「うえだのぶ」に関する記事一覧
栄養士・イラストレーター・漫画家。山口県で母とふたり暮らし。ほのぼのとした作風で人気。
膵炎の母「こってり料理を食べた日」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第21話
漫画家で栄養士の資格を持つうえだのぶさんの母は慢性膵炎を抱えている。主治医の説明を聞いていない母と、今後の不安が募る娘の葛藤は続いている。そんな中、これまで制限してきた脂質たっ…
2024.04.24 16:00
「母を想う娘のガビーン！な心境」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第20話
漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさんの母は、膵臓に石ができてしまう病を抱えている。石を取り除くための1度目の手術は無事終わったものの、原因不明の病とどう向き合えばいいのか、モ…
2024.04.10 16:00
簡単に揚げ物の脂質を半分にする方法って？NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第19話
漫画家のうえだのぶさんの母は、慢性膵炎で闘病中。膵炎の原因が”石”と判明し、3回に及ぶ手術が必須に。まずは1回目の手術が終わり、母の膵臓の状態は良好。退院後は「何を食べても大…
2024.03.27 16:00
「母の病の謎、ボンヤリした爆弾を抱えた気分」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第18話
漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさんは、慢性膵炎を抱える母とふたり暮らし。膵臓を労わる脂質控えめの食事を心がけるなど対処療法をして過ごしてきたが、膵炎の原因が「石」と判明。…
2024.03.13 16:00
「コロナ禍の入院12日目、母と対面」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第17話
慢性膵炎を抱える母と山口県で暮らす漫画家のうえだのぶさん。母の手術は無事に終了し、膵臓の調子は良好。しかし、コロナ禍の入院生活は面会謝絶、母と会えない日が12日間にも及んだ。そし…
2024.02.28 16:00
「お母さんの膵臓…す、すっごい！」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第16回
山口県で80代の母と暮らす漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさん。母は慢性膵炎を抱えていたが、ついに原因が判明して緊急手術へ。コロナ禍で病院は面会謝絶、神様仏様に祈り続けた娘、…
2024.02.14 16:00
「神様仏様！母の生還を祈る日のこと」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～ 第15回
漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさん。膵炎を抱える母が、膵臓の“石”を除去するために緊急手術をすることに。時はコロナ禍、病院は面会謝絶で母に寄り添うこともできず、いよいよその…
2024.01.31 16:00
「母、緊急手術！声だけの応援団結成」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～ 第14回
山口県で母とふたりで暮らす漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさん。母の抱える慢性膵炎の原因が判明し、急遽転院して手術をすることに。絶食やめまぐるしい検査を経て、いよいよ手術の…
2024.01.17 16:00
「母の膵炎、ついに原因が判明！天国と地獄の1日」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第13回
「お母さんの膵炎の原因は“石”かもしれません」。漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさんの母は、大きな病院に転院することに。膵臓を労る脂質制限食を続け、一度は膵臓の数値が回復したも…
2024.01.03 16:00
母の膵臓ピンチ！「絶食の日々、なんでの嵐」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第12回
原因不明の「慢性膵炎」を抱える80代の母と暮らす漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさん。母娘二人三脚で膵臓を労る食生活を送ってきた。2か月にわたるハードな脂質制限生活がいったん解…
2023.12.20 16:00
食事の支度が面倒に…そんな高齢者に「手抜きでOK」なレシピを紹介！慢性膵炎の母をサポートする栄養士が提案｜NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～【番外編】
慢性膵炎を抱える母と暮らす漫画家のうえだのぶさん。栄養士の資格をいかし、母の膵臓に優しい脂質控えめの食事「NOオイル」レシピを日々研究している。そんなのぶさんが、地元・山口県で開…
2023.12.16 16:00
「厳しい脂質制限の努力は報われるのか？」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第11回
漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさんの母（81才）は原因不明の慢性膵炎。退院後は膵臓に負担をかけないための脂質制限生活を送ってきた。そして再検査の日を迎え――。「脂質1食5g」のハ…
2023.12.06 16:00
「豆腐はヘルシーだからNOオイル？」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～ 第10回
「慢性膵炎」という原因不明の病を抱える母をもつ漫画家のうえだのぶさん。膵炎の大敵は脂質の多い食生活。栄養士の資格をいかし、母のために脂質を抑える食事の工夫に励んできたが、なんとあ…
2023.11.22 16:00
「母の食生活に欠かせないスキムミルク」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第9回
漫画家で栄養士の資格をもつうえだのぶさんの母は、慢性膵炎で脂質を控える“NOオイル”な食生活が必須。母娘はときにはぶつかりながらも、日々の食事で工夫を重ねている。そんなうえだ家の食…
2023.11.08 16:00
「母の変わりゆく日常、NOオイルな目玉焼き」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第8回
栄養士の資格を持つイラストレーターうえだのぶさんの母は、原因不明の慢性膵炎を抱えている。対処法である食事の「脂質制限」に抵抗する母が起こした母の乱（第6回）。以降、ふたりの間には…
2023.10.25 16:00
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