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介護ポストセブンの全記事をご紹介しております。介護に関する住まい、食、マネー、サービス、ヘルスなどの役に立つ情報を日々更新しています。
重信初江さんが教える【たけのこ】のあく抜きなど下ごしらえと「お寿司やパスタの絶品レシピ」
今が旬のたけのこ。買ったはいいけど、下処理は？ 保存方法どうしたらいい？ そんな疑問に答えてくれたのは料理研究家の重信初江さん。「先端はやわらかいのから汁物に適している」など、部…
2024.04.28 07:00
食
YouTubeも発信中！91才の料理研究家・小林まさるさんの元気の源「朝の定番メニュー」を紹介
人気料理研究家の小林まさるさんが4月22日に91才の誕生日を迎えました。自身のYouTubeでは、新しいことにも挑戦する姿はとても90代とは思えないほど元気。まさるさんは「いまが一番忙しい！…
2024.04.28 07:00
暮らし
猫が母になつきません 第395話「ほっとする」
その町に父と母が移り住んだのは50年以上前。その頃はまわりには田んぼしかありませんでしたが、今は住宅や工場などに囲まれています。町内会の用事はだいぶ前から母にかわって私がやってい…
2024.04.28 06:00
連載
倉田真由美さん「すい臓がんの夫と余命宣告後の日常」Vol.25「夫が最期に食べたかったもの」
漫画家の倉田真由美さんは、すい臓がんで闘病を続けていた夫・叶井俊太郎さんが旅立ったのは2月16日のこと。お別れの日の前日、叶井さんに「買ってきて」と頼まれたものがあったという。 執…
2024.04.27 18:00
ニュース
なかやまきんに君と学ぶ認知症治療の最前線「予防は40代から！」＜イベントレポート＞
日本人の5人に1人が65才以上となる2025年、超高齢社会にどう立ち向かうのか――。ネット保険大手が主催する“認知症のリアルに向き合う“をテーマにしたイベントが開催され、お笑いタレントのな…
2024.04.27 16:00
ニュース
介護を受ける人・介護する人の心の負担を軽くする対策とは？介護とストレス問題を専門家が考察｜…
【PR】 「介護とストレスは切り離せない問題ですね」とは、脳研究の第一人者で『ウイーザス九段』で事業監修も務める古賀良彦さんだ。介護は身体的にも精神的にも大きな負荷がかかるものだけに…
2024.04.27 12:00
サービス
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農家直伝！＜たけのこ＞のおいしい食べ方「堀り立ては生でも、ホイル焼きはほくほく食感」
春を代表する食材といえばたけのこはもそのひとつ。“鮮度が命”といわれるたけのこは、収穫したてのものは、アク抜きが必要ないほど別格の味わいです。新鮮ならではの味わい方を、たけのこを…
2024.04.27 11:00
食
日本で唯一を見に行くべき！動物園・水族館で人気の絶滅危惧種「テングザル、ツチブタ、オスのラ…
すぐ見に行くべき、人気の絶滅危惧種を紹介します。日本の動物園や水族館では、互いに協力して動物たちの譲渡をしながら、繁殖に取り組み、絶滅から種を守る活動を続けている。そういった目…
2024.04.27 07:00
ニュース
GWのお出かけにいかが？【三重・鳥羽水族館】ジュゴンとマナティーが同時に見られる！「国内に3頭…
ゴールデンウイークは「動物に癒されたい！」と考えている方に、おすすめのスポットを紹介します。日本最大級の水族館、三重県『鳥羽水族館』は約1200種3万点の展示生物が見られて大人気。希…
2024.04.26 20:00
暮らし
大木凡人さん「ギャー！」と叫んだ大動脈解離「血管を若返らせるポイント3つ」【医師解説】
心筋梗塞、脳卒中など、突然死のリスクを知るてがかりとなるのが、「血管」の健康状態だという。タレントの大木凡人さんは大動脈解離になり、生死を彷徨ったと話す。そんな事態を避けるには…
2024.04.26 16:00
健康
91才の料理家・小林まさるさんの血糖値対策「野菜たっぷり、カロリーオフ」のレシピを公開
料理研究家の小林まさるさん（91才）は、90代でもはつらつと台所に立ち続けている。健康の秘訣は「血糖値対策」と「歩く」ことにあるという。共演多数の小林まさみさんと一緒にこだわりの食…
2024.04.26 11:00
食
認知症の母が転倒？「見守りカメラに映った息子の名を呼ぶ母の姿」遠距離介護の緊急対策
岩手・盛岡で暮らす認知症の母を東京から通いで介護している作家でブロガーの工藤広伸さん。母がひとりで過ごす時間はとくに見守りカメラで頻繁に様子を確認しているのだが、あるとき母の様…
2024.04.26 07:00
連載
シミ治療は保険診療でどこまでできる？医師が教える【皮膚科】【美容皮膚科】の違いや治療法「シ…
いつの頃からか皮膚科クリニックに「シミのお悩み、ご相談ください」という案内の掲示が増えているのをご存じだろうか？皮膚科と美容皮膚科が併設されているクリニックも増え、シミ治療のハ…
2024.04.25 20:00
健康
非常時用にも覚えておきたい！カセットコンロがあればできる【ポリ袋調理法】レシピ６選
“超速ワザ”がテレビで話題になったmakoさんがあみ出した「ポリ袋調理」は、食材と調味料をポリ袋に入れて混ぜるだけの超簡単な調理法。袋のまま加熱すれば完成するので、災害時などいざという…
2024.04.25 11:00
食
介護食作りをラク＆時短に「ダイソーのグッズで茶わん蒸しも手軽」管理栄養士が愛用するアイテム3…
「最近は100円ショップでも介護食作りに役立つ調理グッズがたくさんあります」と、介護現場で栄養指導などを行っている管理栄養士の川鍋仁美さん。川鍋さんが長年愛用している調理器具や、ダイ…
2024.04.25 07:00
食
シリーズ
最新介護ニュース
介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます！
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「聞こえ」を考える
聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。