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暮らし

「日本で寝たきり人口が多い」理由とは?米国の研究でわかった健康寿命を延ばす食品ランキング

■寿命を延ばす食品

食品名 健康寿命の増加(分)

・バナナ…+13.49

・りんご…+13.46

・豆類(調理済み)…+10.42

・オートミール(調理済み)…8.03

・トマト…+3.8

・きゅうり…+3.8

・レタス…+3.8

・にんじん…+3.6

・アボカド…+2.8

・もやし…+2.2

■寿命を縮める食品

健康寿命の減少(分) 食品名

・ホットドッグ…-36.11

・ハム…-28.52

・ソーセージ(豚肉)…-22.15

・コーラ…-12.48

・ミートローフ(牛肉)…-8.58

・ピザ(肉と野菜入り)…-7.81

・ハンバーグ(牛肉)…-7.79

・ビーフステーキ(赤身肉)…-7.00

・ベーコン(豚肉)…-6.44

・チーズバーガー…-6.26

出典/2021年に発表された米ミシガン大学の研究より

取材・文/戸田梨恵 取材/小山内麗香、平田淳、伏見友里、三好洋輝

※女性セブン2023年8月31日号
https://josei7.com/

●高齢者の転倒が危険|樹木希林さんも…大腿骨骨折や寝たきりを防ぐリハビリとは【動画あり】

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