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介護ポストセブンの全記事をご紹介しております。介護に関する住まい、食、マネー、サービス、ヘルスなどの役に立つ情報を日々更新しています。

YouTube登録者67万人の料理家が教える“新玉ねぎ”のアイデア料理!甘み旨みたっぷりで調味料を控え…
春に旬を迎える“新玉ねぎ”を、味も食感も楽しいアイデア料理でもりもり大量消費しませんか。YouTubeチャンネルの登録者数67万人の人気を誇る、料理研究家・ゆかりさんが、新玉ねぎのレシピを…
2022.03.20 11:00
食

300店が立ち並ぶ高知市の「日曜市」の魅力発見|フルーツトマト・名物いも天や刃物・植物などユニ…
長い歴史を誇る伝統の朝市は訪れてみたい場所のひとつ。高知県・高知市で毎週開催されている「日曜市」は、なんと300年もの歴史を持つ街路市。約1kmも及ぶ道には、新鮮な野菜はもちろん、高…
2022.03.20 07:00
ニュース

猫が母になつきません 第297話「へんしんする」
「迷惑メールのフォルダは開いちゃだめ」。いつもそう言っているのに母はすべてのメールを見たくてしかたないので、必ず開きます。いわゆる「出会い系」の迷惑メールに返信してしまった母…もと…
2022.03.20 06:00
連載

“新玉ねぎ”の栄養&健康効果をまるごと!いますぐ作りたいレシピ8品|料理研究家・舘野真知子さん
今が旬の新玉ねぎ。ほどよい甘みと食感があり、栄養価も高いのでさまざまな料理に取り入れたいもの。料理研究家の舘野真知子さんが栄養を逃さず、血液サラサラ健康効果をまるごといただくレ…
2022.03.19 11:00
食

『鎌倉殿の13人』10話 『新選組!』のオウムを思い出す、ツグミが意味すること
NHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』10話。頼朝(大泉洋)の仮御所に続々と新たな人物が登場し、それぞれが怪しい動きを見せる「根拠なき自信」(副題)の回を、歴史とドラマに詳しいライター、近…
2022.03.19 11:00
ニュース

脂肪肝を防ぐ簡単な筋トレ5つ 健康診断の数値で肝臓の状態をチェック【医師監修】
体内で余った中性脂肪が肝臓にたまる病気「脂肪肝」は、無症状で進行するため気づいたら重篤な状態になっていた。なんてことも…。筋力アップは効果が出るまで約3週間はかかるが、脂肪肝改善…
2022.03.19 07:00
健康

佐賀「呼子朝市」で名物”いか”グルメを堪能 市場で働く人々の笑顔にも癒やされる
いか漁が盛んな町、佐賀県・呼子町では約100年もの間続いている「呼子朝市」が行われている。市場では自家製の一夜干しや、いかの煎餅、揚げたいかなど、新鮮ないかを思う存分味わう事ができ…
2022.03.19 07:00
ニュース

旬の“新玉ねぎ”を味わうレシピ8選「薄切・くし切り・丸ごと」など切り方別の調理法
生でも辛みが少なく、水分たっぷり。調理すれば、とろけるような食感と甘みを楽しめる。そんな、いましか味わえない新玉ねぎのおいしさを余すところなく堪能できるレシピを、発酵研究家で料…
2022.03.18 11:00
食

介護現場で実際にあった靴のお悩み別おすすめケアシューズ「認知機能低下、むくみやすい、踵を踏…
高齢者の足をサポートするケアシューズ。介護施設やリハビリのときなどに必要となるものだ。福祉用具販売員の山上智史さんに、介護現場で経験した利用者様のケアシューズに関するお悩みと解…
2022.03.18 11:00
暮らし

認知症の母が毎日飲む”牛乳”にまつわる困った問題に息子が試した2つの対策
岩手・盛岡にひとり暮らしをする認知症の母を東京から通いで介護している作家でブロガーのくどひろさん、こと工藤広伸さん。認知症の症状がじわじわと進行し、日常生活にも異変を感じること…
2022.03.18 07:00
連載

幸せな看取りを全うした人に共通すること「頼れる医療従事者、相性のいいケアマネ、看取り士のサ…
国を挙げて在宅医療が推進され、その在宅で息を引き取る人の数が増えるに従い、少しずつひずみが生まれている。自宅で幸せな最期を迎えるためにいま、知っておきたいことを専門家に伺った。 …
2022.03.18 07:00
暮らし

『具だくさんアンチエイジングトマトスープ』で肌と髪の対策を「ポイントはリコピンたっぷりのト…
空気の乾燥によるしわや髪のパサつきなどは、外側からのケアだけではなく、内側からのケアも大切。管理栄養士の菊池真由子さんは「トマトスープを飲むことで改善できる」とアドバイスします…
2022.03.17 11:00
食

ケアシューズの介護度別の特徴と選び方・脱ぎ履きを補助する際の注意ポイント
支援や介護が必要になった高齢者の足元を支えるケアシューズ。筋力の低下など体の状態で安定して歩けなくなった歩行をサポートする大切なものだ。そこで、福祉用具相談員の山上智史さんに、…
2022.03.17 11:00
暮らし

鎌倉の寺社境内にある隠れた美食処|精進風カレー 、期間限定生菓子セット、40年以上続く名物和風…
NHK大河ドラマで再び脚光を浴びている鎌倉には多くの飲食店がある。が、寺社の境内にある隠れ家のような店は、観光疲れを癒すのにもぴったりのスポット。喧噪から離れた、境内ならではの静か…
2022.03.17 07:00
ニュース

兄がボケました~若年性認知症の家族との暮らし【第137回 認知症への理解深まる】
若年性認知症を患う兄と2人暮らしをするツガエマナミコさんが、日々のあれこれをつづる連載エッセイ。ツガエさんの職業は、本や雑誌の記事を取材、執筆することです。今回は、先日、ツガエさ…
2022.03.17 06:00
連載
シリーズ

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