新商品が続々！カップスープランキング【かきたま編】「1位は卵のふんわり感が突き抜けている」
コンビニ飯のおともや小腹がすいたときに便利なカップ入りスープ。かきたまスープは栄養価も高いので人気のジャンル。そこで、食のプロが数ある商品を実食して採点。ベスト8を発表します。1位は卵のふわふわ感がたまらない逸品ですよ！
私たちがすべてを食べ比べました！
■管理栄養士・災害食専門員 今泉マユ子さん
食育、災害食、SDGsに力を注ぐ。著書に『災害時でもおいしく食べたい! 簡単「みそ汁」＆「スープ」レシピ』（清流出版）ほか多数。
■「ベリーベリースープ」田町駅前店 店長 渡辺洋一さん
スープ専門ファストフード店。具だくさんな「食べるスープ」のほか、美容と健康をサポートする豊富なメニューが揃う。
■『TapTap』オーナー 住谷直厚さん
スープジャーでテイクアウトの提供を行うなど、日本初のサステナブルなスープ専門店として話題。月額スープ飲み放題プランも好評。
■管理栄養士・「GOHAN-MAYU」主宰 吉澤まゆさん
身体にやさしいレシピを提案。冷凍スープのオンラインショップも手掛ける。著書に『一生使えるスープと汁もの大全』 （池田書店）ほか。
●採点方法
今回食べ比べたのは、容器入りのインスタントスープです。4名の識者が、ジャンルごとに各商品を食べ比べて審査。「香り」「味わい」「具材の充実度」に加え、各ジャンル特有の評価項目をそれぞれ25点満点で評価し、4項目の合計値を“総合的なおいしさ”として順位を出しています。
※小数点第二位を四捨五入した関係で、4項目の平均点の合計と総合点の数値が合致しない場合もあります。
※商品は首都圏のコンビニエンスストアや大型スーパーマーケット店頭で多く見かけたものから編集部でセレクトしています。商品の購入は2024年1月中旬で、価格は編集部調べです。記載の食塩量は、商品により相当量の場合もあります。
※評価コメントは（吉）が吉澤さん、（住）が住吉さん、（渡）が渡辺さん、（今）が今泉さんです。
カップスープ「かきたまスープ部門」ランキング
スープに溶き流したふわふわの卵と、どこか懐かしさを感じるやさしい味わいが魅力。シンプルなだけに、素材の味や鮮度にこだわった商品に軍配が上がった。
8位 エースコック『スープはるさめかきたま』
20.0g 70kacl 食塩量1.7g 197円
●食のプロ評価 66.5点：香り14．8 味わい17.8 具材の充実度17.0 卵の食感17.0
「よく言えばはっきりした味、悪く言えば塩辛い」（住）
7位 ファミリーマート『ファミマル まろやかたまご風味 春雨スープ かきたま』
20.0g 69kacl 食塩量1.8g 180円
●食のプロ評価 66.8点：香り15.5 味わい16.8 具材の充実度16.8 卵の食感17.8
「旨みが強く食べやすいが、量が多くて途中で飽きてしまう」（渡）
6位 西友『みなさまのお墨付き スープはるさめ かきたま』
23.1g 84kcal 食塩量2.2g 117円
●食のプロ評価 69.5点：香り16.0 味わい17.3 具材の充実度17.8 卵の食感18.5
「甘めの味つけで、落ち着ける」（渡）、「コスパで選ぶならコレ！」（住）、「香りがもの足りない」（吉）
5位 ファミリーマート『ファミマル ふわふわたまごのスープ』
9.2g 38kcal 食塩量1.7g 165円
●食のプロ評価 69.6点：香り16.3 味わい17.0 具材の充実度18.3 卵の食感18.0
「卵とわかめのバランスがほどよく、飲みやすい」（渡）、「たけのこがいい香り。具材もたっぷりで満足できる」（吉）
4位 イオン『トップバリュ スープ春雨 ふんわりたまごのかきたま』
23.1g 77kcal 食塩量2.9g 97円
●食のプロ評価 69.8点：香り17.0 味わい18.8 具材の充実度18.8 卵の食感15.3
野菜が主役で、卵の存在感は控えめ
「ほうれん草が色鮮やか。コスパもいい」（今）、「卵感がもう少し欲しい」（住）、「野菜のシャキシャキ感がいいアクセントに」（吉）
