トースター×缶詰・レトルト・冷凍食品で作る時短レシピ7選「さば缶で焼きカレー、冷凍餃子でラザニアも」
餃子の皮をパスタに見立てた変化球ラザニア
加熱むらがあるときは途中で器の向きを変えてみて。餃子はシンプル味がマッチ!
<使う保存食材>
チルド餃子&トマトソース
<作り方>
グラタン皿にオリーブオイル大さじ1/2をぬり、市販のチルド餃子8個(冷凍餃子の場合は電子レンジで解凍)を並べる。トマトソース大さじ4~5、ピザ用チーズ30gを順にかける。トースターで焼き目がつくまで約10分焼く。好みで乾燥パセリ適量をかける。
さば缶焼きカレー【加熱時間13分】
スパイシーな香りと具材のゴロッと感が食欲をそそる
豊富な種類の缶詰&レトルトカレー。組み合わせ次第で味のバリエ無限大!
<使う保存食材>
さば缶&レトルトカレー
<作り方>
【1】パプリカ1/4個は2cmの乱切り、カマンベールチーズ1/2個は4等分に切る。
【2】グラタン皿にご飯2杯分を平らにならし、汁気を切ったさば水煮1缶分を軽くくずして広げる。レトルトカレー1袋をかけて【1】をのせる。
【3】トースターで焼き目がつくまで約13分焼く。
里いもといわし缶のみそマヨ焼き【加熱時間10分】
淡白な里いもにみそマヨいわしのコクがアクセント
<使う保存食材>
冷凍里いも&いわしみそ煮缶
<作り方>
【1】グラタン皿に冷凍里いも200gを並べ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。いわしみそ煮1缶を入れて軽くほぐしながらからめ、マヨネーズ適量をかける。
【2】【1】をトースターで焼き色がつくまで約10分焼く。好みで粉山椒適量を振る。
料理・スタイリング/岡本ゆかこ 撮影/宮本信義 写真/PIXTA 取材・文/佐々木めぐみ
※女性セブン2024年2月1日号
https://josei7.com/
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