「食品」に関する記事一覧
介護が必要な人や、健康な人が、より健康でいられるために役立つ食品、フード、飲み物の情報や、その利用の仕方の情報を有識者や専門家に取材し、わかりやすくご紹介します。
認知症予防の食べ物|食材、メニューの選び方、食べ方を解説
食品に含まれる栄養成分の健康効果に関する研究が進んでいる。認知症においても、原因となる物質を阻害する成分など、予防効果が期待される発見は数多い。脳の若さを保つ食べ物、食べ方とは…
2017.01.02 12:00
サプリで認知対策。TVで話題の成分「プラズマローゲン」で脱うっかりを！
【PR】 2025年には、65才以上の5人に1人が認知症──。朝のテレビ番組でそんなニュースを聞いて、衝撃を受けた。 家族の健康を日々考えつつ、仕事でも健康関係の取材を長年続けてきた私（5…
2016.12.15 15:00
PR
認知症の予防になる4つの栄養成分が入った家庭料理レシピ
認知症予防のキーワードとなるのは、脳の認知機能維持に欠かせない「オメガ3」、脳や体を錆びさせる活性酸素を除去する「抗酸化成分」、認知症の原因物質を抑制する「葉酸」、脳の神経細胞を…
2016.11.09 07:00
がんより怖い!? 太っていても心配な”隠れ低栄養”、大丈夫？
病気にかかりやすく、寝たきりにもなってしまう低栄養。低栄養が続くと自力で歩けなくなるほか、死亡リスクが高まる。がんより実は怖い状態なのだという。 体に必要な栄養が足りていない“…
2016.11.02 12:00
認知症患者の過剰服薬対策に！ 話題の「偽薬」正しい使い方
認知症の人の家族の多くの悩みに、直近の出来事を忘れてしまうために起きるトラブルがある。「今朝、ご飯を食べたかい？」と何度も聞かれて困ってしまうというのは代表的な例だ。食事よりも…
2016.10.12 07:00
高栄養飲料「メディミル」プチ ロイシン プラスがドラッグストアなどで販売開始
病院、調剤薬局や介護施設などの医療系ルートで販売されている「メディミル」プチ ロイシン プラス（味の素株式会社）。好評につき8月22日(月)からドラッグストアやスーパーマーケットなどの…
2016.09.09 12:00
ミルクプロテインが高齢者の筋肉量の維持・増大を助ける
「ミルクプロテイン（乳たんぱく質）」の有用性の研究を推進している「明治」は、この物質が微量栄養素と組み合わせると、高齢者の筋肉量の維持・向上に効果的であることをつきとめた。東京都…
2016.07.27 23:20
要介護者の4割が低栄養傾向 日清オイリオグループの調査
日清オイリオグループは先ごろ、在宅介護（要介護1～3）をされているご家族100人を対象に『低栄養に関する実態調査』を行った。 低栄養は身体機能や食欲の低下により栄養不良が進行すると…
2016.07.27 23:10
中鎖脂肪酸を介護食に活用！高齢者のエネルギー、タンパク質補給食品
日清オイリオグループは8月25日から、高齢者向けエネルギー・たんぱく質補給食品のラインアップを拡充する。同社が40年以上にわたり研究開発している中鎖脂肪酸を活用し、高齢者・要介護者の…
2016.07.20 23:22
最新記事
栄養価の高い食材や新鮮な野菜＆魚介類を堪能！介護のプロが厳選 美食にこだわった高齢者ホーム5選
サービス
【進化系デジタル補聴器ガイド 】主流は「耳穴型」か「耳かけ型」で「目立たず快適！おしゃれも楽しめる」【専門家監修】
暮らし
ヤングケアラーと夏休みの問題「母を施設入所させる！」鉄の意志が揺らいだ、母と出かけた平和な夏の1日
暮らし
工事不要！アイリスオーヤマ「コンパクトクーラー」（2万9999円）が1名様に当たる！ Amazonギフトカード1000円分のダブルチャンスも30名様に
ニュース
認知症の母が尿取りパッドをトイレに流す事件発生！詰まって溢れそうなトイレに息子が取った対処策とかかった金額
連載
24時間365日サポート 日中サービス支援型グループホーム「ユースタイルホーム札幌白石」が開設
サービス
兄がボケました～認知症と介護と老後と「第37回 兄の様子に変化が！」
連載
「母、デイサービスのリハビリを初体験」NO老いるLIFE～母と娘のほんわか口福日誌～第55話
連載
「認知症の母が真夏に弱った父に厚着をさせていた」高齢者の《夏の厚着・重ね着》問題と対策を社会福祉士が解説
暮らし
「記憶力がすごいマムシさん、頭脳明晰の秘訣を教えて」89歳の毒蝮三太夫が勧める頭を鍛える習慣｜「マムちゃんの毒入り相談室」第74回
ニュース
補聴器を拒否する家族を前向きにするには？ 効果的な声かけと工夫を専門家が指南
暮らし
要介護4の父を在宅介護中の吉田潮さん、介護食づくりは楽しいが排泄介助で痛感した「人間は1本の管である」
暮らし
週刊脳トレ｜月曜日の朝は頭の体操「ピッタリはまるのはどれ？」
連載
コラムニスト吉田潮さん、姉妹で要介護4の父の在宅介護「父の食事介助する母、心なしかイキイキしてる」
暮らし
“聴覚の衰え”は40代から「音が響いて聞こえる」「電話の声が聴きとりづらい」は要注意
暮らし
コラムニスト吉田潮さん、特養に入居していた認知症の父親の在宅介護を決心するまで
暮らし
血液透析だけじゃない 日本では約3％ 海外で広がる腎臓治療「腹膜透析」【医師監修】
健康
「脊柱管狭窄症」薬、注射、手術に頼らない 五輪ドクター直伝・6つのタイプ別運動でつらい痛みを改善
健康
血圧の「下げすぎ」によるデメリットを医師が指摘 薬の副作用が出やすく転倒や認知症の症状が悪化する可能性も
健康
「何を選ぶか」で老後の健康が変わる！医師が教える5つの分かれ道「肉や魚を優先 野菜は後で食べるが正解」
健康
兄がボケました～認知症と介護と老後と「第36回 変わる負担限度額」
連載
在宅介護に休息を！介護のプロも活用する《レスパイト》のすすめ｜事例とメリットを専門家が解説
暮らし
夏の猛暑が「誤嚥性肺炎」の引き金に？医師が勧める「パタカラ体操＆あいうべ体操」でのどを鍛えよう
暮らし
R60記者「母の通い介護でぐったり…」介護疲れを解消するための《レスパイト》とは？【専門家解説】
暮らし
シリーズ
最新介護ニュース
介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます！
新設情報！老人ホーム、介護施設、デイサービス
老人ホーム、介護施設、デイサービスの新設情報をご紹介！
【脳活】でうっかり物忘れを楽しく防ぐ！
うっかり物忘れが増えてきた…。脳の衰えが気になるときは、川島隆太教授監修の【脳活】に挑戦しましょう。介護のなかま会員になると問題がダウンロードできます。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート！24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「聞こえ」を考える
聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで！なぜ聞こえにくくなるのか？聞こえの悩みを解決する方法は？専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。