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食のプロが厳選!コンビニのカップ惣菜ランキング「1位は7種の具材で食感も楽しい和総菜」

 いまコンビニ各社が品揃えを強化している「カップ総菜」。手軽に美味しく野菜が摂れるので、食卓に「もう一品増やしたい主婦層」のほか、「ひとり暮らしのシニア世代」にも強い味方だ。セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソン、ナチュラルローソンの4社のカップ惣菜を食のプロが食べ比べてガチ採点した結果をランキング形式で紹介する。

教えてくれた人

片桐佑香さん/管理栄養士。「おばあちゃんの味を次世代に」をテーマに、昔ながらの日本食レシピを発信。レシピ・商品開発、メディア出演など幅広く活動中。大手企業の総菜メニューの開発も手がける。

馬込祐輔さん/「呑家」料理長。東京・学芸大学にある人気大衆居酒屋の“モヒカン”料理長。和洋中オールラウンダーながら元フレンチのシェフということもあり、独創的かつ繊細なメニューが得意。

食のプロが実食して選んだカップ惣菜ランキング「副菜編」

<採点方法>

2名の識者が、ジャンルごとに各商品を食べ比べます。「香り」「味わい」「食感」などを総合的に鑑みて、1人10点、計20点満点で採点。

※商品は首都圏のコンビニエンスストア店頭で多く見かけたものから編集部がセレクト。商品の購入は2月19日です。地域により商品の規格や価格が異なる場合があります。評価コメントは「片」が片桐さん、「馬」が馬込さんです。「セ」はセブン-イレブン、「ファ」はファミリーマート、「ロ」はローソン、「ナ」はナチュラルローソンです。

【6位】『3種緑野菜のごま和え』/232円(ナ)/10点

「ほうれん草の食感がやわらかくて、子供や高齢者も食べやすい。ごまの風味が香り高いです」(片)

【4位】『りんご酢仕立てのキャロットラペ』/214円(ナ)/11点

「アーモンドとレーズンの組み合わせは間違いない。りんご酢の甘みは少し疲れてくるかも」(馬)

【4位】『8種具材の豆腐とひじき煮』/268円(ロ)/11点

「あさりの入った珍しいひじき煮。優しくヘルシーですが、味付けはもう少し濃いめでもいい」(片)

3位~1位は「和総菜」がランクイン

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