介護食のことがよくわかる基礎知識、市販の商品、作り方 動画
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
介護食スイーツレシピ動画｜お花見の季節は「桜のブランマンジェ」
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 介護食スイーツ・桜のブランマンジェで花見気分を満喫 お花見のシーズン到来。介護食スイーツで春を感じる「桜のブランマンジェ」の作り方を動画でご紹介。ブラン…
2017.03.17 07:00
「帆立しんじょうのすまし汁」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 なめらかにすりつぶした帆立が口の中でホロリ 四季折々の食材を使ってのどごしよく仕上げた“やわらか介護食”。つるりとした食感で口の中でとろけるから、食べるこ…
2017.03.03 07:00
「エビの白菜ロール」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 やわらかい白菜でくるんだエビの旨みを味わって 口の中でほろりと崩れて、飲み込みやすい『Kamulier（カムリエ）』の“やわらか介護食”。味や食感だけでなく、見た…
2017.02.17 07:00
「くるみと雑穀米のスープ」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 ほんのり甘くてくるみが香ばしいなめらか食感！ とろみがあって舌でつぶせるやわらかさだから、噛むこと、飲み込むことが不安な人にもぴったり。そんな新たな介護…
2017.02.03 07:00
高齢者に作ってあげたいバレンタインチョコムース｜介護レシピ動画
高齢者も食べやすいチョコムースでバレンタイン気分 バレンタインデーに介護が必要な高齢者に作ってあげたいのが、チョコレートムース。やわらかいムースならバレンタインスイーツにぴったり。今回のメニューは…
2017.01.20 07:00
「わんたん中華スープ」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 野菜もワンタンもつるりと飲み込める 舌でつぶせるやわらかさだから、噛むこと、飲み込むことが難しい人でも安心して食べられる『Kamulier（カムリエ）』の介護食…
2017.01.06 07:00
「梅がゆのおやき」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 梅の風味が爽やか。和風だしのとろみで飲み込みやすい 家族みんなで食卓を囲み、笑顔になれる。そんな思いをこめて『Kamulier（カムリエ）』が提案する“やわらか食…
2016.12.23 07:00
「白身魚のグラタン」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 ふんわりやわらかな白身魚とクリーミーなソースが絶妙！ 噛むこと、飲み込むことが難しい人でも安心して食べられる『Kamulier（カムリエ）』の“やわらか食”。 味…
2016.12.09 07:00
「紅白野菜の白和え」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 根菜なのに、舌でつぶせるやわらか食感！ 噛むこと、飲むことが難しくても、家族みんなで食卓を囲める『Kamulier（カムリエ）』の介護食。 味も見た目にもこだわ…
2016.11.25 07:00
「きのこの味噌ポタージュ」のレシピ動画 【介護食】【やわらか食】
レシピ提供／『Kamulier』 動画撮影／櫻井健司 香り豊かなきのこと味噌のコクで濃厚クリーミー！ 家族みんなで食べる食事が楽しみになる『Kamulier（カムリエ）』の介護食。 味や食感にこだわった“やわらか食”…
2016.11.11 07:00
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