小学館IDについて

小学館IDにご登録いただくと限定イベントへの参加や読者プレゼント にお申し込み頂くことができます。また、定期にメールマガジンでお気に入りジャンルの最新情報をお届け致します。
閉じる ×

冷凍食品のナポリタンBest8を発表!1位は極太麺の濃厚味 食のプロ推しの細麺も

 みんなが大好きなナポリタン。冷凍パスタなら、ふと食べたくなったときにサッとできて便利ですよ。進化を続ける冷凍パスタを、食のプロたちが実食して採点。冷凍パスタのナポリタンのベスト8を発表します。パスタの食感や具材のバランスも個性派ぞろい。「こんな味を求めてた!」と言わせるようなナポリタンに出会えるはず!

※1月中旬に実施。価格はすべて編集部調べ(1月24日時点)。

食べ比べたのは私たちです!

●ジェイ・イシカワ代表 石川潤治さん

ボロネーゼ専門メーカー。高品質を望むホテルやレストランへ『BIGOLI』のボロネーゼを提供。

●『関谷スパゲティ』店長 関谷 浩さん

もちもち自家製麺が名物のロメスパ行列店店主。日々こだわりの麺とソースを開発。

●料理研究家 池上正子さん

冷凍保存・調理のスペシャリスト。著書に『野菜たっぷり下味冷凍パスタ』(永岡書店)など。

●You Tube『まーやの料理ちゃんねる』主宰 まーやさん

元イタリアンシェフ兼オーナー。近著に『イタリアン好きオヤジの絶品晩ごはん』(KADOKAWA)。

【審査方法】

各品を識者4名で審査。「麺の弾力」、「ソースとの絡み具合」、「全体のバランス」をそれぞれ10点満点で採点し、全員の合計点を人数で割り「総合的なおいしさ」としてランキング(30点満点)。

※評価コメントは、(石)は石川潤治さん、(関)は関谷浩さん、(池)は池上正子さん、(ま)はまーやさんです。

ナポリタン ベスト8

 子供のころから慣れ親しんだナポリタンの味。特に、冷凍パスタ初心者にはオススメ。「太麺のイメージですが、冷凍パスタには細麺も合いますね。僕は細麺推しです」(関)

【8位】ローソン 太麺スパゲティを使用しました スパゲティ ナポリタン 290g 258円

食べごたえある優しい味わい

●食のプロ評価 17.75点

【7位】日清製粉ウェルナ マ・マー 焼旨ソテーナポリタン 260g 213円

ホームメイド風に目玉焼きをのせても

●食のプロ評価 18.25点

【6位】ニップン オーマイプレミアム 鉄板で香ばしく炒めた ナポリタン 290g 225円

とろ~りチーズのトッピングが斬新!

●食のプロ評価 19.5点

【5位】セブン-イレブン セブンプレミアム トマトの旨み広がる ナポリタンスパゲッティ 304g 257円

トマトの風味しっかりな今風味

●食のプロ評価 20点

「全体的にまとまっている」(関)「このままでもおいしいけど、ピザ用チーズをかけて再加熱すればもっとおいしそう」(池)「優しい味わい」(ま)

【4位】日清食品冷凍 日清スパ王プレミアム たっぷりソース、ジューシー ナポリタン 297g 189円

もちもち麺に香り立つソース

●食のプロ評価 20.6点

「もう少し炒め感、ケチャップの香ばしさがほしい」(関)「もちもち麺が美味。具は少ないがみんな好きな味」(池)「香りよく王道の味」(ま)

【3位】ファミリーマート ファミマルKITCHEN 香ばし炒め!ジューシーナポリタン 275g 258円

麺とソースが好相性の王道ナポリタン

●食のプロ評価 20.75点 麺:6.5 ソース:7 バランス:7.25

「食べやすさはあるが、もう少し香ばしさがほしい」(石)(関)「スモーキーな香りで大人の味わい」(池)「可もなく不可もないザ・ナポリタン」(ま)

【2位】日清製粉ウェルナ マ・マー THE PASTA 回転直火炒めで香ばしいソテースパゲティ ナポリタン 290g 210円

麺とソースの一体感は炒め仕上げならでは

●食のプロ評価 21点 麺:6.25 ソース:7.5 バランス:7.25

「味がイイ! もうちょっと食べたくなる味」(石)「しっかり炒めた感じがあり全体のバランスもよい」(石)「具は満足。味が弱いのでチリソースを足しても」(池)

【1位】日清食品冷凍 日清極太麺のパスタ 濃厚ナポリタン 300g 257円

麺もソースもダイナミックナポリタンの真骨頂!

●食のプロ評価 22点 麺:7.5 ソース:7.25 バランス:7.25

「ソーセージとピーマンの味がよく出ている」(石)「麺の太さ、ソースのまろやかさは合格! 欲を言えばパンチをもう少し」(関)「満足感あり。一人暮らしのお子さんへの差し入れにも」(池)

撮影/玉井幹郎、黒石あみ(本誌)

※女性セブン2022年2月17・24日号
https://josei7.com/

●塩&変わり種焼きそばをプロが採点 CoCo壱のカレー味やマルちゃんのナポリタンも

●糖質オフのパスタは本当においしいの?食のプロが実食ランキング

●チンするだけ火を使わない!パスタ、そうめんや主菜・副菜までシニアも安心の電子レンジ調理レシピ【まとめ】

関連キーワード

コメント

ニックネーム可
入力されたメールアドレスは公開されません
編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。
寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。予めご了承ください。

最近のコメント

シリーズ

最新介護ニュース
最新介護ニュース
介護にまつわる最新ストレートニュースをピックアップしてご紹介。国や自治体が制定、検討中の介護に関する制度や施策の最新情報はこちらでチェックできます!
介護中のニオイ悩み 対処法・解決法
介護中のニオイ悩み 対処法・解決法
介護の困りごとの一つに“ニオイ”があります。デリケートなことだからこそ、ちゃんと向き合い、軽減したいものです。ニオイに関するアンケート調査や、専門家による解決法、対処法をご紹介します。
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
介護付有料老人ホーム「ウイーザス九段」のすべて
神田神保町に誕生した話題の介護付有料老人ホームをレポート!24時間看護、安心の防災設備、熟練の料理長による絶品料理ほか満載の魅力をお伝えします。
「聞こえ」を考える
「聞こえ」を考える
聞こえにくいかも…年だからとあきらめないで!なぜ聞こえにくくなるのか?聞こえの悩みを解決する方法は?専門家が教えてくれる聞こえの仕組みや最新グッズを紹介します
切実な悩み「排泄」 ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介
切実な悩み「排泄」 ケア法、最新の役立ちグッズ、サービスをご紹介
数々ある介護のお悩み。中でも「排泄」にまつわることは、デリケートなことなだけに、ケアする人も、ケアを受ける人も、その悩みが深いでしょう。 ケアのヒントを専門家に取材しました。また、排泄ケアに役立つ最新グッズをご紹介します!
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
「老人ホーム・介護施設」ウォッチング
話題の高齢者施設や評判の高い老人ホームなど、高齢者向けの住宅全般を幅広くピックアップ。実際に訪問して詳細にレポートします。
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
「介護食」の最新情報、市販の介護食や手作りレシピ、わかりやすい動画も
介護食の基本や見た目も味もおいしいレシピ、市販の介護食を食べ比べ、味や見た目を紹介。新商品や便利グッズ情報、介護食の作り方を解説する動画も。
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
「芸能人・著名人」にまつわる介護の話
話題のタレントなどの芸能人や著名人にまつわる介護や親の看取りなどの話題。介護の仕事をするタレントインタビューなど、旬の話題をピックアップ。