノを大切に使い続けるのはとてもよいことだが、デメリットになることも少なくない。「物持ちが…
2021.12.29 07:00
ポリ袋でおせちを作っている様子
簡単で洗い物も少ない!ポリ袋で作るおせち料理|黒豆、煮しめ、栗きんとん、伊達巻も
 おせちを自宅で手作りしたと思っていても、師走の忙しいさなか、手間ひまかけて作るのは大変ですよね。  でも…「ポリ袋に素材と調味料を入れて混ぜるだけ、または、混ぜたものを蒸すだけで…
2021.12.28 13:00

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《家族に死に際を見せた父ちゃん》「お腹はまだ温かいね」夫の最期に母娘で寄り添った倉田真由美さん 緩和ケア医・萬田緑平さん「死んでいく姿を見せるのは大切なこと」  
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