「食品」に関する記事一覧
介護が必要な人や、健康な人が、より健康でいられるために役立つ食品、フード、飲み物の情報や、その利用の仕方の情報を有識者や専門家に取材し、わかりやすくご紹介します。
MCTオイル アマニ油…良質なオイルは健康に欠かせない｜知っておきたいオイルの種類と健康効果一覧
スーパーのオイル売り場が拡大し、CMでも健康効果が期待できるオイルが宣伝され話題になっている。その甲斐あってか、「食用油＝健康」というイメージを約7割（※）の人が持っているというが…
2024.05.01 07:00
一生歩ける体になるための筋肉づくり「たんぱく質は朝食で摂るのが効果的」と識者 手軽に摂取できる商品も紹介！
体をつくる重要な栄養素の「たんぱく質」。不足すると、必要な筋肉の維持が困難になるのをはじめ、内臓や血管、骨、免疫力、メンタルなどさまざまな不調の原因になる。 何才になっても自分…
2024.04.10 07:00
カップスープ＜トマト編＞食のプロが実食ランキング「審査員大絶賛の1位、こんな味を待っていた！」
カップ容器入りのスープはコンビニやスーパーなどで多くの商品を取り扱うほどの人気。なかでもトマトスープはヘルシー志向の方々の支持を多く集めている。そこで、食のプロたちがカップ容器…
2024.03.12 11:00
インスタントカップスープ食べ比べランキング「鶏スープ編」｜1位は具材（野菜）の量とクオリティーの高さに審査員が仰天
「最近、野菜不足だな…」「体に優しいものが食べたい」そう思ったら、カップ容器入りの鶏スープがおすすめ。さまざまなタイプの商品をスープに詳しい食のプロが実食してランキング化しました。…
2024.03.10 11:00
カップスープ＜旨辛＆スパイシー編＞Best10「1位のスンドゥブチゲは”生豆腐”のクオリティー」
続々と新商品が発売されるカップスープ。中でも、担々麵風、スンドゥブチゲ風など、ピリッとスパイシーで病みつきになるのが＜辛旨＞味。カップ容器入りだから、オフィスや外出先でも手軽に…
2024.03.09 11:00
新商品が続々！カップスープランキング【かきたま編】「1位は卵のふんわり感が突き抜けている」
コンビニ飯のおともや小腹がすいたときに便利なカップ入りスープ。かきたまスープは栄養価も高いので人気のジャンル。そこで、食のプロが数ある商品を実食して採点。ベスト8を発表します。1…
2024.03.08 11:00
ランチのお供に！食のプロが選ぶカップスープランキング【ワンタンスープ編】食の賢人がジャッジ！1位は人気ラーメン店コラボの極旨スープ
カップ容器入りの「ワンタンスープ」は夜食やランチのおともに大人気。定番のしょうゆスープから有名ラーメン店コラボの濃厚スープまでバリエーション豊かでどれがいいのか迷っちゃいますよ…
2024.03.07 11:00
カップスープ選手権【ワカメスープ編】食のプロが選出した1位は「食物繊維たっぷり！コンビニのオリジナルブランド」
コンビニなどで人気の「容器入りカップスープ」はランチのあと一品にぴったり。特にわかめスープはローカロリーで腹持ちもよいので人気のジャンル。そこで、食のプロがカップスープの「わか…
2024.03.06 11:00
進化中！＜カップスープ＞人気ランキング・ポタージュBest10「1位はかぼちゃの甘みとパンの極上食感」
次々と新しい味が登場し、盛り上がりを見せる容器入りのカップスープ市場。編集部でも「そんなに種類があるの？」と驚きの声が。そこで、多すぎて決められない…そんなあなたに代わって食のプ…
2024.03.05 11:00
ひざがイタッ！関節痛対策に摂るべき＜最強の食品＞ランキング「1位は青魚、いわし・ぶりもおすすめ」理由を専門家が解説
加齢とともに現れるひざや肩など関節の痛み。できるなら自力で改善したいが、そのためには何を食べ、どんな食習慣を身につければいいのか。そこで、専門家がおすすめする『関節の痛みに良い“…
2024.01.23 07:00
冷凍パスタ『トマトクリーム』『トマトソース』ランキング発表！ハイクオリティで高評価が連発した審査結果
本格的なトマトを使ったパスタは、お店に行かないと味わえないと思っていませんか。『冷凍パスタ』なら、レンジチンだけでご家庭でも専門店のような味を手軽に楽しめますよ。たくさんの商品…
2024.01.21 11:00
進化中＜冷凍パスタ＞ランキング公開！たらこ＆明太子・しょうゆ編「和風味の最高峰はだしの香りが絶妙」
電子レンジにかけるだけでお店のような味が楽しめる『冷凍パスタ』。和風系の「たらこ＆明太子」「しょうゆ」ジャンルの商品を食のプロが実食して採点。2部門のランキングを発表します。忖度…
2024.01.20 11:00
大人気『ナポリタン』冷凍パスタBest7発表！1位は「みんなが大好きな王道・喫茶店の味」
手軽に本格的な味が楽しめる『冷凍パスタ』。なかでも日本で独自に進化した『ナポリタン』はひときわ人気が高い。そこで、食のプロが数ある商品を実食して採点しました。冷凍パスタ『ナポリ…
2024.01.18 11:00
最新！冷凍パスタ“カルボナーラ”Best7を食のプロが判定 1位は「パンチェッタの香りと旨みが段違い」
レンチンだけで本格的な味わいが楽しめる『冷凍パスタ』。どの商品も美味しいと評判のカルボナーラを食のプロが実食して採点。冷凍パスタの『カルボナーラ部門』ベスト7を発表します！ 教え…
2024.01.16 11:00
市場が拡大中！冷凍パスタランキング”ペペロンチーノ”Best7発表 1位は「にんにくの攻めた味が驚きの旨さ！」
冷凍パスタは手軽に食べられて美味しいと人気が高まっている。様々な商品が出ていて「どれを選んだらいいのかが分からない」という方におすすめな、にんにくが香るシンプルな味が特徴の『ペ…
2024.01.15 11:00
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猫が母になつきません 第395話「ほっとする」
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神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「老人ホーム・介護施設」の基本と選び方
老人ホーム（高齢者施設）の種類や特徴、それぞれの施設の違いや選び方を解説。親や家族、自分にぴったりな施設探しをするヒント集。
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
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「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
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数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。
ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します！