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「知恵」に関する記事一覧

介護は家族だけでなく、第三者の力が必要になる。1人で背負い込まないように注意したい
介護福祉士・安藤なつさんら経験者が語る「介護はひとりで抱えないで」安心の頼り先を見つける5つのステップ 
 親の食事を用意し、トイレや入浴を介助し、話し相手にもなる―長らく“美談”とされてきた献身的な介護は、あなたも相手も身を滅ぼす危険性をはらんでいる。介護現場の厳しさと対策を経験者と専…
2023.09.15 20:00
若い頃と比べ体重が落ちにくくなっても焦りは禁物。老けずにキレイにやせる方法をお伝えする
中高年が「やってはいけないダイエット」若々しく確実にやせる黄金ルール13【専門家監修】
 カロリー計算や糖質制限に始まり、朝バナナダイエット、夜トマトダイエット、脂肪燃焼トレーニング…これまでに流行しては消えていったダイエット方法はどれも、リバウンドと表裏一体。それど…
2023.09.09 07:00
コロナ禍で大きく変わった葬儀。自分たちで別れを演出する「自力葬」も登場した
多様化する葬儀の形 家族が自分たちの手で故人を弔う“自力葬”が話題に「故人と遺族が主役になれる」
「参列者が多いほど故人の供養になる」「食べ物や飲み物は盛大に振る舞う」―かつての葬儀は規模が大きければ大きいほど、故人のためになるとされていた。しかし、令和の時代はどうやら違うらし…
2023.08.23 11:00
手紙を書くことで自分の感情と向き合える(写真/PIXTA)
「天国のお父さんありがとう」故人への思いをつづった手紙で供養する「手紙参り」が話題!年月を経てから手紙を書くことの効果とその方法
 もう会うことのできない大切な人に、言えなかった感謝や後悔、未練、決意の気持ち──伝えるのはいまからでも遅くはない。手紙にのせて故人に想いを届けることは、自分自身の心を整えることに…
2023.08.22 07:00
そば
そば好きDEEN池森秀一さんおすすめ”乾麺”10選 プロが教える極上のゆで方「夏は氷が必須」
 いつでも好きな時に味わえる乾麺のそば。ちょっとした工夫で“まるで生そば”のように食べられるんです。その秘訣を紹介します。また、芸能界最強“そば好き”DEEN 池森秀一さん(53)が「ベスト…
2023.08.21 11:00
台風や豪雨…大雨から命と我が家を守る緊急対策【役立ち記事まとめ】
台風や豪雨…大雨から命と我が家を守る緊急対策【役立ち記事まとめ】
 台風7号が近畿地方を縦断し、近畿、東海、中国地方を中心に大雨や防風など厳重な警戒が必要な状況だ。このあと、台風は日本海に抜ける見込みだが、引き続き、線状降水帯が発生する恐れもあり…
2023.08.15 17:00
介護施設を不審に思う夫婦のイラスト
介護専門弁護士が明かす「こんな介護施設は危険」|実例で学ぶ「ブラック老人ホーム」の見極め方
 高齢者施設に入居してトラブルに巻き込まれたり、事故にあったりするケースも少なくない。大切な家族だからこそ利用者に寄り添った優良な施設を選びたいが、中にはブラック介護施設もあると…
2023.08.11 07:00
富士山の四季をイメージした門外不出の「揚子江菜館」の元祖・冷やし中華そば 
東京神田・神保町の揚子江菜館「冷やしそば」の作り方 名店の味を再現!「名物『五色涼拌麺』はあえて常温で提供」
 冷やし中華発祥の店として有名なのが、東京・千代田区にある「揚子江菜館(ようすこうさいかん)」。10種類の食材を使って富士山の四季をイメージした『五色涼拌麺(リャンバンメン)』が元…
2023.08.08 11:00
車いすの高齢者が転倒している様子
介護施設で実際に起きたトラブル事例 施設内トラブルを回避する5つのポイントを弁護士が解説「トラブルから5~7日以内に動くのがベスト」
 高齢者施設は居室が個室であっても基本的には集団生活。施設と利用者や利用者同士のトラブルもよく聞く。入居した施設で事故や事件に巻き込まれた場合はどうすればいいのだろうか?施設に入…
2023.08.08 07:00
氷水にくぐらせる。ここが最重要ポイント
生そばを自宅で最高においしく食べる方法「少量ずつゆでて、氷水で締める」DEEN池森秀一さんおすすめ「そばつゆ」4選も紹介
 今の季節ひんやりとしたそばが恋しくなるが、店で食べるようなシャキッと感がない…。プロ曰くゆで方、締め方が重要だという。どのようにしたら店のようなそばが食べられるのか、老舗製麵所に…
2023.08.05 11:00
豚肉のナポリタン風【189円】
1人前200円以下!豚コマ&鶏ムネの節約レシピ8選|豚肉のナポリタン風189円、鶏肉とトマトの和風マリネは83円
 食材価格高騰のいま、毎日の食費はなるべく抑えたいが満足度は下げたくない。そこで、フードコーディネーターの清水加奈子さんに使い勝手がバツグンで財布に優しい「豚コマ」と「鶏ムネ」を…
2023.07.28 11:00
夏に重宝される暑さ対策&冷感グッズ。熱中症や夏バテ予防に最新アイテムをゲットしよう!(写真/提供)
暑い夏を”ひんやり”快適に!熱中症に負けない注目の冷感グッズ&最新アイテム10選
 全国的な梅雨明けが近づき、ついに夏も本番!熱中症にならないために屋外&屋内で使える冷感グッズを活用して暑い夏を快適に乗り切りたい。生活雑貨店のハンズ(旧・東急ハンズ)やオンライ…
2023.07.21 11:00
体調が悪くなったら涼しい場所に避難しよう
覚えておきたい「熱中症」の応急処置チェックリスト 経口補水液の作り方【専門家監修】
 今年の夏も気温と湿度が高い日が続き、熱中症のリスクが高まっている。暑さ対策や水分補給をしていても、自分では気づかないうちに熱中症の症状が出ていることも。熱中症が疑われるときの対…
2023.07.20 07:00
キッチンではリビング以上に部屋を冷やし、グッズも装備!
熱中症の予防策8選「水分は1日8回こまめに、手のひらを冷やす」熱中症の見極め方を専門家が指南
 今年はすでに累計1万人以上の人が熱中症で救急搬送され、亡くなった人も出ている(2023年7月9日時点)。今後も猛暑が続くと予想されており、熱中症リスクは増すばかりだ。だが調べてみると、…
2023.07.18 07:00
ブロッコリーの茎ふりかけ
食品ロス削減!野菜を捨てずに作る栄養たっぷりレシピを料理研究家・小林まさみさんが伝授
 今社会問題となっているフードロス。日本の年間フードロス量のうち、47%(247万t)は家庭から発生したものだと、農林水産省、環境省が発表している。料理する際に出る野菜の皮やヘタ、外葉…
2023.07.10 11:00

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