「SDGs」に関する記事一覧
SDGs（エス・ディー・ジーズ）とは、サステナブル・ディベロップメント・ゴールズの略で、”持続可能な開発目標”という意味。2015年に国連が掲げた世界共通の目標であり、地球環境、人、社会の発展のための取り組みのこと。
食品ロス削減！野菜を捨てずに作る栄養たっぷりレシピを料理研究家・小林まさみさんが伝授
今社会問題となっているフードロス。日本の年間フードロス量のうち、47％（247万t）は家庭から発生したものだと、農林水産省、環境省が発表している。料理する際に出る野菜の皮やヘタ、外葉…
2023.07.10 11:00
SDGs時代「フードロス」のリアル 野菜の廃棄問題に挑む農家の取り組みをレポート
最近よく聞くようになったフードロスとは、本来食べられるのに捨てられてしまっている食品のこと。賞味期限が切れた食品や、家庭や飲食店での食べ残し、形が崩れた規格外の野菜などその種類…
2023.07.07 11:00
元ヤングケアラーが明かす障がいのある母の「老い」への向き合い方 通院で発覚した3つのこと
高次脳機能障害の母を幼いころからケアしてきたたろべえさんこと高橋唯さん。障害福祉サービスの認定調査を終え、施設介護についても考え始めたところだったが、54才となった母に起こるさま…
2023.07.05 07:00
母の「障害福祉サービス」区分変更調査に立ち会った元ヤングケアラーが戸惑いと罪悪感を感じた理由
高次脳機能障害の母を幼い頃からケアしてきた元ヤングケアラーのたろべえさんこと、高橋唯さん。母のケアに活用している「障害福祉サービス」の支援区分が3年ぶりの更新となり、主治医の意見…
2023.05.10 07:00
日用品を再利用法して介護生活に役立てる デイサービスが実践するSDGs事例をレポート！
介護生活は長距離走に似ていて10年、20年と続く場合もある。物価高騰が続く折り、金銭的にも息切れしないように、なるべく出費は抑えていきたいもの。日用品を再利用してコストを抑える知恵…
2023.04.21 16:00
「障がい者立位テニス」を知っていますか？元ヤングケアラーとその父が注目する支援のあり方
パラスポーツの中でもテニスといえば、国民栄誉賞を受賞された国枝慎吾さんの活躍もあり、車いすテニスは知られているが、「障がい者立位テニス」を知っているだろうか？幼い頃から高次脳機…
2023.04.12 07:00
ヤングケアラーがケアの話をできるLINEコミュニティ『けあバナ』ってどんなもの？
ヤングケアラーという言葉が徐々に広まりつつあるが、ケアラー当事者はケアの話することにためらいを感じている人も多いようだ。幼いころから母のケアをしてきた元ヤングケアラーのたろべえ…
2023.03.29 07:00
「自分はヤングケアラーと気づいていない人は多い」当事者同士、交流できる場の必要性
厚生労働省が初めてヤングケアラー当事者を交えたオンラインイベントを開催した。元ヤングケアラーとして執筆や講演活動を行っている、たろべえさんこと高橋唯さんが同イベントのトークセッ…
2023.02.26 11:00
話題の分身ロボット『OriHime』開発者が語る介護の未来「自分で自分の介護ができたらいい」
遠隔操作ができる分身ロボット『OriHime（オリヒメ）』。東京・日本橋をはじめ、カフェの実証実験もスタートし、障がい者の新たな雇用を生み出したことも話題となった。そんな今注目の『OriH…
2023.02.23 11:00
車いすでも要介護でも旅を快適に！東京都発「アクセシブル・ツーリズム」最前線をレポート
「アクセシブル・ツーリズム」という言葉をご存じだろうか？ 障がい者や高齢者など移動やコミュニケーションが困難な人でも旅を楽しめることを目的に行う取り組みのこと。現在、東京都が主体…
2023.02.10 16:00
ヤングケアラーについて理解を深める 当事者も支援者にも共感が得られるおすすめ本3選
高次脳機能障害の母をもつ元ヤングケアラーのたろべえさんこと、高橋唯さん（高ははしごだか）。幼いころから母のケアを続ける中で、本の世界はホッとひと息つける居場所だったと語る。そん…
2023.01.11 07:00
お正月のフードロスをなくそう！栗きんとんトースト、なますのバインミー、切りもちのケーキなどおせちを最後まで楽しむレシピ【まとめ】
おせちは、そのまま食べるのもおいしいですが、アレンジするのもまた一興です。余ったおせちを処分する…なんてことのないよう、おいしく食べきるアイディアをご紹介します。 20年以上にわ…
2023.01.02 11:00
干し野菜ミックスで作る炊き込みご飯、みそ汁、スープ「野菜の濃厚な旨みでだしいらず」
干し野菜にすれば、食材のムダを大幅に削減。また、水分が抜けて火の通りが良くなり、時短調理でも大活躍。しっかり天日干しした「ドライ野菜」は、味わいが濃く、調味料が少ないほど食材の…
2022.12.04 11:00
SDGsで注目！大手製薬会社が横浜市の協力で「薬のシート」リサイクル実証実験を開始
薬の錠剤やカプセルなどを包装する薬のシートが、リサイクルできることをご存知だろうか？ 知らずに捨てている人もいるかもしれない。高齢化が進み、薬を飲む人が増える中、薬のシートの生…
2022.11.19 07:00
人生100年時代の転職術｜老後を充実させる仕事の見つけ方と注意ポイントを専門家が解説
2021年4月に「改正高年齢者雇用安定法」が施行され、70才までの就業を企業に努力義務として課すなど、高齢者に長く働いてもらうための法整備が進んでいる。人生100年時代を迎えた日本で、高…
2022.10.31 07:00
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