「食品」に関する記事一覧
介護が必要な人や、健康な人が、より健康でいられるために役立つ食品、フード、飲み物の情報や、その利用の仕方の情報を有識者や専門家に取材し、わかりやすくご紹介します。
「さんまのしょうゆ煮缶」おすすめ6選｜高騰するさんま”缶詰”で絶品炊き込みご飯に
さっぱりとした味わいが人気の“さんまのしょうゆ煮缶”は、ご飯のおともや料理の食材にぴったり。スーパーやコンビニなどでは、さまざまな種類のさんまのしょうゆ煮缶が販売されている。「ど…
2021.11.05 11:00
いつもの”食パン”が抜群においしくなる焼き方5つのコツ「霧吹きでふっくら」
食パンのおいしい食べ方や焼き方をプロが伝授。トースターの使い方や焼く前のひと手間でカリ＆フワッと焼き上がるという。スーパーやコンビニの食パンが抜群においしくなります！ 1.パン好き…
2021.10.29 11:00
1位は高級食パンのクオリティー！ コンビニ スーパー本当においしい食パン選手権 専門家が実食検証
高級食パンがブームとはいえ、毎朝食べるのはやっぱりスーパーやコンビニの食パン。そこで今回は、一般的に売られている 定番食パンをエキスパートたちが実食しガチ採点！ これを見れば、…
2021.10.28 11:00
「さんまの蒲焼き缶」ベスト12 メーカーで違う味つけ、形状を専門家が解説
さんまの季節到来…なのに今年はちょっと高めで手を出しにくい。「ならば缶詰で！」と、1年中食べられて価格も手頃な『さんま缶』で秋の味覚を楽しんでみませんか。味のバリエーションが豊富…
2021.10.24 11:00
乾麺タイプ焼きそばベスト7 アレンジしやすく進化したおいしさ、ストックにも最適！
乾麺タイプの焼きそばは、調理が簡単で保存がしやすいのでストックしておくと便利。焼きそばのプロが、乾麺焼きそばのベスト7を選出。食べたいときにサッとできる、お気に入りの乾麺焼きそば…
2021.10.20 11:00
スーパーで買えるご当地焼きそばベスト5 おうちでおいしく作るプロのテクニックもご紹介
地方ごとに特色があって大人気のご当地焼きそば。名物店には行列ができるほどの地域もたくさん。最近は、スーパーなどでも販売しているので、手軽に作れると好評だ。そこで、数あるご当地焼…
2021.10.17 11:00
「かた焼きそば」ベスト8発表！パリパリ食感の麺と極上あんのハーモニーをプロが判定
パリパリ食感がたまらない『かた焼きそば』。たっぷりの魚介類や野菜などお好みの具材をあんかけにして、アツアツで食べるのがいいですよね。麺の太さも味わいも個性豊かなたくさんの商品か…
2021.10.15 11:00
塩＆変わり種焼きそばをプロが採点 CoCo壱のカレー味やマルちゃんのナポリタンも
定番のソース焼きそばもいいけど、たまには違う味の焼きそばも食べたいもの。そこで、さっぱり系の塩焼きそばと、変わり種が楽しい面白焼きそばのベスト3をそれぞれ発表します。採点は、焼き…
2021.10.13 11:00
「おうち焼きそば」ベスト10発表！市販のソース焼きそばをプロが厳選採点
ソースが焦げる香りをかげば、食べたくなること間違いなし！手軽に作れて肉や魚介、たっぷりの野菜も一度に摂れる優秀メニュー。家族みんなが大好きな焼きそばをプロがガチで実食し、選び抜…
2021.10.10 11:00
やせてきた86才の親の体重が増えた！栄養補助食品の必要性、正しい選び方、摂り方
記者の父親は86才のときに食が細ってやせてきたが、栄養補助食品を日々の食事にプラスしたら体重が増えて元気になった経験がある。そこで、改めて“栄養補助食品”に注目。選び方や今注目のお…
2021.10.02 11:00
体を温め血流をよくする食材＆レシピ クーラーで冷えた体を中からポカポカに！
体を冷やしてくれる夏野菜が欠かせなかったのは、クーラーが一般的でない時代の話。冷えた部屋で冷たいものを食べる快適な生活が、真冬以上に体を冷やし、不調の原因になっている。いまは暑…
2021.09.05 11:00
マエノリさんらグルメな著名人厳選！極上肉とクセになるカレーのお取り寄せ7選
長引くコロナ禍で、外出する機会が減って楽しみが少ないという人も多いのではないでしょうか。家の中で楽しめるものがほしいというあなたに、有名人推薦の絶品夏のお取り寄せをご紹介。 全国…
2021.08.28 16:00
ニッチェ江上さんおすすめ”島根のジェラート”ほかグルメな有名人のお取り寄せ6選
おうちで過ごす時間が増えていますが、美味しいもので癒されませんか。お取り寄せなら全国各地のグルメをゆっくりと味わうことができます。名品を知る有名人がおすすめお取り寄せを推薦して…
2021.08.24 07:00
おうちで外食気分を！本格派の冷麺・冷やしラーメン・エスニック麺ベスト10
お店で美味しいものを食べたいけど、コロナ禍で外出もままらないいまは、無理だとあきらめていませんか？そこで、おうちで外食気分を味わえると人気の、『冷麺・冷やしラーメン・エスニック…
2021.08.22 11:00
麺のプロおすすめ市販の”冷たいそば・うどん”ベスト5 ちょい足しで美味！つけだれレシピも
冷たいそばやうどんは、のど越しもよくシニアの食卓にぴったり。かけもよし、具だくさんもよし、アレンジの幅が広いのもメリット。そこで、市販の『そば・うどん』を麺のプロが実食して、ベ…
2021.08.20 11:00
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介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます！
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