＜冷凍炒飯＞ランキング発表「審査員全員を感動させた1位はパラパラ食感とチャーシューの味が絶妙」

＜総合得点＞23.8点　ご飯／7.6点　具／8.2点　味／8.0点

「ねぎをしっかり感じる。味つけも王道でおいしいが、ご飯がもう少ししっとりしていても」（木村さん）、「焼き肉店でおなじみの味が炒飯にも登場。ねぎがふわっと香るやさしい味」（タケムラさん）、「ねぎ好きにおすすめ。にんにくも効いている」（安中さん）

【2位】『新中華街シリーズ　あおり炒めの焼豚炒飯』（マルハニチロ）／450g／397円

＜総合得点＞24.6点　ご飯／8.8点　具／7.6点　味／8.2点

赤坂璃宮の譚シェフ監修だが、ロングセラーですでに「マルハニチロの味」として定着しているため、このカテゴリにて掲載。「焼豚が大きくて食べ応えあり」（安中さん）、「ご飯は塩け控えめのいい塩梅で、焼豚のコクと旨みを引き立てている」（タケムラさん）、「香りがよく、ご飯もやわらか。味つけも本格的」（木村さん）

【1位】『本格炒め炒飯』（ニチレイフーズ）／450g／425円

＜総合得点＞25.6点　ご飯／8.8点　具／8.4点　味／8.4点

冷凍炒飯界のレジェンドでありながら、常に進化を続けるその姿勢に全員が感動！「塩加減、香り、パラパラ感、味のバランスすべてがいい！」（タケムラさん）、「お店で出てきても冷食と気づかずうなってしまうレベル」（木村さん）、「チャーシューの味も絶妙！」（安中さん）

撮影／田中宏幸

※女性セブン2024年8月22日・29日号
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