食
2021.11.05 11:00
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「さんまのしょうゆ煮缶」おすすめ6選｜高騰するさんま”缶詰”で絶品炊き込みご飯に
まるで生のさんまを使ったかのような見映え！
＜材料・作り方＞
【1】米2合をとぎ、酒大さじ1、塩小さじ1/2、さんましょうゆ1缶分の汁のみを入れる。水を炊飯釜のメモリより少し多めに入れ、よく混ぜる。
【2】しめじ50gは石づきを取り、しょうが1片は細かく刻む。
【3】さんまの身と【2】を【1】にのせて炊く。炊きあがったら茶わんに盛りつけ、好みで青じその千切り適量を散らす。
●使った“さんまのしょうゆ煮缶”はコレ！
撮影／玉井幹郎、柏木ゆり、五十嵐美弥（本誌）
※女性セブン2021年10月28日号
https://josei7.com/
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