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「さんまのしょうゆ煮缶」おすすめ6選|高騰するさんま”缶詰”で絶品炊き込みご飯に

【6位】キョクヨー さんま生姜焼

●魚のプロ評価:36点

 しょうがのインパクト大!さっぱりとした風味が印象的。「甘めのしょうが焼きという感じでご飯に合う」(柳)。「骨もやわらかく食べやすい」(近)。「しょうがの印象が強く残る」(森)。「和風チャーハンの具によさそう」(鈴)。

【5位】マルハニチロ北日本 根室のさんま味付

●魚のプロ評価:43点

 身がやわらかく、マイルドなしょうゆ味。「しょうゆの味つけが少し強い」(近)。「スタンダードな味つけ。身もふっくら」(鈴)。「鰻巻きのように卵焼きの中に入れてもいいかも」(森)。

【4位】キョクヨー さんま味付

●魚のプロ評価:50点

 小ぶりな身でもふっくら。骨もやわらかく食べやすい!「大根薄切りの上にのせてさっぱり食べるのもよい」(近)。「身は少々パサつきを感じるが、味つけはおいしい」(森)。「ご飯が進む味。きのこと一緒にバターしょうゆ炒めも」(鈴)。

【3位】SSK(清水食品) うまい!さんま醤油煮

●魚のプロ評価:58点

 味つけは甘め、脂のり◎。「大ぶりな身に旨みの強いしょうゆ味」(柳)。「甘みを強く感じる。身はふっくら」(森)。「脂がのっておいしい。この味つけの甘みには意外とトマトソースが合うので、トマト煮にもいいですね。そうめんのつゆに入れても」(鈴)。

【2位】SSK(清水食品)陸の厨房生まれ 国内水揚げ秋刀魚 醤油煮

●魚のプロ評価:62点

 身がやわらか、甘じょっぱい味つけでご飯が進む!「脂がありやわらかい。トータルでコスパよし」(柳)。「バランスのよい味。大根と一緒に煮ても」(近)。「魚本来のおいしさがよくわかる一缶」(森)。「甘じょっぱくて、そのままでもご飯に合う! 和風サラダのトッピングにも◎」(鈴)。

【1位】ストー缶詰 北海道産 秋刀魚味付(和三盆糖使用)

●魚のプロ評価:68点

 和三盆糖の甘さが上品。 花びらのような「菊詰め」も美しい。「さんまの味がしっかりと出て上品な味つけ。値段もよいが、味もよい。個人的に一番好きな缶詰」(柳)。「しょうゆ風味の味つけが自然」(近)。「開けたときのインパクトがあり豪華」(森)。「和三盆使用で、あっさりした甘み」(鈴)。

【アレンジレシピ】さんまとしめじの炊き込みご飯

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この記事へのみんなのコメント

  • 秋刀魚猫

    ストー缶詰ですね 秋刀魚缶が絶品です 残念ながら、秋刀魚不漁で、現在のところ、製造を見合わせているようです

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