“小林まさる”の検索結果

　92歳の料理研究家、小林まさるさんの朝の習慣のひとつは「スープを作ること」。冷蔵庫を開けてその日に使える具材を選び、煮ている間には拭き掃除もこなす。「こうした行程はすべて脳トレに繋がっている」と川島隆太さんも太鼓判。最新著『92歳、小林まさるの脳トレスープ　かんたんスープを「作って」→「食べる」が脳に効く!』（Gakken）から、とっておきのレシピを紹介する。  まさる式「脳トレスープ […]

　小林まさるさんは、息子の妻（小林まさみさん）のアシスタントとして料理の世界に飛び込み、92歳の今も現役の料理研究家として活躍。老い知らずの理由は、まさるさんにとって「料理が脳トレになっている」からだという。話題の最新著『92歳、小林まさるの脳トレスープ　かんたんスープを「作って」→「食べる」が脳に効く!』（Gakken）から、脳トレの権威で同書の監修を務めた川島隆太さんとの対談の一部を紹介する。 […]

　92才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。第10回は「家族への感謝の伝え方」について。身近な人だからこそ、照れ臭くて伝えにくい感謝の気持ち…。まさるさんの回答は？ 読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 　昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさんのアシスタントを始め、料理研究家として […]

　92才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。第9回は「子どもの結婚」に関するお悩み。自身の結婚にまつわるエピソードにも触れながら、まさるさんならではの結婚観を話してくれた。読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 　昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさんのアシスタントを始め、料理研究家 […]

　4月で92才を迎えた料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。第8回は「親孝行」に関するお悩み。「親は子どもに何をしてもらうと幸せか？」という40代女性の相談にまさるさんがアンサー。読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさんのアシスタントを始め、料理研究 […]

　91才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。今回は、読者から寄せられた「親の終活」に関する悩み。「親にエンディングノートを渡してあるが、なかなか話が進まない。渡されるとイヤなもの？」という質問に対して、まさるさんの答えとは――。読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理 […]

　91才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。第6回は「趣味」に関するお悩み。「家族には反対されそうだが、再びバイクに乗りたい」。50代男性の想いを叶えるにはどうしたらいいか？　まさるさん自身の趣味にも話題が広がって――。読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の […]

　91才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。今回は、読者から届いた「家事をしない夫」「やる気のない母」にまつわるお悩み。一緒に暮らす家族の困った問題にどう向き合うべきか。まさるさんの回答とは？　読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさんのアシスタン […]

　91才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。第4回は、40代の読者から届いた“食”にまつわる相談だ。「母親の困った食生活」「食べ盛りの子どもの食事」の悩みに、90代の料理研究家・まさるさんが出した答えとは？　読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさ […]

　91才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のお悩みに真摯に答える人生相談企画。第3回は50代女性の「老後の生き方」「仕事のモチベーション」についてのお悩み。90才を超えてなお、いつも前向きに人生を謳歌しているまさるさんの回答は？ 読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさんのアシスタ […]

　91才の料理研究家・小林まさるさんが、読者のリアルなお悩みに答える「まさるの人生相談」。第2回は「老後の不安」について寄せられた70代男性2名からの相談だ。90代のまさるさんから見た70代の悩みとは？　読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で料理研究家の小林まさみさんのアシスタントを始め、料理研究家として […]

　91才の料理研究家として現役で活躍し続けている小林まさるさんに「相談したいこと」を募集したところ、800件を超える応募が集まった。老いや健康、親子関係のことなど、リアルな読者の悩みに答える「まさるの人生相談」。第1回は、まさるさんと同年代「90代にまつわるお悩み」。読んですっきり、心は晴々！ 答えてくれた人 料理研究家・小林まさるさん 昭和8年、樺太（現在はサハリン）生まれ。70才から長男の嫁で […]

　終戦から79年目の夏、91才の料理研究家・小林まさるさんの戦争体験、食を巡るエピソードをお届けする。12才の時に樺太（現在のサハリン）で終戦を迎えたまさるさん。そこで待っていたのは、壮絶な飢えとの戦いだったという。 12才で迎えた終戦「食べ物のため、命がけの日々」 「終戦を迎えたのは俺が12才のとき。食べ物がなくてもうとにかく腹が減って腹が減って。食糧を求めて命がけだったんだ。兵士に銃を向けられ […]

　91才の料理研究家、小林まさるさんは糖尿病予備軍で血糖値が高いことが悩み。そこで嫁で人気料理研究家の小林まさみさんが一念発起。夫・のりさんも巻き込んで小林家一丸となって「血糖値を下げる」生活にチャレンジした。その記録を1か月の献立とともにまとめた著書が話題を呼んでいる。はたして血糖値は下がったのか！？ 実録「血糖値を下げる1か月生活」 「お義父（まさる）さんは昔からコーヒーにはお砂糖をドバドバ入 […]

　人気料理研究家の小林まさるさんが4月22日に91才の誕生日を迎えました。自身のYouTubeでは、新しいことにも挑戦する姿はとても90代とは思えないほど元気。まさるさんは「いまが一番忙しい！」と10時間を超える料理撮影も笑顔で乗り切っている。ハードスケジュールを支えている「朝食」のレシピと元気の秘訣を教えてもらいました。 ※特記のあるもの以外、レシピの材料は2人分です。 教えてくれた人 料理研究 […]