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介護ポストセブンの全記事をご紹介しております。介護に関する住まい、食、マネー、サービス、ヘルスなどの役に立つ情報を日々更新しています。
春のごちそう「“たけのこ”の正しいゆで方」をわかりやすく紹介 和風とアジア風、2つのレシピも
新鮮なたけのこは、春のごちそう。でも、アクが強くなるため、掘りたてを買ったらすぐゆでる！ が鉄則。今春は、たけのこ料理を「ゆでる」ところから始めてみませんか？ ゆでたたけのこを使…
2022.03.30 11:00
食
【連載エッセイ】介護という旅の途中に「第29回 母の誕生日」
写真家でハーバリストとしても活躍する飯田裕子さんによるフォトエッセイ。父亡き後に認知症を発症した母と千葉・勝浦で暮らす飯田さんが、日々の様子を美しい写真とともに綴ります。 ウクラ…
2022.03.30 07:00
連載
マスク生活で肺機能低下に…肺の老化チェックリスト＆肺年齢テストで危険度を確認
長引くコロナ禍でのマスク生活で「呼吸がうまくできない人」が増えている。呼吸下手になって酸素を上手に取り込めないと、新型コロナウイルスに感染した際に自宅療養で済むか人工呼吸器が必…
2022.03.30 07:00
健康
山口県の若い酒蔵が造る”太陽の恵みで醸す美しい酒”が話題 女性杜氏の酒造りに密着
「日本酒って強い、苦い、渋い」そんなマイナスイメージを持つ人もいるかもしれないが、近年は「低アルコール」「果実のような香り」「発泡」など、これまでの印象を覆す日本酒が続々と誕生し…
2022.03.29 16:00
暮らし
和風”冷凍パスタ”Best7｜審査員絶賛の1位は牡蠣がデリシャスなバター醤油味！
日本ならではのしょうゆベースのパスタは、どこかホッとする味。手軽で美味しい冷凍パスタでも、さまざまな種類の商品が展開されている。そこで、食のプロたちが採点してランキング化。いろ…
2022.03.29 11:00
ニュース
毒蝮三太夫vs林家木久扇「伝えたいけど直接は言えない妻への感謝」スペシャル対談vol.2
毒蝮三太夫は結婚生活59年、林家木久扇は結婚55年。「大当たりのカミさんをもらった」（毒蝮）、「おかみさんの助けがあったからやってこられました」（木久扇）と、妻への尊敬と感謝を口に…
2022.03.29 07:00
ニュース
人気YouTuber寺田ユースケさん「車いすを捨てて避難した火災騒動の恐怖」
寺田ユースケさんは、車いすを相棒にさまざまな企画に挑戦する様子をYouTubeで発信している。現在は、東京から長野に移して活動中しているが、移住のきっかけとなったのが、マンションの火災…
2022.03.29 07:00
暮らし
老けない体を作る”腎臓”にいい食べ方「加工肉やラーメンの添加物をカットする調理法」
“人生100年時代を生き抜くカギは、腎臓にある”。今、医学界ではこんな新説が注目を集めている。健康な体のためには、「腎臓力」を上げることが必須だが、「気をつけてほしいのは、腎機能を低下…
2022.03.28 16:00
健康
3ステップで簡単！自家製”納豆”の作り方 大豆のゆで方、発酵や保存のコツを解説
多くの雑誌の健康特集で「健康効果の高い食品」として必ず上位を独占する納豆。毎日摂りたいから、安全・安心・健康的な「自家製」が一番。そこで、発酵食に詳しいフードスタイリスト・ダン…
2022.03.28 11:00
食
耳でわかるセルフ健康診断「5つのタイプと注意すべき症状」耳鑑定師・後藤恵さん
約2万人の耳を見た経験から不調はもちろん、性格までわかる「耳鑑定（R）」を考案した耳鑑定師の後藤恵さんに、耳からわかる健康状態を教えてもらいました。 独自の統計学などを駆使した「耳…
2022.03.28 11:00
健康
【3問で答えがわかる心理テスト】あなたの本性を診断！正直者？それとも嘘つき？
小さなものから大きなものまで、世の中にあふれている嘘。嘘をつくことはいけないことだとわかっていても、あなたもつい口にしているかも…？そこで、深層心理を探る質問に答えて、自分の本性…
2022.03.28 07:00
暮らし
まとめて脳トレ｜月曜の朝は頭をリフレッシュ！2分でできる3問題に挑戦
毎週月曜日に好評連載中の「週刊脳トレ」（認知症予防医・ひろかわクリニック院長の広川慶裕先生監修）。週明けこそ、頭の体操を挑戦してみてください。 所要時間はほんの数分。遊び感覚…
2022.03.28 06:00
連載
世界一の女性杜氏が作る“究極の食中酒”「JALファーストクラスに採用され、業界に新風を吹き込んだ…
創業約150年の老舗酒蔵・新澤醸造店。人気の「伯楽星 純米大吟醸 桜」が日本航空のファーストクラスに搭載されるなど、世界中で愛される酒造りを続けている。世界一の称号を獲得した女性杜氏…
2022.03.27 16:00
ニュース
新じゃが、そら豆、新こぼう…春の恵みで作る簡単鍋レシピ「日本酒とよく合う味つけです」
家飲みが定番になってきた昨今、まだ肌寒い春の夜は、晩酌のお供に鍋料理を合わせてみては？ シンプルな鍋を囲みながら、お花見気分で一杯。お酒によく合う味つけを楽しみながら、今宵は宴…
2022.03.27 11:00
食
「介護職9000円の賃金アップ」現場の実感薄い 2月の給与明細に僕が感じた失望
介護士として働きながらブログを運営する、介護士ブロガーのたんたんさんこと深井竜次さん。2月から実施された介護職員の賃上げについて感じていることがあるという。「月額9000円の交付金」…
2022.03.27 07:00
暮らし
シリーズ
最新介護ニュース
介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます！
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「聞こえ」を考える
聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。