食

2024.01.04 11:00

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グルメ芸能人の鍋レシピ4選｜島崎和歌子さん本場韓国の味「海鮮キムチ鍋」森三中・村上知子さんの「肉団子と白菜の鍋」紫吹淳さんの食べ過ぎリセット「納豆鍋」藤田真弓さん「わがまま豚しゃぶ鍋」他

島崎和歌子さん

白菜キムチをごま油で炒ているのでコクが違う！

韓国みそのテンジャン（写真左）と辛みと甘みのあるコチュジャン（写真右）

ゴマをすって入れる

お出汁をたっぷり吸ったうどんがたまらない！

森三中写真左から黒沢かずこさん、村上知子さん、大島美幸さん

袋を使って肉団子を作っていく

袋の端をカット

シンプルだけどおいしいお鍋が完成

紫吹淳さん

野菜を水から煮ることで自然の甘みを引き出す

「信州味噌『家傳山吹』（右）と、京都の『石野味噌』（左）

たくさん作って保存袋に1食分ずつ入れて冷凍

納豆は火を止めてから入れる

藤田弓子さん

一度にたくさんの食材を食べたいときに、ぴったり！

大根をピーラーで薄くスライス

豚肉団子は卵などのつなぎは入れないのがこだわり！

勝貴屋のぽん酢と柚子こしょう

たっぷりのパクチーと柚子こしょうがあとをひく

豚キムチチゲ｜テジコギキムチチゲ(돼지고기김치찌개)

韓国料理たくさん作ってくださいね！（パク先生）おいしかったです！ぜひYouTubeで共演できたら♪（北斗さん）

豚キムチチゲの作り方【1】材料を切る

豚キムチチゲの作り方【2】鍋に材料を入れる

豚キムチチゲの作り方【3】調味料などを入れる

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