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京都の最新パン事情「水・金にしか出合えない幻のパン」京都人おすすめの名物パン3選

<京都人の声 vol.1>コーディネーター・車戸さん

「社寺仏閣で仕事をすることが多くあるのですが、その際、小僧さんやスタッフさんの差し入れとしてあんパンや、バターを使っていないパンを持っていくことも。大変に喜んでいただけて、心和むひと時です」

<車戸さんオススメのパン>進々堂の『五色豆ぱん』

【店舗情報】

進々堂

住所:【寺町店】京都市中京区寺町通竹屋町下ル久遠院前町674

営業時間:7時30分~19時  

定休日:なし

<京都人の声 vol.2>西陣たくみ人形・槙野巧雲(まきのこううん)さん

「人口のわりにパン屋さんの数が多く、パン好きな京都人は多いんだと思います。実際、私も大のパン好きです。先日は志津屋のカルネを差し入れにいただいたり、意外と洋の食文化が浸透している感覚はあります」

<槙野さんオススメのパン>Tom Sawyerの『ピーナッツクリームパン』

【店舗情報】

Tom Sawyer

住所:京都市北区紫野南舟岡町72−17

営業時間:7~19時

定休日:月・火曜日

<京都人の声 vol.3>宮川町の芸妓・小扇さん

「朝はお稽古、夕方からはお座敷があり、あまり外に出かけるタイミングがないので、お稽古場に買ったパンを持って行くことも。お座敷の前はにおいの強い大好きなカレーパンは控えます(笑い)」

<小扇さんオススメのパン>BAKEHOUSE Mére 阪急洛西口店の『カレーパン』

【店舗情報】

BAKEHOUSE Mére 阪急洛西口

住所:京都市西京区川島六ノ坪町 阪急洛西口高架下

営業時間:8時30分~20時30分(土・日・祝は20時まで) 

定休日:水曜日

撮影/白木努(PEACE MONKEY) 取材・文/佐藤彩花 

※女性セブン2024年6月6日号
https://josei7.com/

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