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2022.01.31 11:00
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料理家ヤミーさんがガチ判定！辛くてコク旨！スパイシーなフリーズドライスープBest5
人気のスパイシー系フリーズドライスープをエスニック料理に定評がある料理研究家のヤミーさんが実食し、 試食した結果をランキング形式でご紹介！ 無印良品、セブンプレミアム、MCエフディフーズ … はたしてどの商品が1位に選ばれたのか？
※商品はすべて撮影時に販売されていたもので、価格はスーパーでの購入による編集部調べ（2021年10月22日時点）。
試してくれたのは…
ヤミーさん／料理研究家
輸入食材店勤務を経て、世界中の家庭料理を作りやすくしたレシピを発信。YouTubeチャンネル開設。
【5位】食べるスープ トマトの酸辣湯（無印良品）
無印良品 4食入り390円（1食97.5円）
「トマトでさっぱりした味に。具が少なめなのでフリーズドライの『パクチー』（2g 158円／カルディコーヒーファーム）をのせると一気に満足度UP」（ヤミーさん・以下同）
★追いパクチーはこちら！
【4位】牛肉と野菜のうま味ユッケジャンスープ（セブンプレミアム）
セブンプレミアム 149円
具だくさんで元気が出る一杯。
「具だくさんで贅沢なスープ。酸味が効いた味がよくボリュームもあって、フリーズドライだとは気づかれないかも（笑い）」
【3位】酸味と辛味が利いた酸辣湯スープ（セブンプレミアム）
セブンプレミアム 105円
「具は多めで食感のバランスがいい。スープに軽くとろみがあり、黒酢の酸味と豆板醤の辛みがほどよい」
【2位】食べるスープ ユッケジャンスープ（無印良品）
無印良品 4食入り390円（1食97.5円）
「牛だしの旨みとコチュジャンのコクのある辛みをしっかり感じられ、個人的に好みの味。クッパにしても美味」
【1位】一杯の贅沢 花山椒香る黒豚担々スープ（MCエフディフーズ）
MCエフディフーズ 138円
「濃厚なごまの風味にさわやかな花山椒の香りが相性良く、オリジナリティあふれる贅沢感が」
撮影／宮本信義 取材・文／田名部知子
※女性セブン2021年11月11・18日号
https://josei7.com/
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