「家事のコツ」に関する記事一覧
「栗きんとんは金運や勝負運、えびは健康長寿を願う」おせち料理に込められた意味を解説【関東編】
お正月といえばおせち料理。おせちには縁起の良い食材が宝石箱のように詰まっているが、ご当地ならではの食材や特定の地域だけで食べられている料理も多い。おせち料理について読者アンケー…
2023.12.28 15:40
お正月に「かれい」を食べると子孫繁栄・商売繁盛につながる？郷土料理で故郷のおせちを楽しもう！【北海道・東北編】
近年はカジュアルな内容のおせち料理も増えているが、郷土ならではの料理もじっくりと味わいたいもの。全国各地ではどんな料理が食べているのだろうか？読者アンケートで「故郷のおせち」を…
2023.12.28 11:00
シニア世代の大掃除はムリは禁物！100円ショップの便利グッズ「伸縮式ダスター」「使い捨てお掃除シート」等の活用を｜家事アドバイザーが伝授
年末が近づくにつれ「大掃除をやらなければ」と思うものの、なかなか重い腰が上がらないという人も多いのではないだろうか。家事アドバイザーの矢野きくのさんに、シニア世代のお掃除に役立…
2023.12.23 07:00
【手紙やアルバム…思い出の品物が捨てられない】親の家の片付け悩みに家事アドバイザーが対処法を指南「デジタル化して省スペースに」
年末年始の帰省時には高齢の親が暮らす家の家の片付けをしたいと思っている人も多いのでは？「親の持ち物の中でも、アルバムや手紙など、思い出が詰まったものは整理や片付け、捨てるのは難…
2023.12.06 11:00
車麩・春雨・ちくわぶ＆お肉で煮込み料理！かさましできて食感も楽しめるレシピ3品
肉の煮込み料理は寒い時期に重宝されるお手軽な一品。しかし、物価高騰のあおりを受けて値段が高い肉は減らしたい…。ボリュームを減らさず肉とは違う食感が欲しい…。そんな悩みを抱えている…
2023.11.26 07:00
＜フライパンひとつで10分！＞お肉の和風煮込み料理「牛×ごぼう、鶏胸×白菜」ほか7選
冷えた体にじんわりしみわたる肉煮込み。あっさり、さっぱり食べたいなら、しょうゆや塩、鶏がらスープ、酢などを使って和風仕立てがおすすめだ。料理研究家の牛尾理恵さんにフライパンで10…
2023.11.24 11:00
フライパンひとつで！＜洋風肉煮込み＞レシピ7選「チーズで旨みたっぷりクリームソースに」
寒い時期はコトコト煮込んだ温かい煮込み料理が食べたくなる人も多いはず！そこで、クリームソースで作る洋風の肉煮込みレシピを料理研究家の角田真秀さんに教えてもらった。フライパンひと…
2023.11.20 11:00
トマト缶＆デミグラス缶で作るあったかい煮込み料理レシピ「薄切り牛肉のロールトマト煮」など7選
あったか料理が恋しい季節。なかでも肉の煮込みはみんなが大好きなうえ、フライパンひとつで簡単にレストラン級の味わいが作れます！今回は、煮込み料理定番のトマトソースとデミグラスソー…
2023.11.19 07:00
スーパーで買った切り身で自家製干物作り 干す場所は冷蔵庫！「魚介はなんでもOK、無添加で安心安全」
「干物」はお店で買うものだと思っていませんか？「自宅でも簡単に作れますよ」と教えてくれたのは、フードコーディネートのダンノマリコさん。魚がさばけなくても、スーパーで売られている切…
2023.11.18 11:00
冬が来る前にする＜カビ対策＞ 猛暑後の要注意場所「エアコン」「寝具」「クローゼット」の掃除法を徹底解説
猛暑で活躍した場所に潜むカビは、過ごしやすい秋になると増殖スピードがアップします。きちんと夏じまいをし、快適な冬を迎えるための3大カビ退治ポイントは、エアコン、寝具、クローゼット…
2023.11.12 07:00
「簡単なのにスープまで飲み干したくなる」電子レンジで作る【袋麺】の超ラクレシピ5選
袋麺て美味しいけど、マンネリ気味。作るのも準備が多くて意外と大変…。そんな方にオススメなのが、管理栄養士・加藤彩子さんが教えてくれた超ラク・超速レシピ！ なんと、具材と袋麺を器に…
2023.11.08 11:00
火を使わないから高齢者も安心｜レンチンだけ、9分で完成するうどん「あんかけ、明太豆乳」等5選
食材を切ったり、大きい鍋を使ったり、うどんを作るって実は大変。そんな面倒を一気に解決してくれるのが電子レンジだ。なんと、耐熱容器に必要な食材を入れてチンすれば、うどんが完成する…
2023.11.05 11:00
【しょうがの作りおき】は便利！「しょうがミンチ」「しょうがきのこ」を使ったレシピ「時短で旨味たっぷりの料理ができる」
冷えやすいこれからの季節は、しょうがを調理して保存しておくのがおすすめです。そこで、無類のしょうが好きの料理家・こてらみやさんが「しょうがの作りおきレシピ」を伝授。「しょうがミ…
2023.11.02 16:00
片付け嫌いの心理カウンセラーが、自宅を片付けてわかったこと「部屋と心理状態には関連がある」｜心地よい部屋の法則
忙しくなるとついつい部屋の掃除は後回しになってしまいがち。しかし、いざピッカピカに家の中を綺麗にしてもなぜか落ち着かないこともある。ものが多いことは悪いことなのか、どこまでやれ…
2023.10.07 07:00
家にある「めんつゆ」や「ごまだれ」をかけるだけ！サラダ感覚で栄養もしっかり摂れる時短パスタ｜国際薬膳師・増子友紀子さん
もうすぐお彼岸、でもまだまだ暑い日が続いています。そんなときにぴったりな料理、家にある調味料をかけるだけの時短冷製パスタを紹介します。レシピを考案してくれた国際薬膳師で料理家の…
2023.09.13 11:00
最新記事
【ソーシャルコンチネンス】を目指そう！いま、大人のおむつ界隈で起こっていること「フェスや防災で若い世代がおむつを活用する時代に」「赤ちゃんから高齢になるまで絶え間ないおむつ利用ができる社会へ」
暮らし
認知症グループホームで働く職員が転倒した利用者の家族から怒鳴られた言葉「胸がぎゅっとなった」新人時代の経験と戸惑い
暮らし
《最旬！お掃除ロボット》床掃除が劇的にラクになるシニア世代が使いやすいモデルは？選び方やおすすめ機種を達人が厳選
暮らし
《全国に約30万人》介護と育児の負担がのしかかる「ダブルケア」 負担を減らすには？ 自治体の相談窓口や無理なく続ける工夫について解説
暮らし
健康寿命や“見た目年齢”に関わる「背中の老い」 対策に摂りたい「筋骨4大栄養素」を豊富に含む食材とは？医師が解説
健康
末期がんの母にコラムニストの息子がインタビュー。「人生でいちばん大切な締め切り」に間に合わせるために没頭して作った本に込めた想い|「147日目に死んだ母――がん告知から自宅で看取るまでの幸せな日々」Vol.3
暮らし
《老老介護の末102歳母親を娘が殺害した悲劇》自宅介護を経験した68歳ライターが振り返る 92歳母親に一時は“殺意”も「なぜ私は一線を超えなかったのか」
ニュース
Xのフォロワー数3.7万人！介護福祉士のぶさんの投稿に「癒される！介護で疲れた心が温まる」の声続々！話題の本人に介護中の記者が直撃
ニュース
認知症になっても住み慣れた地域で暮らしたい。高齢者の願いに応える「認知症対応型共同生活介護施設」が2026年4月開設＜埼玉県さいたま市＞
サービス
《猫背や腰痛は健康寿命に影響》「人は背中から老いていく」医師が解説する、ロコモ対策にもなる「老い出し体操」のやり方
健康
まとめて脳トレ｜「隠し四字熟語」「間違い探し」「思い出し感じ」に挑戦！
連載
《がんリスクも》「座り時間の長さは寿命にも影響する」国際治療家・木谷将志さんが解説する数々のデータ
健康
92歳現役料理研究家・小林まさるさんが教える話題の《脳トレスープ》作り方のポイント5つ【レシピ公開】
ニュース
《骨粗しょう症が原因に》閉経後の女性に急増する「いつの間にか骨折」 床やいす・ベッドもリスクに…家の中での注意ポイントを医師が解説
健康
猫が母になつきません 第471話「よゆう」
連載
倉田真由美さん「すい臓がんの夫と余命宣告後の日常」Vol.97「これからの身の振り方」
ニュース
「関節がスムーズに動けば、身体に不調が出ることはない」のはなぜか？世界のトップアスリートが信頼する国際治療家・木谷将志さんが解説
健康
92歳の現役料理家・小林まさるさんが年を重ねても老いない理由「料理が脳トレになっている」と脳トレの権威が解説
ニュース
顕在化しない在宅介護でのおむつ悩みへは「治療優先でおむつ対策の制度が必要」「失禁の原因となる疾病にアプローチすることが大切」おむつに向き合って10年の識者が発信中
暮らし
《老け見え＆健康への影響も》放っておいてはいけない「背中の丸まり」、10の質問で自分の“背中の丸まり度”をチェック
健康
ポジティブシンキングはなぜ疲れるのか？スポーツドクターが解説する「ごきげん」との違いと、ごきげんな状態を自然に作り出す方法
暮らし
認知症の母が初めて訪問歯科を利用して驚いた「レントゲンや治療は母がいつも過ごす部屋で」＜実録レポート＞
連載
《死亡率2倍という研究結果も》背中が丸まっている「脊柱後湾」、“老けて見える”だけではないリスク 健康への悪影響を医師が解説
健康
《夫がすい臓がんで他界》自宅で幸せな最期を迎えるために必要なこと 倉田真由美さん×在宅訪問医・山中光茂さんが対談「医師に忖度する必要は一切ない」
ニュース
シリーズ
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。
切実な悩み「排泄」 ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介
数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。 ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します！
「聞こえ」を考える
聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します