中鎖脂肪酸を介護食に活用！高齢者のエネルギー、タンパク質補給食品

　日清オイリオグループは8月25日から、高齢者向けエネルギー・たんぱく質補給食品のラインアップを拡充する。同社が40年以上にわたり研究開発している中鎖脂肪酸を活用し、高齢者・要介護者の食生活のサポートを強化していくという。

　その一つは「プロキュアZ」シリーズのリニューアル。「プロキュアZ」は、１パックにエネルギー200kcal、たんぱく質10gを含み、中鎖脂肪酸油を2g配合したエネルギー・たんぱく質補給飲料。2003年の発売以来、医療施設を中心に食が細くなったり通常の食事が食べられなくなったりした人の栄養補給に利用されてきた。

豆腐感覚でエネルギー、タンパク質が補給できる

　今回のリニューアル内容は、スマイルケア食「青」マークの利用許諾を得てパッケージを一新したこと。同マークは2016年2月に、農林水産省が健康を維持する上で栄養補給が必要な人向けの食品の普及・推進を図るために運用を始めた。「プロキュアZ」はこのマークの利用許諾第1号。

　新製品「MCTトウフィール」も発売。豆腐感覚でエネルギー・たんぱく質を補給でき、開封して盛りつけるだけで手軽に冷奴が楽しめるなどで好評の「トウフィール」に、エネルギーになりやすい中鎖脂肪酸油を配合した。サイズは小さいながら128gで、140kcalのエネルギーと6.8gのたんぱく質をとることが可能。舌でつぶせるほどのやわらかさを持ちながら、崩れてもまとまりやすく食べやすい点もポイント。

【データ】
プロキュアZ
店頭想定価格：216円（1パック125ml入り）
MCTトウフィール
店頭想定価格：216円（1パック128g入り）
電話：0120-016-024（お客様相談窓口）