石川恋さんと回る京都・実力派ベーカリー6店!京都のパンを知り尽くした現地パンシェルジュが紹介【店舗&観光マップ付き】
<激戦区2>烏丸御池(からすまおいけ)エリア
<マップD>アルペンローゼ 京都御池店
天然酵母100%・無添加のやさしいパン
本店は奈良県。
「天然酵母を使用したパン生地は、しっとりした食感で味わい深い!水を使わず牛乳だけでつくった“ミルクパン”はやさしい甘さで老若男女に人気なんです」(田村さん:以下同)
【店舗情報】
住所:京都市中京区御池通小川東入石橋町427
営業時間:9時30分~19時
定休日:火曜日
<マップE>Année
素材の味を大切にするカフェベーカリー
ランチ時のイートインでは、スープやキッシュのパンセットを選べる!
「クロワッサンは、店主・坪倉さんが昔フランスで食べたものを、日本の素材を使い現地の味を再現した本格派!」
【店舗情報】
住所:京都市中京区突抜町139 プリモフィオーレ室町 1F
営業時間:11~20時
定休日:木・日・第3水曜日
<マップF>しろはとベーカリー
全粒粉を使ったパンの種類が豊富!
「パンによって全粒粉の比率が違い、好みに合った生地を選べます。にんじんぱんは生地に細かいにんじんが練り込まれ、もっちり!」
【店舗情報】
住所:京都市中京区西押小路町102−2 ヴィラート押小路
営業時間:10~18時
定休日:月・日曜日
<パンを片手に小休憩♪>京都御苑中立売休憩所
ドリンクを買ってちょっとひと息
御苑の木々に囲まれ、御所を眺めながら休憩ができ、持ち込みも可能。併設のレストランでは抹茶やコーヒーも販売。
住所:京都市上京区京都御苑3
<烏丸御池エリアのオススメ観光スポット>二条城
大政奉還がおこなわれた歴史のある城
徳川幕府の京都の拠点となった二条城は将軍の御殿にふさわしい豪華絢爛な空間。春には桜の名所としても有名。
住所:京都市中京区二条城町541
撮影/白木努(PEACE MONKEY) 取材・文/佐藤彩花 イラスト/Pyol 衣装協力/COCO DEAL/ココディール、MERCURYDUO ルミネエスト新宿店(MERCURYDUO)、MURUA
※女性セブン2024年6月6日号
https://josei7.com/