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市場が拡大中!冷凍パスタランキング”ペペロンチーノ”Best7発表 1位は「にんにくの攻めた味が驚きの旨さ!」

冷凍パスタの今後はどう変わる…?

池 以前も食べ比べに参加したのですが、そのときと比べても、具材がますます多く、大きくなっている気がします。
 
タ 「オーマイプレミアム至極」シリーズは想像の上をいく具材ゴロゴロ感で、新たな時代の到来を感じました。
 
渥 野菜は色鮮やかで食感もしっかり。いよいよお店レベルに近づいていますね。
 
大 それは大変(笑い)。でも、すべての面で相当な工夫がなされている。勉強になります! 
 
渥 同感です。ただしまだ、全体的に味は濃い目かな…。
 
タ 冷食界全体では減塩傾向が強まっているので、今後冷凍パスタも薄味にシフトしていくかもしれませんね。
 
池 そうなれば、手に取る人がさらに増えそう。

撮影/村尾香織 調理/野村美由紀・片桐佑香(M’s) スタイリング/柳瀬真澄 撮影協力/UTUWA

※女性セブン2024年1月18・25日号
https://josei7.com/

●冷凍パスタ“ペペロンチーノ”Best7 1位はガーリックが香ばしいしらす入りに決定!

●春のごちそうパスタレシピ|菜の花✕あさりのボンゴレ、たけのこのペペロンチーノほか15選

●和風”冷凍パスタ”Best7|審査員絶賛の1位は牡蠣がデリシャスなバター醤油味!

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