「全国・ご当地パックご飯」BEST10を食のプロが判定！1位は大粒で甘みが強い石川県の白飯

「パックご飯」は高齢者のひとり暮らしや、ちょこっと食べたいときの強い味方。最近は、有名産地のブランド米を使ったものも人気が高い。そこで、お米にくわしい専門家が数ある「ご当地パックご飯」を採点。ベスト10を発表します。その土地のみの栽培米や、産地で勝負のブランド米を食べ比べ。ユニークなネーミングや、パッケージデザインにも注目してみて。知られざる『パックご飯用語』も解説します！

※商品の価格は編集部調べの1食あたりの実勢価格です（9月1日現在）。

私たちが食べ比べました

◆五ツ星お米マイスター　小野寺理騎（りき）さん

高校・大学で稲作を専攻した筋金入りの「米オタク」。現在は、自然栽培・有機栽培専門の米屋を運営。https://www.replow.net

◆栄養士　丸野友香さん

栄養の知識を活かし、体にやさしいレシピの提案やアドバイスを行う。雑誌や書籍、カタログ等のフードコーディネートも手がける。

◆料理研究家　秋元薫さん

米・食味鑑定士、ごはんソムリエとしても多彩に活動。企業・雑誌へのレシピ提供のほか、お米コンテストの審査員も数多く務める。

◆米生産者　田中洋史さん

Tomozy’s Farm代表。埼玉県川越市で減農薬、無化学肥料の米（「菜の花米」など）を栽培。詳細はインスタグラム@hiroshi6778にて。

●審査基準

　各品、「甘さ」「食感」「香り」「コスパ」「炊き加減」の5項目をそれぞれ20点満点で採点し、平均点の合計を総合点として順位を算出しています。

パックご飯「ご当地ご飯」部門ランキング

■10位　新潟県　サトウ食品『サトウのごはん 魚沼産こしひかり』150g　265円

●食のプロ評価 66.7点：甘さ 13.8　食感 14.0 香り 12.3 コスパ 12.8 炊き加減 13.8

高レベルだが魚沼らしさは少なめ

「魚沼らしい粘り気は少ないが、まろやかな甘みはある」（小野寺）

■7位　新潟県　アイリスフーズ『低温製法米おいしいごはん 魚沼産こしひかり』150g　136円

●食のプロ評価 67.6点：甘さ 13.5　食感 13.5 香り 12.8 コスパ 14.0 炊き加減 13.8

パラッとした粒感が印象的

「くっつきすぎず、ひと粒ひと粒をしっかり感じられる」（秋元）

■7位　北海道　サトウ食品『サトウのごはん 北海道ななつぼし』200g　179円

●食のプロ評価 67.6点

甘さ 14.5 食感 13.8 香り 13.0 コスパ 12.5 炊き加減 13.8

くせもなく、すっきりした甘さ

「甘くてクリーミー」（丸野）、「朝食向きのあっさり感」（小野寺）

■7位　島根県　島根県農業協同組合『出雲の国 仁多米』150g 270円

●食のプロ評価 67.6点：甘さ 14.5 食感 13.8 香り 13.5 コスパ 12.5 炊き加減 13.3

炊き立てと見まがう美しいつや

「後味までしっかり風味が残る」（丸野）、「粒に厚みがあり、ぜい沢な食感」（小野寺）

■6位　青森県　アイリスフーズ『青天の霹靂』150g　135円

●食のプロ評価 67.8点：甘さ 14.5 食感 13.0 香り 13.0 コスパ 13.5 炊き加減 13.8

甘みが強く、食べやすさはピカイチ

「しゃっきり感がはっきりとあり、品種のよさが出ている。甘みもあとからじんわり」（小野寺）

■5位　宮城県　アイリスフーズ『だて正夢』150g　118円

●食のプロ評価 68.1点：甘さ 13.5　食感 14.0 香り 14.0 コスパ 13.8 炊き加減 12.8

米は硬め派におすすめ

「粒がとてもきれいでなめらか」（田中）、「口に入れるとすぐ、香りが広がる」（丸野）

■4位　北海道　サトウ食品『サトウのごはん ゆめぴりか』200g　174円

●食のプロ評価 70.1点：甘さ 14.0　食感 14.8 香り 13.5 コスパ 13.5 炊き加減 14.3

お餅のようなもちもち感！

「しっとり重厚感のある味わい」（小野寺）、「やわらか食感で子どもは好きなはず！」（秋元）

トップ3は東北勢が強い！「1位は石川県」