「家事のコツ」に関する記事一覧
全国的に水道料金が値上げ傾向！家計にじわっと効く節水習慣6選「食器の漬け置き洗い、残り湯洗濯」の間違いを家事アドバイザーが指南
10月の料金改定で水道料金が値上がりした地域もあり、少しでも節水をしたいところ。しかし水道代は、洗濯やお風呂など生活に必要な量もあり、節約するのは難しいと考えていだろうか？ 家事・…
2024.11.29 18:00
脱マンネリ！おにぎりの具【梅・鮭・おかか】大胆アレンジレシピ9選
おにぎりは、手軽に食べられ、おやつにも食事にもなる昔ながら強い味方。家で作るおにぎりの具で人気ベスト3は、梅干し、鮭、おかか（※）。しかし、定番だけに「いつも同じで、飽きちゃった…
2020.10.24 11:00
これからが美味しい季節！ねぎ｜種類、白髪ねぎの切り方、基本のしたごしらえ、保存法
食材や薬味として重宝するねぎは、年中常備したい野菜。そのおいしさを生かすために知っておきたい、種類・部位別の特徴や下ごしらえ、保存方法を紹介します。 ねぎの栄養成分と効能 ねぎ…
2020.10.18 11:00
みんな大好き！おにぎりの【具】ランキング｜3位 おかか、2位 鮭、1位は？
おにぎりは、子供から高齢者までみんなが大好きな日本人のソウルフード。そこで、おにぎりの具材についてランキング調査を発表※。いろんな具がある中で何が一番好き？ おにぎりを作るときの…
2020.10.10 11:00
ほこりや汚れを放置すると故障の原因に！プロが教えるパソコンの掃除法
パソコンはあまり掃除をしないという人が多いのではないだろうか？でもよく見るとほこりや手垢で汚れは想像以上。放置すると故障の原因にもなりかねないため、正しい掃除は必須です。 いま…
2020.10.07 07:00
デパ地下のポテトサラダをおうちで作る！新感覚のリメニューも｜脇雅世さん
デパ地下やデリカテッセン風のおしゃれなポテトサラダって憧れますよね。実は、簡単にできちゃうんです。じゃがいもの使い方やカラフルな具材選びなど、ポイントをおさえるだけでハイカラポ…
2020.09.26 11:00
作っておけば味つけの失敗なし！和・洋・中「合わせ調味料」基本の作り方
合わせ調味料とは、調味料をいくつか混ぜ合わせたもの。あらかじめ作ることで味付けの失敗もなく、調理の時短にもなります。そこで今回は、和・洋・中の料理に役立つ調味料の割合レシピを紹…
2020.09.16 11:00
失敗しない【ぬか漬け】入門｜ぬか床の作り方、野菜別漬け方、ぬか漬けのお悩みQ&A
食材や手入れ方法などで日々味が変化するぬか漬けを、「育てる」ように楽しむ人が増えています。冷蔵庫で漬ければ毎日かき混ぜる必要なしと、意外に手入れも簡単。免疫力を保つ乳酸菌の効果…
2020.09.04 11:00
なすの下ごしらえ｜へた・がくの取り方、保存方法など…基本のきをおさらい
いまさら聞けないあれこれを一流の専門家が懇切丁寧にお教えします。今回のお題は「なす」。 代表的な夏野菜の1つであるなすは、アクが強く、実は傷むのが結構早い食材。見た目と味をキー…
2020.09.01 11:00
今日は野菜の日！ 高騰する野菜を”冷凍”でおいしく【まとめ】
8月31日は8（や）3（さ）1（い）で、野菜の日だ。1983年に全国青果物商業協同組合連合会などの団体が「野菜をたっぷり食べて欲しい」という思いから制定。しかし今年は長雨や日照不足から野…
2020.08.31 06:00
夏野菜で副菜を作りおき｜なすとツナの甘酢和えなど4レシピ｜近藤幸子さん
暑さで食欲が落ち、栄養が偏りがち…。そんなときは野菜の作りおきがお役立ち。簡単な調理で準備しておけば、すぐ食べられるだけでなく、味もなんじんでいいことづくめ。あると大助かりな夏野…
2020.08.15 11:00
ご飯やパンにのっけるだけの「作りおき」おかずアレンジ｜近藤幸子さん
ご飯や麺、パンにのせるだけで1品になる「のっける素」の作りおきを紹介する。今日はもうご飯を作りたくない…。そんなときに助かる作りおきレシピとアレンジのポイントを、料理家の近藤幸子…
2020.08.13 11:00
冷凍の作りおきレシピ6選｜冷凍のコツ・おいしく解凍するには？｜近藤幸子さん
暑い季節は料理を作るどころか、メニューを考えるのも億劫…。そんな時に役立つのが「冷凍」の作りおき。解凍して焼くだけで”できたての味”になる「冷凍作りおき」のレシピを、料理研究家の近…
2020.08.11 11:00
果物の上手な切り方｜すいかは輪切り!? 丸ごとパインの切り方は？
桃やすいか、キウイフルーツなど、フレッシュな果物が多く出回る季節。夏の定番果物を中心に、果肉をきれいに仕上げる切り方を紹介。すいかは輪切りにしてから、ももは手を汚さずくし切りに…
2020.08.09 13:00
夏の「作りおき」4レシピ｜冷蔵庫から出してチンするだけ｜近藤幸子さん
毎日の食事作りが悩みの種の夏休み。そんな時期の強い味方が作りおき。簡単な調理をするだけですぐ食べられるだけでなく、味がなじんでとても美味しいというメリットも。料理研究家・近藤さ…
2020.08.09 11:00
最新記事
倉田真由美さん「新しいママチャリの課題」らたまね～＆らいふVol.17
ニュース
2028年「ねんりんピック」東京開催へ本格始動 都が準備運営委員会を設立、初会合を開催
ニュース
ITが生み出す「心のゆとり」でQOL向上へ。HITOWAが新潟に仕掛けるスマートホーム型老人ホームの新潮流「イリーゼ新潟中央 アクティブリビング」新オープン
サービス
眼科医が教える【目の健康】を守るために毎日続けたい正しいケア14選「コーヒーは1日3杯まで」
健康
認知症の母が固定電話をゴミ箱に捨ててしまった！困った問題の背景と息子が取った対策
連載
眼鏡作製技能士が指南「レンズの色は薄い方がいい」「UVカットでも十分ではない」紫外線から目を守るサングラスの選び方
健康
【2026年調査】介護職員はなぜ辞める？ やりがいを感じながらも離職する本当の理由と「辞めない施設」の条件｜介護マーケティング研究所 by 介護ポストセブン
レポート
兄がボケました～認知症と介護と老後と「第81回 度重なるてんかん発作」
連載
整形外科の専門家が伝授！“ながら”で毎日続ける【肩甲骨はがし体操】のやり方
健康
【69歳、これからの生き方】低気圧で「ダメ人間」になった反動？ 70代を前にオバ記者に湧き上がる“飽くなき好奇心”
ニュース
悪い姿勢が全身の不調を招く？ 「肩甲骨はがし」で寝たきりを予防
健康
《介護うつにつながるケースも》介護離職してはいけない3つの理由 仕事と介護を両立するためのポイントは？
暮らし
脳は歩くほど若返る！専門医直伝【脳活ウォーキング】もの忘れや認知症予防にも役立つ8つの歩き方
健康
週刊脳トレ｜わずかな違いがある絵の中から見つけられる？「同じものを探せ！」
連載
《教訓は「1人で抱え込まない」》いとうまい子が語る認知症だった母親の介護 「あんた誰？」と般若のような怖い顔で見られた時にどう対応したか？
暮らし
《母は”別の人”になった》いとうまい子が明かす認知症の母親の介護 深夜のトイレトラブルで向き合い方が変化「私への“挑戦状”のように感じた。腹を立てても意味がないから、どう対応するかを考えさせられた」
暮らし
いとうまい子が語る45歳での大学進学 スクワットを促すロボット開発のきっかけは“歩けなくなった”父親の闘病「自分の足で歩けることの大切さをより強く実感」
暮らし
猫が母になつきません 第500話「ありがとう」【最終話】
連載
倉田真由美さん「300円のイヤリング」くらたまね～＆らいふVol.16
ニュース
バリウム検査やレントゲンは見落としの可能性も 医師が解説する「慎重に検討したい検査15」
健康
《上品＆爽やか》紀子さまに学ぶ 首元とシルエットで魅せる「すっきり白まとい」のコツ
ニュース
手術には合併症や術後の生活の質低下リスクも 医師が警告する「高齢者が見直すべき手術20」
健康
兄がボケました～認知症と介護と老後と「第80回 この季節に思い出すこと」
連載
「母の慢性膵炎、検査結果は!？」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第77話
連載
シリーズ
【10周年特別企画】私の介護
介護ポストセブン開設から10年。多くの著名人が、自身の介護について語ってきました。それらの貴重な声をインタビュー集としてお届けします。
【10周年特別企画】想いよ届け！～挑戦者たちの声～
超高齢社会の課題に挑む人々の熱い想いに迫る人気インタビュー企画をまとめて紹介します。
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。そんなときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦！ 介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。介護食の作り方を解説する動画も。
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
介護の「困った」を解決！介護の基本情報
介護保険制度の基本からサービスの利用方法を詳細解説。介護が始まったとき、知っておきたい基本的な情報をお届けします。