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みそ

2023.10.02 ｜食事

発酵食品はダブルで摂取が◎食べ合わせランキング…

　季節の変わり目は体調を崩しがち。疲れが出やすい時だからこそ、食べることで体のコンディションを整えたいもの。そんな中、健康や美容に効果がある「発酵食品」に注目が集まっている。健康を促進し、免疫力をア…

ごはん

2023.09.22 ｜食事

糖質オフ・玄米入り”ヘルシー”に進化した注目の…

　お手軽で人気の「パックご飯」はさまざまな種類が多くある。中でも「ヘルシー＆機能系」のジャンルは、糖質オフなどの機能プラス系が続々登場して進化著しい。それだけに添加物が多い場合もあるので、気になる人…

麦ご飯

2023.09.21 ｜食事

日常食に手軽に取り入れたい「パック麦ごはん」…

「パック麦ご飯」は数年前の雑穀ブームでスーパーで見る機会も増えてきた。食物繊維を多く含み、お通じ改善にも効果があるという。そこで、数あるパックご飯の「麦ご飯」を食のプロが実食して採点、ランキングを紹…

玄米

2023.09.20 ｜食事

「パックの玄米ご飯」ランキング、食のプロが採…

　玄米食は体にいいものとわかっているが、浸水時間や炊飯に手間がかかるのでなかなか続けられない…なんて思っていませんか。パックご飯なら電子レンジで数分温めるだけで食べられるのでお手軽にスタートできます。…

ごはん

2023.09.19 ｜食事

「全国・ご当地パックご飯」BEST10を食のプロが…

「パックご飯」は高齢者のひとり暮らしや、ちょこっと食べたいときの強い味方。最近は、有名産地のブランド米を使ったものも人気が高い。そこで、お米にくわしい専門家が数ある「ご当地パックご飯」を採点。ベスト1…

パックご飯

2023.09.18 ｜食事

手軽でおいしい「パックご飯」ナンバー1決定戦「…

　介護で忙しいとき、ご飯を炊くのが億劫なとき、「パックご飯」は頼れるアイテム。すぐに食べられる手軽さとおいしさから「パックご飯」のニーズは、近年ますます広がっています。数あるラインナップの中から、食…

2023.09.08 ｜予防法

”むくみ”をとる究極の習慣ランキングを12人の専…

　足や顔がパンパンになるなど、とくに女性を悩ませる「むくみ」。冷房が効いた室内で体が冷え、冷たいものを飲食する機会が増える夏は、代謝も低下してむくみやすくなる。そこで、むくみを取る生活習慣について、1…

2023.09.03 ｜予防法

バナナだけじゃない“むくみ”対策にいい食品のラ…

　夕方になると脚はパンパン、靴下のあとが目立つ。翌朝、鏡を見ると顔がまんまるに──。特に夏はむくみやすい季節だというが、女性を悩ませるむくみに、特効薬はない。むくみ知らずになる食品を摂ることを今日から…

きのこに含まれる食物繊維やβ-グルカンは血糖値の急上昇を抑える効果が期待できる

2023.08.25 ｜予防法

予備軍は2000万人！糖尿病を引き起こす血糖値上…

　糖尿病はもちろん、肥満から血管病まであらゆる不調や病気を引き起こす血糖値の上昇。病院や薬に頼らず、毎日の食事や生活習慣から改善できることを少しずつ実践していきたい。専門家によると食事の内容を見直す…

2023.08.17 ｜予防法

食と健康の専門家が答えた！脳卒中・心筋梗塞を…

　命にかかわる病気「脳卒中」や「心筋梗塞」。　アメリカの高名な医学者、ウイリアム・オスラーは「人は血管から老いる」という言葉を残しているが、血管の老化は大病を引き起こす事態を招いてしまう恐れも。 　こ…

2023.08.16 ｜予防法

専門家が10人が選んだ「脳卒中・心筋梗塞を防ぐ…

「人は血管から老いる」という言葉を残しているのは、アメリカの高名な医学者、ウイリアム・オスラー。その言葉の通り、血管が原因の病で命を落とすことも。脳卒中・心筋梗塞は、ある日突然襲ってくる。今回、食と…

2023.07.28 ｜食事

10人の専門家が選ぶ「腸」にいい最強の食品ラン…

　日本人の2人に1人ががんになり、医療の進歩が「がんとともに生きる」ことを当たり前にしつつあるが、それは“治るがん” “共存できるがん”に限った話。女性のがん罹患者数で2位、死亡者数で1位の大腸がんは“女性の…

2023.07.23 ｜予防法

100年歩ける骨をつくる生活習慣ランキング　医師…

　平均寿命が延び、人生100年といわれる時代。認知機能をしっかり保つことのほかに、寝たきりにならない体づくりを心がけたい。では、いつまでも元気な足腰をキープするために、何をすればいいのか。さまざまな観点…

家康公の駿河御膳 2000円（東海軒）

2023.07.22 ｜食事

東京駅「駅弁屋 祭」の最新人気ランキングBest10…

　アフターコロナと夏休み間近で“お出かけ機運”が高まる昨今、旅のお供といえば「駅弁」。みんなどんなお弁当を選んでいるんだろうか。そこで、東京駅にある1日一万個も駅弁が売れるという「駅弁屋 祭 グランスタ東…

2023.07.22 ｜食事

100年歩ける「骨」をつくる最強の食品ランキング…

　人生100年時代、健康長寿でありたいとは誰しもが願うこと。ただし、食欲があっても、認知機能がしっかりしていても、寝たきりになってしまっては意味がない。足腰が弱ることでさまざまな病を引き起こすことも。健…

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週刊脳トレ｜この四字熟語は何？「カット熟語」に挑戦し…

発酵調味料＆発酵食品で漬ける浅漬け10選

2023.10.01｜レシピ

不調対策に！野菜を発酵食品＆調味料で簡単浅漬けに｜「…

猫の肉球

2023.09.30｜知恵

猫＆犬の性格がわかる！肉球占い「ハート側はかまってち…

野菜をぬか漬けにすることでビタミンB1や乳酸菌由来のアミノ酸が豊富に摂取できる

2023.09.30｜食事

発酵食品の健康効果を学ぶ「ナタデココも発酵食、きゅう…

海女姿の野村禮子さん

2023.09.30｜生き方

92才介護職員、91才海女文化伝承者　90代で働き続ける女…

瀧川雅也さん（アイキャッチ用）

2023.09.29｜知恵

「途切れた生命線の意味とは？」業界騒然の新解釈と話題…

全国のパワースポット温泉

2023.09.29｜知恵

全国パワースポット温泉ガイド「今年イチ金運が強いのは…

「きゅうりのパリパリ漬け」

2023.09.28｜レシピ

老舗漬物店の人気商品を自宅で再現！「きゅうりのパリパ…

手相の定説は”ウソ”だった？

2023.09.27｜知恵

「ますかけ線=成功者」「生命線が長い=長寿」のウソ・ホ…

なめたけ

2023.09.27｜レシピ

レンチン3分「自家製なめたけ」の作り方＆アレンジレシピ…

「ゆず入り大根千枚漬け」

2023.09.26｜レシピ

京都の老舗漬けもの店が教える「ゆず入り大根千枚漬け」…

きのこ料理

2023.09.25｜レシピ

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2023.09.25｜予防法

「毎朝5分の新習慣、3か月で体重3kg減！」掃除×筋トレで…

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