注目の鍋つゆBest5｜人気店のコラボ商品が続々！審査員が満点をつけた「とみ田の濃厚とんこつ味」
人気店とのコラボは再現率高し！
有名ラーメン店とのコラボ商品も多く、一度は食べてみたい話題の商品ぞろい。今回、最高得点を獲得した逸品がこのジャンルに登場！「メーカーさんの研鑽を強く感じました」(ク）。
■5位 セブン＆アイ・ホールディングス『セブンプレミアム 名店監修鍋つゆ 博多一風堂 博多とんこつ白丸元味』1人前×4袋（35g×4）300円
●食のプロ評価 72.9点：香り6.0 旨み7.3 個性6.3
味もとんこつらしさも、やや薄め
「一風堂の世界が味わえるのは幸せ」（ス）、「とんこつらしさがやや薄い」（安）。
■4位 ミツカン『辛屋 濃厚とんこつ』3～4人前（750g）416円
●食のプロ評価 73.1点：香り6.9 旨み6.6 個性8.0
辛みのパンチが効いた、新しい味
「野菜たっぷりで食べたい旨辛味」（ク）、「こんなに辛いのに旨みがちゃんと感じられて驚きました」（柴）。
■3位 ミツカン『〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ』3～4人前（750g）311円
●食のプロ評価 74.7点：香り6.4 旨み7.4 個性6.6
くせの少ないスタンダードタイプ
「ご飯と一緒に食べたい」（ク）、「ほかよりとんこつ味がマイルド」（柴）、「昔ながらのとんこつ味が鍋になった感じ」（ス）。
■2位 ダイショー『名店監修 鍋スープ 博多一風堂 博多とんこつ赤丸新味』3～4人前（750g）322円
●食のプロ評価 83.3点：香り7.1 旨み8.1 個性8.0
豚コラーゲン配合で最後まで同じ味を楽しめる
「油の香り、とんこつのコク、辛みもほどよく、バランスのいい一品」（安）、「家では出せない味。辛すぎないので、ラー油を加えてもおいしいはず」(柴）。
■1位 ミツカン『松戸中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介鍋つゆ』3～4人前（750g）322円
●食のプロ評価 89.6点：香り7.9 旨み8.3 個性8.4
煮干しの風味がたまらない唯一無二の味！
「魚粉の香り、とんこつのだしがしっかり」（安）、「お店に来たみたいで感激。感動して満点つけちゃいました！」（ク）、「とんこつ×魚粉が最高。優勝！」（柴）、「『とみ田』の実店舗に通う人も、うなるおいしさだと思う」（ス）。
撮影／菅井淳子 調理／山根みずえ（smile meal）、野村美由紀、松村香織（M’s） スタイリング／網渕礼子
※女性セブン2023年11月23日号
https://josei7.com/
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