話題の「電気調理鍋＆フライヤー」13選　シニアのひとり暮らし、料理初心者の夫にも！

　今、電気調理鍋が人気だ。火を使わず、材料を入れてボタンひとつで調理ができる便利なアイテムとして、シニアのひとり暮らし、料理初心者の夫、時間がない子育て世代など、幅広く支持されている。今試乗で人気の電気調理鍋と、揚げ物がラクにできる電気フライヤーも合わせて紹介する。

話題の電気調理鍋・電気フライヤー13選

　本格的な冬が到来し、あたたかい煮込み料理をする回数が増えるこの季節、大注目されているのが「電気調理鍋」。放っておけばいいといわれつつ「火のつけっぱなしが不安」「調味が難しい」「お肉や魚がかたくなってしまう」と悩みが尽きない煮込み料理も、電気調理鍋にかかれば全自動で完成。火の心配も、調味の手間もなく、材料をいれてボタンを押すだけなのに、パサつきゼロ味しみしみで美味しいから、もう言うことなし。

　急拡大する市場には新製品も続々登場。そこで、今注目の電気調理鍋の特長やポイントを紹介します。毎日の食事はもちろん、おもてなしにも活躍。「究極のほったらかしグルメ」の世界を知ればもう手放せません。“ごほうび家電”はコレに決まり！

※価格はすべて編集部調べ

シャープ『ヘルシオ ホットクック KN-HW24G』5万6000円

圧力調理×　無水調理○　炒め○　蒸し○

ブームの先駆者！かきまぜ機能で焦げることなく味がしみこむ

　加熱中に自動でかきまぜてくれるので、少ない調味料でまんべんなくしっかり味がしみこむ。煮崩れの心配もない。２～６人用でファミリーや作りおきにも◎。

SHARP 水なし自動調理鍋 HEALSiO ヘルシオ ホットクック 2.4Lタイプ レッド系 KN-HW24G-R

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ティファール『クックフォーミー 6L CY8711JP』5万2000円

圧力調理○（最大圧力70Kpa） 無水調理○　炒め○　蒸し○

多彩なレシピで料理初心者でも失敗なし！レパートリーも広がる

　250ものレシピを内蔵。画面からメニューを選ぶと、人数別に材料の分量まで表示してくれるので、準備も調理の手順も迷わない。

ティファール 電気圧力鍋 無水調理 大容量 6L 2~6人用 レシピ内蔵タイプ(150種類) 1台4役 「クックフォーミー エクスプレス」 時短 便利なアプリ ホワイト CY8511JP

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パナソニック『SR-MP300』2万2200円

圧力調理○（最大圧力70Kpa） 無水調理○　炒め×　蒸し○

スリムなボディでキッチンにも置きやすい

　基本機能をおさえつつ、食材の旨みを生かしたヘルシーコースなどが好評。コンパクトながらカレーなら4～5人分作れるたっぷりサイズ。

パナソニック 電気圧力鍋 3L(満水容量3L/調理容量2L) 圧力/低温/無水/煮込/自動調理 SR-MP300-K & パール金属 Colors パームナイロン トング G-4387 セット

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A-Stage『Re・De Pot（リデポット） PCH-20』1万4800円

圧力調理○（最大圧力83Kpa） 無水調理○　炒め○　蒸し○

スタイリッシュなデザインにも熱い視線

　おしゃれなデザインはテーブルにそのまま置きたくなるほど。操作面もシンプルで使いやすい。2～3人分サイズなので小人数家族向け。

A-stage PCH-20LR(レッド) Re・De Pot 電気圧力鍋 2L

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アイリスオーヤマ『KPC-MA2』2万690円

圧力調理○（最大圧力70Kpa） 無水調理○　炒め○　蒸し○

ビギナーにも使いやすくコスパもGOOD♪

　65種類の自動メニュー搭載。操作面もシンプルでわかりやすく、最初の1台にもおすすめ。蓋を開けた状態で炒め調理も可能。

電気圧力鍋 2.2L ブラック KPC-MA2-B アイリスオーヤマ 65種類自動メニュー搭載

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コイズミ成器『マイコン電気圧力鍋 KSC-3502/K』1万4200円

圧力調理○（最大圧力70Kpa） 無水調理○　炒め×　蒸し×

圧力を手動できめ細かく調節できる

　6種類の自動調理メニューに加え、手動で圧力が5段階に調節できるので料理に合わせた設定が可能。スクエア型にゴールドのハンドルがおしゃれ。

コイズミ マイコン電気圧力鍋 1.6L 6種類自動メニュー ワンタッチ 52品搭載レシピブック付き ブラック KSC-3502/K

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YAMAZEN『マイコン電気圧力鍋 YPCB-M220』9330円

圧力調理○（最大圧力70Kpa） 無水調理○　炒め×　蒸し×

シンプル操作で発酵調理やグリル調理もOK

　コンパクトながら圧力調理だけでなく発酵調理もスロー調理も可能なので料理の幅が広がりそう。卓上に置いてグリル料理も楽しめる。

[山善] 電気圧力鍋 2.2L 2WAY仕様 調理モード6種類 (圧力/炊飯/発酵/無水/鍋/スロー調理) 予約・保温機能 60種レシピブック付き ホワイト YPCB-M220(W)

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東芝ライフスタイル『電気圧力鍋RCP-30R』1万5880円

圧力調理○（最大圧力80Kpa） 無水調理○　炒め○　蒸し×

80Kpaの高圧力でさらなる時短が可能に！

　通常より高めの80Kpaと40Kpaから選べて調理時間をさらに短縮。自動調理メニューはすべて予約・保温・再加熱ができる。

クイジナート『電器圧力調理鍋　CPC-400KJ』1万800円

圧力調理○（最大圧力89Kpa） 無水調理○　炒め○　蒸し×

圧力も炒めも2段階から選択できる

　省スペースながらたっぷり4人分。圧力調理だけでなく炒めモードもパワーが2段階から選べるので、使いこなせばレパートリーはぐんとアップ。

Cuisinart CPC-400 4クォート 圧力鍋 シルバー

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シロカ『おうちシェフPRO L SP-5D151』3万2780円

　4～6人用で大きな食材もまるごと入るサイズ。圧力調理時の最大圧力は100Kpaもあるので、調理の時短に。「ローストビーフ」や「たこのトマト煮込み」「パエリア風炊き込みご飯」など、絶品おもてなし料理も簡単に仕上がる。

シロカ 自動減圧機能付き電気圧力鍋 おうちシェフ PRO L [スマートプレッシャー技術(高圧力100Kpa×自動減圧)/1台12役/レシピ本付き/かしこい予約プログラム/発酵/甘酒/圧力糖質オフ炊飯/電気圧力鍋] SP-5D151 ホワイト

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象印マホービン『STAN. 自動調理なべ』3万3000円

　ほったらかしで完成する「おまかせ自動調理」機能は予約も可能。同時に２品まで作れるパック調理機能も便利。圧力機能はなくシンプルな操作性。ふっくら＆味もしみしみの主菜と副菜が同時に完成するのもうれしい。

forty-four『ヘルシーノンフライヤーloil（ロイル）』1万4800円

　ボタンひとつで“揚げないフライ”が完成。ガラス製のバスケットで匂いがうつりにくく洗いやすい。グリルや低温調理もOK。熱風で加熱して手間もカロリーも大幅カットできる。

forty-four
https://www.locaboonline.jp/

レコルト『エアーオーブン』9900円

ヘルシーなフライ料理なら！油で揚げないからカロリー大幅ダウン

　最高200度の熱風が高速循環して仕上げるからサクサク＆ジューシーなうえカロリーも大幅ダウン。オーブン機能で焼き菓子やロースト料理も簡単に。

レコルト エアーオーブン RAO-1 recolte Air Oven (02:レッド（エアーオーブン本体）)

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料理／料理研究家・みないきぬこさん　撮影／田中宏幸

※女性セブン2023年1月5・12日号
https://josei7.com/

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