食

2022.11.02 07:00

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介護食はどこで売っているの？売り場や種類、食べ方を徹底リサーチ【栄養士監修】

介護食はどこで売っている？介護食の基本をリサーチ

都内のヘルスケアローソンでみつけた介護食の陳列

「ユニバーサルデザインフード（R）の4つの区分（写真／イメージマート）とかたさの目安。※参考／日本介護食品協議会ウェブサイト「UDFってなに？」

パッケージには「区分」が表示されている。また、切り込みが入っていて手で開けやすくなっている

商品のパッケージの指示通り、沸騰させたお湯に入れて数分温めてからお皿に移してから食べる

ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱

管理栄養士・清水加奈子さん

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