「家事のコツ」に関する記事一覧
床掃除でやってはいけない3つのことを3人の達人が指南！床をピカピカにするメソッド
実はこの季節、意外と汚れているのが「床」。取り切れずに蓄積した汚れが健康を害してしまう場合も…。ホコリや花粉、ウイルスまで、気になる床汚れをスッキリさせる掃除術を、プロに聞きまし…
2022.04.29 16:00
豚こま肉＆鶏胸肉の簡単・節約レシピ「食感をいかした調理法で1人前150円以下なのに大満足」
おいしくてお手頃価格、食卓の強い味方の豚こま肉と鶏胸肉。物価高騰の中、150円以下で作れて大満足のおかずのレシピを教えてもらいました。 安くても満足感を出すコツは？ 「どちらの肉も…
2022.04.20 11:00
「豚こま」時短・簡単レシピ6｜10分以内に完成！早くて安くて旨い、作り置きにも
火の通りが早い豚こま切れ肉は、お手頃価格で和洋中の料理に活躍する食卓の強い味方！ 時短も作りおきも安さもすべて叶う、“豚こま肉”を使った10分かからず完成するメイン料理のレシピをご…
2022.04.10 11:00
春のごちそう「“たけのこ”の正しいゆで方」をわかりやすく紹介 和風とアジア風、2つのレシピも
新鮮なたけのこは、春のごちそう。でも、アクが強くなるため、掘りたてを買ったらすぐゆでる！ が鉄則。今春は、たけのこ料理を「ゆでる」ところから始めてみませんか？ ゆでたたけのこを使…
2022.03.30 11:00
節約のプロおすすめ家計簿アプリを使ってみた「レシートを撮影するだけ、銀行口座やカードと連携など便利機能を搭載」
年金生活を目前に、家計簿を始めたいと考えている人も多いのではないだろうか？ しかし、紙の家計簿は長続きしないし、面倒そう…。そこで注目したいのが家計簿アプリ。節約の達人におすすめ…
2022.03.11 11:00
高齢者の買い物をサポートするアプリ「特売日のチェック」「買い忘れを防ぐ」ほか7選
「必要なものを買い忘れた！」「買いすぎちゃって家計が赤字…」など、年齢を重ねるにつれ、買い物に関する“うっかり”が増えていないだろうか？ そこで、シニア世代のお買い物や家計管理に役立…
2022.03.09 11:00
冷凍うどんで作る本格レシピ13選 定番から変わり種まで鍋ひとつ10分以内の時短技！料理家・今井亮さん
「チルドのゆでうどんよりもコシが強く、乾麺よりも本格的な味」と進化が評判の冷凍うどんは、もはや冷凍庫の必需品。そこで冷凍うどんを使って、手間、調理時間、洗いものは最小限で、味や栄…
2022.02.28 11:00
ブロッコリー農家直伝！もっとおいしい見分け方・洗い方・ゆで方・食べ方、SNSで話題の「めんつゆ揚げ」等レシピも
春野菜と思いきや、実は11月～3月の寒い時期に旬を迎えるブロッコリー。おいしさと栄養がギュッと詰まったこの時期のブロッコリーは、ゆでてマヨネーズをつけるだけじゃもったいない！ とっ…
2022.02.11 11:00
実家の片づけ、挫折しない黄金ルール7「3秒迷ったら保留袋へ」「残すのは両手が届く範囲まで」
介護世代の大きな悩みに、実家整理がある。親子ともども元気で時間があるうちに…とわかってはいても、手を付けられないまま時間だけが経過している人も多いのでは。そこで、挫折しない、実家…
2022.02.09 07:00
お餅がチーズケーキに！甘み、旨みを生かして意外なおやつにする方法
お正月に沢山用意したお餅が余ってしまった…。困ったと思っている人もいるかもしれないが、「お餅自体に甘みや旨み、とろみ、食感などよいところがいっぱいあるので、和・洋・中・デザートと…
2022.01.09 11:00
残ったお餅がトッポギ風豚キムチ、ラザニア、シューマイ、おこわに大変身！大満足のレシピ
「お正月も三が日を過ぎると、お餅に飽きてきますよね？ そんなときこそ、お餅の可能性を再発見するチャンスなんです！」そう話すのは、多彩なアレンジレシピで人気を博す、料理家の沼津りえ…
2022.01.08 11:00
お正月は洋風・中華風の「ごちそうおせち」を｜盛り付けの工夫もご紹介
伝統的なおせちとはひと味違った洋風・中華の迎春メニューはいかが？器も変えると食卓が華やぎます。おかずはもちろんお酒のお供にもぴったりです。 おつまみにもなる洋風＆中華風の『ごち…
2021.12.31 07:00
”おせち”をセンスよく盛り付けるコツ｜グラスや小さな器を使った重箱の詰め方とアレンジレシピ
おせち料理のラインナップがマンネリ気味なら、ひと味違うアレンジを加えたおせちはいかが？グラスや器を使って重箱に詰めれば、見た目にも新鮮な気持ちに。 モダンで素敵なお重で愉しむ『…
2021.12.30 07:00
今年の大掃除で捨てるべき”古い”モノ3つ「タオル」「化粧品」「装飾品」の処分法
リビングまわりは、いつもお掃除しているつもりでも、何かとモノがたまりがち。お気に入りのモノを大切に使い続けるのはとてもよいことだが、デメリットになることも少なくない。「物持ちが…
2021.12.29 07:00
簡単で洗い物も少ない！ポリ袋で作るおせち料理｜黒豆、煮しめ、栗きんとん、伊達巻も
おせちを自宅で手作りしたと思っていても、師走の忙しいさなか、手間ひまかけて作るのは大変ですよね。 でも…「ポリ袋に素材と調味料を入れて混ぜるだけ、または、混ぜたものを蒸すだけで…
2021.12.28 13:00
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介護の呪縛や圧から《逃げる》心も体もラクになる最新メソッド「親と子のバウンダリーを意識しましょう」【介護ジャーナリスト・小山朝子さん提案】
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「私の何がいけなかったのか」高齢の父が診察室で吐露した本音とようやく辿り着いた大学病院で驚愕した“医師の言葉”
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【10周年特別企画】私の介護
介護ポストセブン開設から10年。多くの著名人が、自身の介護について語ってきました。それらの貴重な声をインタビュー集としてお届けします。
【10周年特別企画】想いよ届け！～挑戦者たちの声～
超高齢社会の課題に挑む人々の熱い想いに迫る人気インタビュー企画をまとめて紹介します。
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老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
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神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
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