小学館IDについて

小学館IDにご登録いただくと限定イベントへの参加や読者プレゼント にお申し込み頂くことができます。また、定期にメールマガジンでお気に入りジャンルの最新情報をお届け致します。
閉じる ×

トースター×缶詰・レトルト・冷凍食品で作る時短レシピ7選「さば缶で焼きカレー、冷凍餃子でラザニアも」

 缶詰・レトルト・冷凍食品などの市販品を使ってトースターで作る簡単レシピを“トースターの魔術師”こと料理家の岡本ゆかこさんに教えてもらいました。グラタン皿にのせて焼くだけだから調理の時短にも。「時間がないとき、市販品を活用すれば、トースターまかせであっという間にひと皿が完成。市販品同士の掛け合わせも、さらに時短になって便利です」と岡本さん。今すぐ作ってみませんか。

※材料はすべて2人分。オーブントースターや電子レンジ(600W)の加熱時間は目安です。使用する機種により加熱時間は調整してください。電子レンジを使用する場合のグラタン皿は耐熱用をお使いください。

教えてくれた人

料理家・フードスタイリスト 岡本ゆかこさん

料理教室「atelier plus+」主宰。簡単でおいしくセンスの光る料理に定評がある。
著書に『グリラーレシピこんがり&しっとりおかず』(河出書房新社)など。

ブロッコリーの塩辛ペペロンチーノ【加熱時間12分】

ワザあり塩辛ソースで無限に食べられる♪

洗う、切る、ゆでる、下ごしらえいらずの冷凍ブロッコリーが重宝

<使う保存食材>

冷凍ブロッコリー&塩辛

<作り方>

【1】グラタン皿に冷凍ブロッコリー約150gを並べ、電子レンジで2分加熱する。

【2】【1】に塩辛25g、オリーブオイル大さじ3、おろしにんにく小さじ1/3、赤唐辛子の輪切りひとつまみを混ぜて回しかけ、粉チーズ・パン粉各大さじ1/2をかける。

【3】【2】をトースターで軽く焼き目がつくまで約12分焼く。

アジアンサテ【加熱時間10分】

エスニックな味わいの焼き鳥をサラダチキンで簡単に

<使う保存食材>

サラダチキン

<作り方>

【1】厚揚げ・サラダチキン各1枚は8等分に切る。紫玉ねぎ1/2個は6等分のくし形に切る。

【2】砕いたピーナッツ・みそ各大さじ1、みりん大さじ1/2、ナムプラー・はちみつ各小さじ1、カレー粉ふたつまみは混ぜる。

【3】グラタン皿にサラダ油適量をぬって【1】を並べる。トースターで5分焼いて取り出し、【2】を具材にぬって再びトースターで焼き目がつくまで約5分焼く。

かぼちゃのムサカ【加熱時間10分】

甘さ際立つかぼちゃとチーズは最強コンビ

<使う保存食材>

冷凍かぼちゃ&レトルトミートソース

<作り方>

【1】グラタン皿に冷凍かぼちゃ8個を並べ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。

【2】【1】にミートソース1袋、1cm幅に切ったモッツァレラチーズ100gをのせる。トースターで約10分焼く。

フラメンカエッグ【加熱時間14分】

映えるスペインの郷土料理は香辛料を効かせて

<使う保存食材>

トマト缶&ミックスベジタブル

<作り方>

【1】グラタン皿に、トマト1/2缶(200g)、ソーセージの輪切り4本分、1㎝角の玉ねぎ1/6個分、冷凍ミックスベジタブル(またはコーン)大さじ4、中濃ソース小さじ1、顆粒コンソメスープの素・砂糖各小さじ1/2、塩・こしょう各少量を入れて混ぜる。

【2】【1】をトースターで8分焼いて取り出し、くぼみを2つ作る。それぞれに卵1個を割り入れ、再びトースターで約6分焼く(卵の固さは好みで調整を)。好みで黒こしょう適量を振る。

餃子ラザニア【加熱時間10分】

関連キーワード

コメント

ニックネーム可
入力されたメールアドレスは公開されません
編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。
寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。予めご了承ください。

最近のコメント

シリーズ

【10周年特別企画】私の介護
【10周年特別企画】私の介護
介護ポストセブン開設から10年。多くの著名人が、自身の介護について語ってきました。人には言えない苦悩、ふとした瞬間に感じる喜び、そして日々の中で培われたノウハウ——。それらの貴重な声をインタビュー集としてお届けします。
【10周年特別企画】想いよ届け!~挑戦者たちの声~
【10周年特別企画】想いよ届け!~挑戦者たちの声~
超高齢社会の課題に挑む人々の熱い想いに迫る人気インタビュー企画をまとめて紹介。立ちはだかる困難にどう向き合い、乗り越えてきたのか。その言葉の数々は、私たちに生きる勇気と前へ進む力を与えてくれます。
新設情報!老人ホーム、介護施設、デイサービス
新設情報!老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介!
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ!
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ!
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート!24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
介護の「困った」を解決!介護の基本情報
介護の「困った」を解決!介護の基本情報
介護保険制度の基本からサービスの利用方法を詳細解説。介護が始まったとき、知っておきたい基本的な情報をお届けします。