プロ厳選！小粒納豆ランキング発表｜堂々1位は「たれを入れても大豆の味の濃さが感じられる」新潟の老舗の商品
栄養豊富な納豆は毎日でも食べたいもの。子どもからお年寄りまで大人気の『小粒納豆』は各社からさまざまな種類が出ているジャンル。そこで、納豆に詳しい専門家4名が実食してランキング化しました。識者の評価コメントを参考に、あなた好みの納豆を見つけてみて！
マニア4人がチェック！ 私たちが食べ比べしました
■「七転納豆探検隊」主宰 石井泰二さん
全国の納豆店を食べ歩く日々。これまで食べた納豆は3500種以上の納豆マニア。監修書に『納豆くらべ』（文苑堂）。
■納豆インフルエンサー なっとう娘さん
「納豆をもっと自由に！」をモットーに、食べた納豆900種＆巡った納豆グルメ150種。日々、納豆の魅力をインスタグラムで発信。
■納豆ごはん探求家 おぺこやんさん
インスタグラムでは365日納豆ご飯の簡単アレンジレシピを紹介。著書に『おぺこさんの毎日わくわく弁当』（エムディエヌコーポレーション）。
■フードコーディネーター・管理栄養士 植田有香子さん
料理研究家のアシスタントを経て独立。YouTube「東京ソロごはん。」でレシピを配信中。納豆や納豆を使った料理が好き。
●採点方法
※審査基準：各商品を識者4人で審査し、ランキングは納豆のおいしさを10点満点で評価した平均点。ランキングとは別に「香り」「ねばり」「食感」「たれとの相性」を納豆の特徴として10点満点で評価した平均点も掲載。撮影は5月中旬に実施。価格はすべて編集部調べの税込表示。今回はおもに東京周辺で購入できる納豆で食べ比べを行った。
※評価コメントは（石）が石井泰二さん、（な）がなっとう娘さん、（お）がおぺこやんさん、（植）が植田有香子さんです。
納豆「小粒部門」ランキング
品数も多くもっともポピュラー。豆のほくほく感や歯ごたえ、かき混ぜたときのねばりなど、トータルのバランスの良さが魅力。
9位 ミツカン『金のつぶ 国産小粒納豆』
40g×3 139円 たれ・からし付
●食のプロ評価 4.75点：香り5.25 ねばり6.5 食感5.5 たれとの相性5.5
たれが甘めで豆の存在感あり。
9位 コープ『北海道産大豆 小粒納豆』
45g×3 138円 たれ・からし付
●食のプロ評価 4.75点：香り5.0 ねばり7.75 食感5.25 たれとの相性5.25
豆につや＆ハリ＆コシあり。
8位 タカノフーズ『おかめ納豆 北海道小粒納豆カップ』
30g×3 159円 たれ・からし付
●食のプロ評価 5.0点：香り6.75 ねばり7.5 食感5.75 たれとの相性7.25
ミニカップだから混ぜやすい。
6位 ローソン『北海道産小粒納豆』
40g×3 122円 たれ・からし付き
●食のプロ評価 5.25点：香り6.5 ねばり7.75 食感4.75 たれとの相性5.5
ねばり強く、たれも濃すぎず。
6位 あづま食品『北海道産大豆でつくった納豆』
40g×3 127円 たれ・からし付
●食のプロ評価 5.25点：香り5.5 ねばり6.75 食感5.25 たれとの相性6.75
見た目が美しくバランス○
5位 西友『みなさまのお墨付き 北海道 小粒納豆」
40g×3 128円 たれ・からし付
●食のプロ評価 5.5点：香り5.0 ねばり7.0 食感5.75 たれとの相性6.25
ねばりしっかりふんわり味濃いめ
「つややかなねばり気がある。少しやわらかめの納豆」（な） 。「たれとのバランスも良くおいしい」（植） 。
4位 あづま食品『舌鼓』
40g×2 127円 たれ・からし付
●食のプロ評価 5.75点：香り6.25 ねばり6.75 食感5.5 たれとの相性5.5
混ぜているときから良い香りが立つ
「大豆の色が濃く見た目も元気。納豆の味を邪魔しないたれとのバランスも○」（お） 。
3位 イオン『トップバリュ 北海道十勝産ユキシズカ 小粒納豆』
40g×3 127円 たれ・からし付
●食のプロ評価 6.0点：香り6.0 ねばり8.0 食感6.5 たれとの相性5.75
たれがやさしく豆がひき立つ
「匂いは強くないがしっかり香る。ねばりも強い。たれがやさしい味で、大豆の味が引き立つ」（お） 。「豆の食感が感じられる」（な） 。
2位 ミツカン『くめ納豆 味道楽』
45g×2 127円 たれ・からし付
●食のプロ評価 6.25点：香り6.0 ねばり5.25 食感6.0 たれとの相性6.5
本場水戸で長く愛される逸品
「スタンダードなくせのない納豆。ねばり気はふわふわとした絹のようなキメ細かさがある」（な） 。「大豆に甘みがあっておいしい。たれを入れるとさらにご飯がすすむ」（植） 。
1位 山ノ下納豆『山ノ下なっとう』
40g×3 149円 たれ・からし付
●食のプロ評価 7.25点：香り6.75 ねばり6.25 食感5.75 たれとの相性7.5
昭和2年創業！ 雪国越後では定番の味
「やわらかい匂いでたくましいねばり！たれを入れても大豆の味の濃さがしっかり感じられた」(お） 。「鼻から抜ける香りがとても気持ちいい！ねばり気だけでなく、もっちり感やつやもある」 （な）。
【カンタン納豆レシピ】とびこわさび納豆ご飯
プチプチ食感と納豆の相性がバツグン！
＜作り方＞（1人分）
納豆1パックに付属のたれ約1/3とわさび少量を入れて混ぜ合わせ、ご飯に載せる味付き飛び子をたっぷりかけ、わさびをのせる。
撮影／玉井幹郎 調理・スタイリング／植田有香子 撮影補助／高田紀子 取材・文／近藤鈴佳
※女性セブン2024年6月13日号
https://josei7.com/
●納豆食べ比べランキング！極小粒・小粒納豆Best7「1位は北海道産大豆の香りと旨みが濃厚！」
