食

2024.04.12 11:00

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＜冷凍豆腐＞の家計お助け時短レシピ　凍らせたカット豆腐でピラフや煮込み料理がパパッと完成

切ってから冷凍した豆腐を入れるだけ！

料理研究家　島本美由紀さん

豆腐をパックから出して水気を除き、好みの形や大きさに切る

しっかり凍ったら保存袋に移して

（右から）さば缶と豆腐のトマト煮、ウィンナと豆腐のコンソメピラフ

鶏手羽とにらのポン酢スープ

春野菜と豆腐のみそ汁

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