食
2023.01.07 11:00
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「激ウマ鍋のお取り寄せ」森公美子さん、石原良純さんら食通の著名人おすすめ10選
石原良純さんのおすすめは、青森「駒嶺商店」のきあんこう鍋。アンコウの味はしっかりしているのに、全体では海の爽快感や透明感を感じる、まさにこの地ならではの味わい。従来のアンコウ鍋のイメージを一新する、驚きのおいしさです!
駒嶺商店「きあんこう鍋セット」(3~4人前)4500円(送料別)。内容:あんこうの身、あら、皮300g×2 、あんこうの肝30g×2、 醤油たれ300cc×2
【注文】海峡市ばんやhttps://komamine.shop-pro.jp/
★シメは…
汁を煮詰めて、おじや風に!
■石原良純さん
父は石原慎太郎氏、叔父は石原裕次郎氏(ともに故人)で、生まれながらの“グルメ舌”の持ち主。『ザワつく!金曜日』(テレビ朝日系)でのMCほか、レギュラー番組も多数。