最強の<アロエ入りヨーグルト>食のプロが選んだBest8「1位は粒が大きく満足感あり」
ヨーグルトの中でももはや定番となっている「アロエヨーグルト」。アロエの食感や配合量、その味わいに違いがあるのだろうか? ヨーグルトソムリエや、ヨーグルトマニアなどヨーグルトを愛する4人が実食してランキング。Best8を発表します!
私たちが食べ比べしました
ほりえさちこさん/栄養士・ヨーグルトソムリエ
離乳食から日々のごはん、おやつやパンまで幅広いジャンルの栄養に配慮したレシピに定評。『超絶らくちん2品弁当』など書籍多数。
Shieさん/管理栄養士
大手食品メーカーの研究員時代は、商品・レシピ開発やおいしさの数値化等に従事。現在は多彩な資格に基づきレシピ開発などを行う。
真野わかさん/養腸家・セラピスト・日本養腸セラピー協会会長
腸もみ・食・心のありよう で腸をととのえる“養腸”を提唱し腸から健やかに美しくする施術を提供。
向井智香さん/ヨーグルトマニア
一般社団法人ヨグネット代表理事。これまでに2900種以上のヨーグルトを食べ比べ、毎日1~1.5kgのヨーグルトを食べている。
アロエヨーグルトBEST8!
<採点方法>
各商品を識者4名、編集スタッフ3名の計7名で審査。「総合的なおいしさ」を100点満点で採点し、7名の平均点で順位を出しています。各ジャンルの評価ポイント3項目については、それぞれ10点満点で評価し、同様に7名の平均点を記載しています。
※商品は首都圏の大型スーパーやコンビニエンスストアで4月中旬に購入したもので、価格は編集部調べです。
※評価コメントは、(ほ)がほりえさちこさん、(S)がShieさん、(真)が真野わかさん、(向)が向井智香さんです。
8位 ビヒダスヨーグルトアロエ(森永乳業)
300g(75g×4) 193円
★食のプ評価56.0点 舌触り6.6 食べやすさ7.0 果肉のバランス7.3
含まれている菌:ビフィズス菌BB536
低脂肪&低糖質で小腹が空いたときにも
7位 BifiXすっきりアロエ(江崎グリコ)
330g 261円
★食のプ評価64.6点 舌触り7.1 食べやすさ5.9 果肉のバランス5.9
含まれている菌:ビフィズス菌BifiX
乳酸菌のエサになる食物繊維・イヌリン入り
6位 恵ガセリSP株ヨーグルトアロエ(雪印メグミルク)
100g 127円
★食のプ評価67.7点 舌触り6.9 食べやすさ6.0 果肉のバランス6.6
含まれている菌:ガセリ菌SP株
高機能×アロエの最強コンビ
5位 明治ブルガリアヨーグルトアロエ(明治)
280g(70g×4)182円
★食のプ評価72.9点 舌触り7.9 食べやすさ7.4 果肉のバランス6.6
アロエが引き立つまろやかな酸味
「味にメリハリがあります。アロエの食感もいいですね」(ほ)、「口どけがよく、食べやすい」(S)、「アロエの果肉たっぷり」(真)。
4位 明治プロビオヨーグルトLG21 アロエ(明治)
112g 149円
★食のプ評価73.3点 舌触り7.1 食べやすさ7.0 果肉のバランス6.7
含まれている菌:LG21乳酸菌
ヘルシー志向ですっきりした味わい
「甘い中にも酸味が感じられる、さっぱり系。果肉がもう少し多いとうれしい」(真)、「ジューシーで食べやすい」(向)。
3位 アロエヨーグルト(TOPVALU)ベストプライス
280g(70g×4)138円
★食のプ評価73.6点 舌触り7.4 食べやすさ6.9 果肉のバランス7.0
ビタミンD配合で脂肪ゼロもうれしい
「とても食べやすい。果肉の大きさもいいですね」(ほ)、「食べやすいものの、やや水っぽさを感じました」(S)。
2位 ダノンビオジューシーアロエ(DANONE)
300g(75g×4) 224円
★食のプ評価75.0点 舌触り7.6 食べやすさ7.3 果肉のバランス6.7
含まれている菌:LG21乳酸菌
アロエのジューシーさとなめらかなヨーグルトがマッチ
「ゆるめのヨーグルトにアロエが際立つ。香りが立っている」(向)、「少し香料は気になりますが、おやつとしてはアリ」(真)。
1位 アロエヨーグルト(森永乳業)
118g 138円
★食のプ評価85.0点 舌触り7.9 食べやすさ8.1 果肉のバランス8.0
アロエたっぷりの安心する満足感
「アロエの粒が大きい、さすが元祖! 一番しっくりくる味」(向)、「アロエがゴロゴロ入っていてうれしい。甘さは控えめ」(ほ)。
撮影/菅井淳子
※女性セブン2024年5月9・16日号
https://josei7.com/
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