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2022.01.01 11:00

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88才の現役料理家・小林まさるさんの脳トレ「買い物中の暗算と回想法」でボケ知らず

小林まさるさん（88才）の元気の秘訣は、日ごろの脳トレらしい

車のナンバーを見て、パッと暗算するまさるさん。「動いている車だって得意だよ」

噛み応えのある野菜がたっぷり！　ピリ辛味でご飯が進む一皿だ。

野菜は同じくらいの大きさに揃えると、火の通りが均一に。

「もやしは噛み応えがないとおいしくない。炒めすぎに注意して」とまさるさん。

料理を丁寧に盛り付けるまさるさん。繊細な手仕事もお手のもの

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