「食事」に関する記事一覧
健康で長生きするための食事や、認知症を予防する食べ方や食品、食材などを専門家に取材し、レシピなどと併せてご紹介します。
認知症の母が作った不思議な夕食に心がざわついた話
新型コロナによる緊急事態宣言の全国拡大後は、認知症の母が暮らす岩手・盛岡への帰省を自粛している作家でブロガーの工藤広伸さん。 「しれっと」を信条に、母の介護を続けている工藤さんだ…
2020.05.15 06:00
親がデイサービスに行けない！食事はどうする？｜700人以上看取った看護師がアドバイス
週に何回と通っていたデイサービスに行けなくなると、介護している側が困ってしまうことが多い。専門家の手にゆだねていたのに、背負わなくてはならなくなる大変な部分について、700人を看取…
2020.05.09 11:00
免疫力を鍛えるのは栄養バランス！｜相乗効果発揮する食品の組み合わせとレシピ
免疫強化はがん患者にとって医療の要。がんサバイバーである私も、10年以上、地道に取り組んできた。とはいえ、1つの食品を食べて免疫力が上がるほど人間の体は単純ではない。食事、運動、ス…
2020.05.05 07:00
食通が密かにリピ買いする冷凍食品9選｜うちでおいしい冷食生活
家ごもり生活が長引く中で活用したいのが、味もコスパも進化している冷凍食品。ちょっとした贅沢も楽しめるという。そこで、味を知り尽くした食の5賢人（本文下でご紹介）が”リピート買い”し…
2020.04.22 07:00
鍋不要、レンチン1回、10分でできる自分弁当レシピを人気ブロガーが伝授
“自分”のために作るお弁当は、あれこれ悩まず、手間ひまかけずに作りたい。好きなおかずを2～3品、ご飯の上にのせるだけ。それなのに飽きない、おいしい、大満足のお弁当が出来上がり。洗い物…
2020.04.19 07:00
コロナ自粛中の健康対策｜船乗りが明かす引きこもり生活のリスクとは
コロナウイルスによる外出自粛が長引くことで、重大な健康リスクが増えると専門医は警鐘を鳴らす。年間のほとんどを海の上で過ごす大型船の乗組員の声から、家ごもり生活における不調とその…
2020.04.16 07:00
家ごもりでも健康維持できる最強食品ランキング｜1位はやっぱりあの食品
外出自粛に備えてスーパーに来たけれど、一体何を買えばいいのだろう――。いま本当に体に必要な食品を緊急取材。食と健康の専門家たちの生の声をもとに作ったランキングは、家ごもりの一助と…
2020.04.15 11:00
外出禁止生活から約1か月の北イタリアが教えてくれる、コロナから家族を守る方法
4月7日、7都府県に緊急事態宣言が発令されてもうすぐ1週間。外出を控えるべきなのはわかってるけど、テレビの情報だけでは不安はぬぐえない。家族関係もきしみはじめている気がする。わたし…
2020.04.14 11:00
20代30代も危ない! 免疫力高める食べ方【世代別まとめ】
新型コロナに罹患していたプロ野球の藤浪晋太郎投手（25歳）はじめ、20代30代の若者にも危険が及ぶ。若いからと過信は禁物。そこで年代別の免疫力強化に役立つ食べ方やレシピをまとめてみた…
2020.04.04 07:00
外出を控える今、売れているおいしい非常食ランキング
コロナで外出を控える今、「非常食」にも注目が集まっている。京都の行列店の缶パンなど非常食はおいしく進化中。さらに添加物ゼロの非常食も…。そこで今売れている非常食を1位から10位まで…
2020.04.01 06:00
コロナを家族で乗り切る【調理家電】3選…夫が料理上手に!?
新型コロナ拡大で子供は一斉休校から春休みに突入し、夫はテレワーク。母さんは毎日ご飯作りにへとへと…。こんなときこそ便利な調理家電の出番。家電プロレビュアーの夫が料理上手に変身した…
2020.03.30 11:00
コロナ影響で注目フードデリバリー6選｜ウーバーイーツほかお得活用術
新型コロナの影響で首都封鎖!? 外出できない…。そこで注目なのが宅配グルメ。フォーリンデブはっしーさんらグルメが注目するウーバーイーツや出前館ほか、人気のフードデリバリーを6つ厳選。…
2020.03.29 07:00
コロナ対策に…免疫力アップする理想の朝食と生活習慣【まとめ】
日々、報道され状況が全く見えない新型コロナウイルス感染の拡大への不安。自分で自分の身を守るためにできることとは何か？まずは免疫を高めることだ。 免疫とは、体に侵入しようとする細…
2020.03.26 07:00
コロナ不安に…免疫力高める食レシピ厳選｜まいたけ、めかぶ、バナナ
新型コロナウイルス感染への対策としてすぐにできることは、普段の食事で免疫力を高めておくこと。市場では免疫力を高めるために腸にいいとされる納豆やヨーグルトが売れ行きを伸ばしている…
2020.03.17 16:00
ウイルス・花粉に負けない菌活レシピ14品｜善玉菌とそのエサを一緒に毎食欠かさず食べることが大事
ウイルスや花粉などに負けないために必要なもののひとつが、免疫力を高めること。免疫力アップの鍵は日々の食事で腸内環境を整える“菌活”だ。“菌活”成功の秘訣は、一度にたくさん食べるので…
2020.03.04 11:00
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介護現場におけるハラスメントの実態を専門家が考察「約半数が身体的攻撃を経験」というデータも｜「ハラスメントを生まない組織作りに向けて語られたこと【シンポジウム・レポート】
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まとめて脳トレ｜3つの問題を解いて情報を取りまとめる力を養っていきましょう
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【降圧剤と一緒に飲んだら危険な飲み合わせ】サプリメントや食べ物、飲み物の併用にも注意！専門家が指南
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猫が母になつきません 第499話「2ひき」
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倉田真由美さん「ママチャリの悲劇」くらたまね～＆らいふVol.15
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シニア世代の丁寧な暮らしのヒント【梅雨時のおうち時間を快適にする】「クッションカバーや香りの模様替え」など10の工夫
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認知症の母の服薬問題「お薬をうまくのめない」を解決に導いた便利アイテムと今後の課題
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兄がボケました～認知症と介護と老後と「第79回 新たな価値観」
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「和の温もりを感じる空間で高品質な介護サービスを」介護付き有料老人ホーム『はなことば春日部』来春オープン【埼玉県・春日部市】
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《”ちょっとしたこと”での利用も》介護のサポートを依頼できる「介護ボランティア」 利用方法や依頼時の注意点などを解説
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急増する介護業界の《スキマバイト》「介護の質は保てるのか？」人気の理由や課題を社会福祉士が解説
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シリーズ
【10周年特別企画】私の介護
介護ポストセブン開設から10年。多くの著名人が、自身の介護について語ってきました。それらの貴重な声をインタビュー集としてお届けします。
【10周年特別企画】想いよ届け！～挑戦者たちの声～
超高齢社会の課題に挑む人々の熱い想いに迫る人気インタビュー企画をまとめて紹介します。
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。そんなときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦！ 介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
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介護の「困った」を解決！介護の基本情報
介護保険制度の基本からサービスの利用方法を詳細解説。介護が始まったとき、知っておきたい基本的な情報をお届けします。