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2022.01.23 11:00

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魯肉飯、四川麻婆豆腐…本場の味を再現する調味料の選び方と使い方

台湾の定番料理「ルーロー飯（魯肉飯）」も素を使えば、おうちで手軽に味わえる！（写真／ゲッティイメージズ）

本場の味を堪能して、中国・台湾を旅している気分になろう！（写真／ゲッティイメージズ）

陳麻婆豆腐（麻婆豆腐の素）大辛 150g（50g×3袋）643円／ヤマムロ〔取り扱い店舗／原宿舶来食品館〕

麻辣醤 170g 561円／アリサン〔取り扱い店舗／原宿舶来食品館〕

豆鼓（トウチ）入りラー油 280g 494円／ローカンマ〔取り扱い店舗／原宿舶来食品館〕

ピーナッツ豆花 340g 237円／愛之味〔取り扱い店舗／カルディコーヒーファーム〕

パイナップルケーキ 180g 594円／竹葉堂〔取り扱い店舗／原宿舶来食品館〕

サーチャージャン 127g 348円／ブルヘッド〔取り扱い店舗／カルディコーヒーファーム〕

ルーロー飯の素 55g 178円／DFE〔取り扱い店舗／原宿舶来食品館〕

お菓子ドンキ・お酒ドンキ

カルディコーヒーファーム

原宿舶来食品館　新百合ヶ丘店

アジアスーパーストアー

カーニバル　たまプラーザ店

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