「激ウマ鍋のお取り寄せ」森公美子さん、石原良純さんら食通の著名人おすすめ10選
リポーターのタージンさんは、京都「辨慶」に取材で訪れて以来、30年のおつきあい。自宅ではべんけいうどんに、抜群においしい“つゆ”を主役に、牛肉や野菜を入れて鍋にしています。辛ウマなきんぴらごぼうにもハマること間違いなし!
辨慶「べんけいうどん」(1人前)930円(送料別)。内容:麺220g、だし400g、具(甘きつね・きんぴら・肉)、薬味ネギ
【注文】http://benkei-udon.jp/
★シメは…
つゆを飲み干す前に、うどんをあと入れ!
■タージンさん
関西を中心に、さまざまな番組のリポーターなどで活躍。編集いらずのリポートテクニックで、“ロケの神様”の異名を持つ。
青森「駒嶺商店」のきあんこう鍋【石原良純さんおすすめ】