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介護ポストセブンの全記事をご紹介しております。介護に関する住まい、食、マネー、サービス、ヘルスなどの役に立つ情報を日々更新しています。

「母と娘の2人旅、脂質低めのお宿ごはん」NO老いるLIFE~母と娘のほんわか口福日誌~第26話
漫画家で栄養士の資格を持つうえだのぶさんは、慢性膵炎を抱える母と山口県で2人暮らし。大きな手術を終えた母に、人生を楽しんでもらうプランをあれこれ考えて――。母娘でドライブや旅を決行…
2024.07.03 16:00
連載

阪神タイガース選手も実践するタオルストレッチのやり方5選「首のこり、猫背、イライラ…体の不調…
スマホやパソコンの使い過ぎで首こりや不眠、不定愁訴に悩まされていませんか。そこで、『1回30秒・おうちでほぐれる タオルストレッチ』(東洋館出版社)の著者で治療家の仲林久善さんにお…
2024.07.03 16:00
健康

話題のモダン中華店直伝「トマトの卵炒め」レシピ|トマトの酸味とふわトロ卵の絶妙コンビが絶品
暑い季節にぴったりな「トマトの卵炒め」のレシピをにんきモダン中華店『O2(オーツ―)』のオーナーシェフに教えてもらいました。ふんわり食感の卵とトマトの酸味が絶妙なバランス。手早くサ…
2024.07.03 11:00
食

プロ野球選手も実践! タオルストレッチ|腰痛・ぎっくり腰・冷え症・ヒップアップ・姿勢改善スト…
季節の変わり目で急激な気温差が続き、体の不調に悩んでいる人も多いのではないでしょうか。そこで、阪神タイガースの近本光司選手(29才)やJリーガーなどのトレーナーを務める、治療家の仲…
2024.07.02 16:00
健康

本場の「回鍋肉」を日本の発酵食品を使って再現!四川料理の名店シェフが伝授
回鍋肉といえばキャベツのイメージが強いが、本場では具材はもっとバリエーション豊かなのだという。そこで、四川料理の名店『中國菜 四川 雲蓉(ユンロン)』のオーナーシェフに、本場の味…
2024.07.02 11:00
食

天才子役と呼ばれた斉藤こず恵さん、甲状腺がん4度の再発の経緯や治療費を明かす「検診を怠らない…
がんによる死亡者数は年間38万人を超える。これは全死亡者数の約3割にあたり、日本人の死亡原因の第1位であるため、がんを「死の病」と思う人はいまだに多いだろう。しかし、がん治療を乗り…
2024.07.02 07:00
健康

阪神タイガース選手が実際にやっている<タオルストレッチ>で肩こりや五十肩を撃退【治療家・仲…
年をとるごとに肩こりや五十肩など肩回りの不調で悩む人が増えるが、日々のセルフケアで改善できることもある。しかも、1日1回たった30秒程度でできるのがタオルストレッチ。 阪神タイガース…
2024.07.01 16:00
健康

沈黙の臓器<腎臓>を守る食事と運動法「注意すべき食品添加物2種、自宅でできるゆったり運動2選…
“沈黙の臓器”と呼ばれ、不調に気づきにくい腎臓。腎機能の低下が3か月以上継続した状態を指す「慢性腎臓病」の患者は、国内に約1330万人もいるといわれており、病状が悪化すれば人工透析か腎…
2024.07.01 07:00
健康

週刊脳トレ|空間認識が試される「ブロック数え」立体的に考えることが大切!
視覚、聴覚、触覚など、外界からの情報を処理するのも脳の働きの一つです。今日も脳の健康のために「脳トレ」(認知症予防医・ひろかわクリニック院長の広川慶裕先生監修)に挑戦しましょう…
2024.07.01 06:00
連載

プロの技で「野菜炒め」を格上げ!決め手は「下ごしらえ」「仕上げの油」
家庭でお店のような「野菜炒め」が作れるプロの技を紹介します。教えてくれたのは、人気中華料理店『歓迎(ホアンヨン)』の料理長がポイントをじっくり解説。家庭のコンロの火力でも、下ご…
2024.06.30 11:00
食

「死ぬなと思った」グレート義太夫さんは人工透析中 怖い腎機能低下を早期発見する自己チェック…
自覚症状がないまま進行する慢性腎不全。50才で糖尿病性腎症による慢性腎不全を発症したグレート義太夫さんは息切れ、倦怠感で「死にかけた」という。腎臓の機能は加齢とともに低下するが、…
2024.06.30 07:00
健康

猫が母になつきません 第404話「プロ」
「介護のプロ」という言葉はよく耳にします。でも私はその意味をよくわかっていなかったというか、自分に都合よく解釈していたように思います。ご近所で《許される》ことに慣れていた私は「介…
2024.06.30 06:00
連載

倉田真由美さん「すい臓がんの夫と余命宣告後の日常」Vol.34「最愛の夫、最期の刻」
漫画家の倉田真由美さんの夫、叶井俊太郎さんはすい臓がんが判明し、2年あまり闘病生活を送り、今年の2月16日の深夜に永眠された。4度目となる最期の余命宣告を受けたそのとき、ふたりの間に…
2024.06.29 18:00
ニュース

極上の<野菜炒め>レシピ 創業53年の人気中華店に学ぶ至高のテク「ゆでる、蒸す」で本格的に
手早く作れて栄養たっぷりの「野菜炒め」ですが、家庭で作るとベチャっとしがち。そこで、南青山の老舗『中華風家庭料理 ふーみん』の料理長・白井次男さんが家庭でもプロのような仕上がりに…
2024.06.29 11:00
食

高齢者に安心して「果物」を味わってもらうための注意ポイント「りんごやブドウで誤嚥の危険も」…
介護中の食事で「果物はやわらかいから食べやすいだろうと考えるのは危険。りんごやブドウによる誤嚥や窒息事故も起きています」と、管理栄養士の川鍋仁美さん。ビタミンやミネラルなど栄養…
2024.06.29 07:00
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【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ!
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。

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神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート!24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。

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「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
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