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2025.05.28 11:00

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「消費期限」と「賞味期限」の違いを説明できますか？高齢者は注意したい「宅配弁当の保存法や食べ方」【管理栄養士解説】

「消費期限」と「賞味期限」。似ているようで違う（写真提供すべて／川鍋仁美さん）

川鍋仁美さん

冷凍食品やカップ麺ほか多くの食品に明記されている「賞味期限」

生鮮食品やお弁当、お惣菜などに表示される「消費期限」

自然解凍は温度に注意が必要

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