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2022.12.16 11:00

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寒い冬こそ「春雨スープ」で温まる！レンジで5分＆お湯を注ぐだけの時短レシピ8選

栄養たっぷりで健康効果が高いスープが簡単に作れる！

【1】深めの耐熱容器に水と調味料→肉や魚→春雨→野菜の順で重ねる

【2】ふたをするように野菜を重ねる

【3】ふたは密閉せずに斜めにのせる

【4】3分加熱したら混ぜ、さらに2分加熱

【1】器に春雨と具材を入れる

【2】熱湯を3/4カップ注ぐ

【3】ふんわりラップをして5～6分置き、春雨をしっかり蒸らして戻す

あさりとセロリのアジアンスープ

キャベツと鶏肉のコチュスープ

にらとひき肉の担々風スープ

さばとほうれん草の豆カレースープ

豆乳みそガーリックスープ

梅干しとちくわのスープ

大根としらすのみぞれスープ

はんぺんと三つ葉のスープ

（右から）日本産、タイ産、中国産

料理家・栄養士　田村つぼみさん

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